花生醬是我們大家都比較喜歡吃的一個醬料了,很多人在吃火鍋的時候都會拿花生醬和芝麻醬來調成蘸料,吃,這樣調出來的蘸料,吃起來的味道是非常美味非常好吃的呢,所以大家如果喜歡吃花生醬的話,其實自己也能在家做方法非常的簡單。教你自己做花生醬,只需簡單幾步就能輕鬆做好,味道非常好吃
我們在做的時候,首先當然是準備一些花生,準備好之後放在清水裡清洗一下,然後直接放在鍋裡開始炒,炒的時候不用加油,直接用中小火翻炒,大家炒的時候一定要注意,要不停翻炒,不能把花生炒糊,炒熟之後盛出來放在一邊備用。
之後準備一些白芝麻,然後放在鍋裡也炒熟,炒出香味之後成熟備用,然後把剛才盛出來的花生放在手裡搓一下,把花生的外皮搓掉,之後就可以把花生和白芝麻一起放進料理機裡了。
根據自己準備的量,加入適量熟油,打開料理機開始研磨,可以多研磨幾遍,直到研磨出細膩的花生醬就可以了,做法也非常簡單,做好之後我們準備一個無水無油乾淨的瓶子用來儲存就行了,這樣一個非常好吃的花生醬就已經做好了,是不是非常簡單呢?