7月22日，我們迎來大暑節氣。
大暑是二十四節氣中的第12個節氣，
也是夏季最後一個節氣。
小暑不算熱，大暑三伏天。
「大暑」節氣正值「三伏」，
是一年中氣溫最高的時節。
【夏至三侯】
古人將大暑分為三候：
一候腐草為螢
世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種。
陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時螢火蟲卵化而出，古人便認為螢火蟲是腐草所化。
每當夜幕降臨，暮色蒼茫，星星點點的螢火蟲，裝飾著夏夜。
二候土潤溽暑
暑是熱，溽是溼。
小暑大暑，上蒸下煮。天氣開始變得沉悶鬱熱，土地也變得溼氣濃重。
赤日幾時過，清風無處尋。溼熱難耐，讓人無所適從。
三候大雨時行
風如拔山怒，雨如決河傾。
在「七下八上"(7月下旬和8月上旬)期間，旱、澇、風災交替登場。
因溼氣積聚而招致的大雨滂沱，也以推枯拉朽之勢將暑氣逼退三分。
【大暑習俗】
大暑節氣驕陽似火，講究怡情養心的中國人，舉行各種民俗活動，取類比象，寄寓對生活的美好希望。
1、飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。相傳伏茶始於宋朝，盛於清朝。
舊時南北交通要塞都有茶亭，從農曆六月到八月，當地人免費烹茶煮水，施捨行人。每座老茶亭，都有一段故事，三國時，關羽單刀赴會臨江亭。
現在，茶亭已經很少見了，很多地名以茶亭命名，伏茶也以更人性化的方式保留了下來。
2、曬伏姜
伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬。充分融合後食用，對老寒胃，等有奇效，並有溫暖保健的功效。
3、送「大暑船」
在浙江台州等沿海地區，有送「大暑船」的習俗。
「大暑船」內載滿各種祭品，漁民輪流抬著「大暑船」，在街道上行進，以此寄託五穀豐登、生活安康的寓意。
【節氣食俗】
大暑節氣的民俗，也體現在吃的方面。
民間飲食習俗有兩種，一南一北，殊途而行。
一種是吃涼性食物消暑，
一種是在大暑時節吃熱性食物溫養。
福建人吃荔枝、羊肉和米糟「過大暑」；
山東地區「喝暑羊」，俗稱「吃伏羊」；
而湘中、湘北素有大暑吃童子雞的習俗。
喝暑羊
山東南部有「喝暑羊」的習俗。
人們在大暑這天，到當地的羊肉湯館「喝暑羊」，喝得全身大汗淋漓，據說這樣可以排出體內毒素。
吃仙草
俗話說，大暑吃仙草，活如神仙不會老。
廣東很多地方，在「大暑」時節有「吃仙草」的習俗。
仙草又名涼粉草、仙人草，莖葉曬乾後可以做成燒仙草，有神奇的消暑功效
吃伏面
頭伏餃子，二伏面。
伏日吃麵，這一習俗可以追溯到三國時期。
無論是濃鬱的炸醬麵，還是淋上澆頭的油潑麵，都能讓人「汗」流滿面。
人體內滯留的潮氣和暑氣，也能在大快朵頤中被排出體外。
這就是二伏天吃麵的原因。
吃鳳梨
臺灣人，認為大暑時節的鳳梨最好吃。
此外，鳳梨的閩南語發音和「旺來」相同，所以鳳梨也有平安吉祥、生意興隆的寓意。
【節氣詩詞】
大暑是一年中最熱的時節，如何預防情緒中暑？
古人的詩詞中有「大智慧」。
消暑
唐·白居易
何以消煩暑，端坐一院中。眼前無長物，窗下有清風。散熱有心靜，涼生為室空。此時身自保，難更與人同。
在詩人眼中，心平氣和坐於窗下，
清風便會自然而來，涼爽也就由心而生了。
荷塘夜色，螢火亮晚；蒲扇邀涼，涼食敗火；掩扉思倦，臥席聽蟬。不浮不躁，心靜自然涼。豐盈如夏，願君夏安。
大暑節氣到了，記得問候一下家人和朋友哦！
本期的話題：
三伏天，你打算如何度過？
你還知道哪些三伏天的養生？和大家分享一下吧。