知道你們跟我一樣，相比泰國的高級餐廳，更愛曼谷路邊的街頭小吃。
所以過年前最後兩篇攻略，都集中給你們安排上！準備去泰國過春節的朋友們，請收好。
今天先帶你們吃曼谷60年豬腳飯，2018、2019米其林推薦餐廳，人均10幾塊錢就能吃得心生歡喜。戳視頻↓
米其林推薦，60年泰式豬腳飯
Charoensang Silom
這家豬腳飯就在Silom是隆區，很好找。坐BTS 到Saphan Taksin站，步行7分鐘就到。（下載個谷歌地圖導航）
到現在已經賣了60年，還是米其林推薦，連當地人都瘋狂打call的美食之一。
營業時間是7:30-13:30，只賣上午、中午，每天準備的食材賣完就沒有了，要來吃一定要早！
我在不同時間段來吃過幾次，每次都在排大隊，來排隊打包的，基本都是本地人。
偶爾能看見有遊客過來吃，店內店外都擠滿了人。
店裡掛了一整面牆的獎狀、採訪、逐年的「米其林指南推薦"。
以及下圖這張——店老闆被泰皇接見的照片。
這家賣的東西很簡單，就是豬腳、肘子、豬雜。
可以點套飯，也可以單點整隻的豬蹄、肘子來吃。
這些大盆的豬手、豬雜，每天都是要賣得精光的。
價格，除了單點大肘子要貴一點點，其它都很便宜。
一根豬蹄也才60泰銖。
這種豬膀也是60泰銖一份，兩根！
我們就兩個人，點了一根大肘子，一份豬雜。
整份大豬肘，280泰銖
這份大肘子，折合人民幣才64塊錢，夠2-3人吃。
他家豬手是傳統潮州做法，汁的馨香、皮的軟糯、滷的回甜，
入口會讓你忘記整個世界。
肘子燉得稀溜耙，拿叉子和勺輕輕一撥，骨頭和皮肉就分離開來了。
裹上湯汁，送進嘴裡輕輕一抿，膠質在口腔裡化開，順著喉嚨滑下肚，那滋味，也不枉人世間走一遭了。
豬內臟（豬雜），60泰銖
豬小腸、豬心、豬舌....，這是一碗貨真價實的豬雜湯。
內臟沒有燉得太軟，口感稍稍帶點彈性。鹹香回甜的口味，被濃稠稠的湯汁賦予靈魂。
配了一小碟泰式酸辣蘸醬，來緩解大口吃肉的油膩感。
結帳340泰銖，人均30多塊錢。
其實不點大豬肘的話，人均也就60泰銖。通常一人一份豬蹄，或者一份豬雜，配一碗米飯就能吃得就吃得心滿意足了。
Charoensang Silom
地址：
492/6 Soi Charoen Krung 49, Suriya Wong
距離BTS Saphan Taksin站550米，步行7分鐘
營業時間：周一到周日，7：30—13：30
END
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