魔都這家專賣雙層丼飯的日料店,龍蝦,松葉蟹肥到大碗都裝不下!

2021-02-17 魔都生活品鑑局

有沒有喜歡日料的小仙女

範兒每次都特別喜歡跟朋友約日料

迴轉壽司啊,海鮮刺身,日料自助什麼的

這樣的日子真的很美好哇

前幾天範兒的一個盆友過生日,點名要吃日料。就帶著範兒和小夥伴們去了一家hin火的日料店。


丼(dòng)本身是日本漢語,在日語裡表示「日式碗飯」的意思。也就是我們總吃的蓋澆飯,只不過是日式蓋澆飯。精心準備的食材蓋在熱騰騰的米飯上,讓人感覺灰常的溫暖。

這種在日本家庭再常見不過的經典料理,可算是日本受歡迎的國民美食之一了。

食指大丼是以海鮮丼為主的一家店,而且主打雙層丼飯。

龍蝦是非常飽滿的一隻,看著就十分的歡喜啊!一共兩層,第一層的是炙烤後整隻拆好的小青龍,大塊的龍蝦肉特別緊緻Q彈。

龍蝦下面一層是整一顆溫泉蛋,好幸福的感覺啊!日式海蜇、蟹肉美乃滋、日式泡姜以及香松粉。


整隻北海道松葉蟹,滿到撲出來!看蟹殼就知道有多新鮮,賣相超拉風!

掀開上層的蟹蓋,下面是滿滿的蟹肉、蟹籽、師魚、明太子,三文魚,和堆成紅色小山丘,滿滿都是料,蟹肉絲飽滿到讓人有超強的幸福感,香甜滿足。

下面一層是固定的哦~但是是根據時令食物改變的。

溫泉蛋拌飯也是非常推薦的吃法,吃貨們真的可以嘗試一下。


牡丹蝦,北極貝,金槍魚、三文魚、師魚、海鮮達人肯定一定超滿足!

糟了是心動的感覺。這麼新鮮的海鮮食材,配上熱氣騰騰的米飯,對刺身達人來說,怎麼會踩雷呢?

店裡還有很多其他品種的海鮮丼飯!

這麼多新鮮食材的丼飯真的讓人忍不住「食指大動」啊!

店裡的刺身和壽司也都超新鮮的!

刺身這麼厚真的不是開玩笑的麼?這咬一口不是要幸福的飛上天啦?

這麼多新鮮的食材吃得時候都想大喊一聲(i' ta da ki ma su)「我要開動咯」。


藍色的招牌,海邊的清新感撲面而來。

半透明的操作間,廚師的操作都看的一清二楚,再也不用擔心衛生問題了。

朝一庵雞蛋是有三元認證的雞蛋,店裡的雞蛋都是使用這個品牌的呢,用它做的溫泉蛋敲好次了!

店裡還擺著我們小時候經常看的《灌籃高手》,超萌的!

超Q的迷你版食材。都是老闆暗戳戳的小心機~

穿木屐舉著刀子的卡通鯨魚,奶兇奶兇的感覺!

這家店在網上的評價也是rio高的!

這家店坐落在新天地商圈,在這附近上班的小夥伴工作日中午就可以去打卡了,真的好羨慕你萌啊~

地址:上海市合肥路297號(合肥路馬當路交叉口)近新天地地鐵10/13號線4號口

營業時間:11:30~14:30

              17:30~21:00

鮑魚海參+23種小海鮮暢吃

每天4款冰鎮海鮮+4種刺身不限量

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