今天上海的天空很美，拍下這張圖和大家分享。
這幾天，
有人告訴我，我的圖很治癒。我很欣慰。
有人問我，怎麼這幾天沒發，想時不時看一下。我很開心。
但是因為時間，情緒等原因，可能沒法保持每天一篇的頻率。
開始正題前，有些話，想先說一下，也是我個人的觀點。
- 美食不分貴賤，Lulu願意花不同金額的錢，在自己能承受的範圍內，給任何一個餐廳機會。
- 味覺是主觀的。每個人都有不同的口味。沒有好壞，只有適合不適合。
- 服務是各個餐廳的主心骨，這根骨頭斷了，食物再好吃也無濟於事。尤其人均偏高的餐廳，要對得起這個價格。
寫了幾天有的沒的，總覺得該走上正軌，聊聊一些餐廳了。先從我熟悉的，常去的說起吧。今天要說的就是性價比非常非常好的鵝莊。
鵝莊走臺灣小吃，夜市小吃風格。木頭桌子小小的，椅子也小小的。上海有好幾家店，正好Lulu辦公室附近就有一家，和同事們經常中午過來。最適合4人以上去吃，可以點多些菜，每份都不是很大。人均25-40上下。也適合一個人來，點個滷肉飯，配一份燙地瓜葉。
Lulu對臺灣有特殊的感情，從大學時期開始，就一直看臺灣的綜藝節目和偶像劇。講話也時不時的冒出臺灣腔。有很多臺灣的同學和好朋友。可是至今，還沒有去過臺灣。不過，對臺灣還算小有了解。
先貼上菜單哦。其實就像一張4面的插頁，很簡單。這家餐廳其實講究的就是快狠準！
飯，面，蔬菜，滷味都是小份的。可以每人點一個飯或面，多點幾樣菜。
這頁的凍頂茶鵝，與其說有茶味，我反而覺得比較有煙燻的味道。基本沒什麼骨頭，肉很嫩，比後面的白切鵝肉好吃。
很多人喜歡吃蚵仔煎，覺得它是很有代表性的臺灣小吃。不過我對這個很一般，因為我不喜歡勾芡和醬太多的東西。
這頁要特別介紹的是臺式熗蚵仔。近圖，往後刷~
主廚推薦這頁，都是正常菜品大小。我們很愛點三杯類。其中最常的是三杯肥腸。
上菜嘍~~~ 都是近距離的圖，請勿舔屏。
滷肉飯，配了酸甜的白蘿蔔，胡蘿蔔和薑片。旁邊是這家餐廳自製的辣醬，辣的無法無天的。
鵝肉飯，也配了酸甜的白蘿蔔，胡蘿蔔和薑片還有嫩筍。
肉燥拌麵。面類都加燙韭菜和豆芽。
鵝肉湯麵
糯米大腸。腸衣包裹著拌豬油的糯米，裡面還有花生。又香又糯，蘸著醬油膏和蒜泥吃，很棒很解膩。
滷豆腐
燙地瓜葉
有煙燻香味的凍頂茶鵝
下圖是前面說要重點介紹的臺式熗蚵仔。這個菜我直到最近才點。一個是因為裡面都是生洋蔥，再來我不愛吃生的蚵仔（其實這個蚵仔有燙過，不過我一直以為它是生的）直到前陣子好朋友找我吃飯，他們點這個菜。我就被驚豔到了。冰冰涼的蚵仔，放在甜甜的洋蔥上（洋蔥泡過冰水，瀝水後會去掉其腥味，留下甘甜）淋上醬油膏，柴魚片和少許芥末醬。真的是口口留香。
蚵仔煎蛋。所以相比蚵仔煎，我比較愛點這個，雞蛋裡面裹著飽滿的蚵仔和九層塔。
滷大腸。我發現臺灣的滷味都比較清淡，不會死鹹死鹹的。吃多了，也不會口渴。
骨仔肉湯。清清爽爽，配了薑絲。
麻油雞鍋，這個適合6人以上的時候點。麻油雞在臺灣是給產婦補充體力的。濃濃的姜味，麻油味，和米酒味。冬天來一鍋真的很舒服。加了圓白菜，湯也有甜甜的味道。裡面還有我喜歡的豬血膏，真是太棒了。
這個就是豬血膏
三杯肥腸，對，又是大腸。我曾經說過，最好吃的就是膽固醇。Cholesterol is Everything. 內臟在我心目中和上篇提到的茭白，韭菜花，蒜苗（蒜苔）是一個級別的。
三杯肥腸裡面也有豬血膏和九層塔哦。
鵝莊介紹到這裡，有沒有上海的小夥伴此刻拿出手機，在搜附近是否有鵝莊呢？
Lulu真的鼓勵大家，可以去試下沒去過的餐廳，尤其那些實惠的，即時真的不喜歡，也不會覺得太失望。下次換新的就好啦。
有句話，是微博大紅人趙若虹小姐說的。Lulu很喜歡，送給大家。
Live What you Love
你只管盡情生活
上天自有安排
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