花生醬是我們大家的也非常喜歡的一種醬料了，大家在平時吃火鍋的時候，很多人也都知道會用花生醬和芝麻醬調成28醬，這樣子的做出來的蘸醬是非常好吃的，那麼今天就跟大家說一下自己在家裡面怎麼做花生醬吧。自己在家做好吃的花生醬，只需簡單幾步就做好，味道不比買的差
在做的時候首先準備一些花生，準備好花生放在清水裡洗乾淨放在鍋裡開始炒熟，炒的時候不用加油，直接用中小火不停翻炒，這裡一定要注意，不要把發生炒糊哦，花生炒熟之後先盛出來放在一邊備用。
最後準備一些白芝麻炒熟，炒出香味，放涼的花生放在手裡揉搓，把花生外面的紅衣搓掉，搓掉之後準備料理，以及把花生和白芝麻一起放進料理機裡打碎。之後根據自己準備的量加入適量食物油，打開料理機研磨的時候可以多研磨幾遍，直到打出細膩的花生醬就可以了，做法也很簡單，做好之後我們可以裝進一個無水無油乾淨的瓶子裡保存就可以了。
這樣自己做的花生醬，吃起來都味道非常好吃，而且也很放心，沒有任何的添加劑，吃起來口感也會更香，所以大家在平時喜歡吃花生醬的話，可以用這個方法來做了。