魔都人民是熱愛吃蟹的，每年秋天對大閘蟹的狂熱迷戀就足以證明這一點。
俗話說「秋風到，蟹腳癢」，然而吃貨們的心可是一年到頭都在癢的，貪戀蟹肉的那一口鮮甜怎麼辦？
——走，咱們吃松葉蟹去！
作為日本三大名蟹之一和「蟹中之後」，松葉蟹有著超乎眾蟹的鮮美嫩滑，肉質的彈性也出類拔萃。
而身為海蟹，自然在個頭上遠遠大過它住在河湖裡頭的遠親大閘蟹，一隻松葉蟹就能讓兩三人吃得爽！
氮素！開吃之前，我還是忍不住下意識地捂緊了荷包！（內心OS：吃完這頓是不是要窮上一個月……）
沒想到，一看菜單才發現根本不用擔心！
這家叫做蟹本家的蟹料理專門店最近推出了588元的主廚甄選套餐，推薦兩人使用，但親測三人都能吃飽！
不僅吃完心滿意足又不傷錢包，甚至還有種賺到了的感覺！
看這滿滿的一大桌，簡直就是大寫的物超所值！
別急著流口水，讓我慢慢介紹裡面都有啥~
- 船凍松葉蟹火鍋 -
自然啦，我知道你們的目光一定最先鎖定的領銜主演的松葉蟹上，所以我們最先要說的就是套餐裡的重頭戲——火鍋！
使用的船凍松葉蟹是在捕撈之後就進行急凍處理，不僅保留了新鮮的風味，而且性價比也比新鮮的活蟹要高出不少，既能吃得美又不傷錢包~
看這一大盤松葉蟹的長腿和肥身，簡直太豐盛了。
個頭也是毫不含糊的巨無霸，腿比iPhone長，蟹殼比臉大！
用昆布、雞骨、乾貝和蟹殼等材料熬煮的湯底已經透著濃鬱的鮮味，手腳麻利的店員幫我們把蟹腿一個個下鍋涮煮。
蟹腿在滾燙的湯汁裡煮到外殼鮮紅就可以吃啦，用店裡的蟹針可以輕鬆剔出蟹肉，蟹肉纖維松葉般綻放，味道鮮美細嫩有彈性，再配上店裡的蟹醋，簡直完美！
忍不住再次強調，即便船凍蟹聽起來沒有新鮮活蟹好，但吃起來真的肉質和鮮感都在線~（而且這性價比真心高呀！）
吃完蟹肉，貼心的店員還會奉上紫蘇葉水，來平衡蟹肉的涼性噢。
蟹肉涮完，鍋底的鮮味更上一層樓，再涮蔬菜，清爽而又鮮美，即便是肉食主義者大概也會停不下來。
而這隻火鍋的使命還沒有完成，涮完食材以後，店員還會呈上米飯。將米飯倒入鍋中熬煮，再加上菜心、油條脆和榨菜，打上蛋液，做成美味的雜炊噢。
鮮味完全滲透，又有蛋香提鮮，再加上油條和榨菜的口感，讓人心甘情願忘記熱量在晚上九點還能吃下兩大碗！
- 什錦刺身拼盤 -
火鍋如此驚豔，刺身拼盤也毫不含糊。
由三文魚、金槍魚和蟹腿三品組成，分量格外實誠，品相也是上等。
三文魚和金槍魚可謂是真·厚切，蟹腿也是晶瑩剔透的完整大隻，入口更是彈潤味美，新鮮吃得到。
- 鐵板扇貝配蟹肉 -
套餐的配角裡頭，小夥伴和我公認最喜歡的就是這道啦~
鐵板炙烤過的扇貝鮮美無比，肉質厚實彈牙，看光碟速度就知道調味有多贊。還有蟹肉和香菇的加入，可謂是鮮上加鮮。
底部還貼心地用了鵝卵石保溫，讚一個！
- 蟹腳天婦羅 -
天婦羅做得也很不錯，裹的面衣厚薄剛好，炸得又香脆不膩，一口咬下去脆爽中帶著鮮甜蟹肉，讓人慾罷不能。
旁邊的蔬菜天婦羅也火候剛好，配上蘸醬更是美味。
- 焗蟹寶 -
當蟹肉和芝士相遇，再有定力的人大概也會喪失抵抗力。
滿滿的蟹肉配上香醇能拉絲的滿滿cheese，兩種截然不同的口感在嘴中和諧地交織，還有頂部點綴的飛魚籽在嘴中迸破帶來奇妙的體驗。
- 蟹肉牛油果沙拉 -
這裡的沙拉竟然也很好吃，蔬菜新鮮水分足，大片的牛油果熟度拿捏得剛好，更重要的是頂部還堆了厚厚的蟹肉絲！
拌上店裡的和風醬汁，這一盤沙拉讓人吃得幸福感滿滿。
- 前菜三品 -
最後說前菜，雖然是最不起眼的配角，但照樣在一開始給了我們驚喜。
典雅的和風碟子裡盛放著精緻的前菜，每一品都很有表現力，酸味和鹹香都恰到好處，格外開胃。
特別要誇獎一下小章魚，口感新鮮彈牙，調味也很不錯。
心滿意足吃到撐，回想一下這頓套餐實在是名副其實的物超所值！完全能夠滿足兩個大胃王或者三個妹紙，平攤一下人均對錢包還是很友好滴~
而且，仔細看了套餐的內容就會發現，每一道菜裡頭都有蟹，分量都還不小！比外頭那些用廉價食物充數的套餐可良心多了，配得上主廚甄選的名字。
店裡環境也很不錯，榻榻米、包房一應俱全，連大堂座位都保證了私密性。
而且，一進門就能看到水產箱裡的新鮮活蟹哦。
每一隻都肥美強健，活力滿滿，仿佛還有看鏡頭的本領，如果想追求更極致的味覺體驗，錢包也富足的話當然也可以放心在這裡點活蟹吃啦。
最後再次列上這份套餐的內容，高誠意和高性價比，還不快點約上小夥伴吃一頓嗎？
蟹本家主廚甄選蟹料理套餐
特惠價588元
船凍松葉蟹火鍋（配火鍋什錦蔬菜）
前菜三品
什錦刺身拼盤
蟹肉牛油果色拉
鐵板扇貝配蟹肉
蟹腳天婦羅
焗蟹寶
糰子去的時候發現，現在除了這個588元的套餐之外，在蟹本家任意點一隻活蟹+198元就可以獲得高性價比套餐一份（前菜三品 + 刺身三品 + 旨煮紅班魚 + 鐵板菲力牛排 + 牛油果色拉 + 芝士蟹肉焗大蝦）~ 最近老闆也真是大手筆地做活動！
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/ 你們愛的福利來啦！ /
5份價值588元的套餐（可供2人享用）
糰子免費送給你！
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糰子將隨機抽取5位粉絲送出蟹本家588元的套餐！
蟹本家
電話 | 021-63152720
地址 | 淮海中路282號香港廣場北座4樓402單元
（1號線黃陂南路2號口出）