信不信!大廠這家麵館你絕對沒有吃過?

2021-02-10 吃喝玩樂在江北



最近有粉絲留言給小編說,小編最近有點犯懶了,好久沒給大家介紹美食了!我想說不是小編偷懶哎!小編是精益求精,不好吃的不帶小夥伴們介紹啊!


今天,小編給大家介紹這樣一家口味獨特,接地氣的麵館!她家的招牌小腸牛肉麵那絕對是一絕,不要忒好吃哦!!


據說看一家麵館好不好,首先看它是否衛生乾淨環境好,其實麵條店這麼多,普遍存在的一個問題就是環境髒、亂、差。咱這凡不了麵館雖然開在大廠的一條老街上,但是環境衛生可是有保障的!!

看看咱這明亮整潔的廚房!!腫麼樣!!乾淨不


這年頭沒得兩把刷子出來開面,那不好混吶!開麵館的沒得幾個鎮店的面那哪兒行啊!都吃過小腸面,小腸牛肉麵吃過沒?


先來說說那小腸,作為資深吃貨的小編縱橫江湖那麼多年,還沒得看到過小腸面裡放這麼長的小腸呢!有小手指麻頭那麼長呢!老闆真是胎氣!

來看看這圖片,沒得騙你啵!

表要小看這小腸,做的好吃絕壁是要技術滴。凡不了麵館的小腸都是早上老闆親自去菜市場挑選的,絕對保證食材新鮮;而且這燒制小腸的手法十分講究,採用老闆獨家調製的秘方進行燒制,燒出來的小腸顏色豔麗、鮮嫩爽口,絕對沒得一點點的苦味。


講真的,這年頭光料多沒得用哎!面味道不好在大廠這地方不好混!大廠這屁大點地方表看沒得多出名哦,但是做小腸面表要太多哦!沒得點手藝怎能在大廠這塊地頭上立足呢!

這就表要操心了,老闆的手藝好著呢!好多小夥伴們來吃過讚不絕口,還要再來第二次、第三次呢!


看看這小腸,腫麼樣,夠長吧!!


咱這湯頭可是正宗的筒子骨熬製出來的,不是熬幾個小時,而是熬整整一天,直到把筒子骨的最後一點營養榨乾了,這骨頭湯的味道絕對夠鮮、夠濃!!所以來吃麵千萬別把湯浪費了!


帶娃來吃麵的有口福了!老闆家的麵條湯底絕對正宗,而且麵條裡一點味精都沒得加,絕對適合寶寶們吃,營養又健康啊!!

再來說說老闆家的八鮮面,別以為是八仙過海時候吃的麵條哈!跟那個毛關係沒得!看名字就曉得啦,名字面裡有八鮮。八鮮有皮肚、腰子、香腸、肉絲、肉圓、雞蛋、木耳、西紅柿。


怎麼樣?這品種夠齊全吧?口味夠豐富吧!!

小編也是醉了,這老闆真是太實在了!!

最後來介紹老闆家另一招牌面,十全雜燴麵!!雜燴嘛就不用多說了,就是一鍋亂燉,什麼都有!先來上碗雜燴麵震撼一下!腫麼樣料多吧!!小編剛看到這麼多料的時候也驚呆了,老闆要不要這麼實誠啊!這麼多料啊!!一個人哪能吃完?最主要,這麼一大碗料多的面才賣20塊錢!!這也忒便宜了!!


據老闆說,碗裡的每一份食材都是由老闆親自到採買,把關,因為做的都是附近鄰居和學生的生意,食材的質量一定要控制嚴格。就像這小小的肉圓,現在以次充好的店太多了,但是老闆本著「老老實實做人,實實在在做面」的原則,用的是好肉,用心做好每一碗麵條!讓每一位吃過的食客提起凡不了麵館不能說麵條味道多好(眾口難調),但是吃過之後能說句實在,讓老闆也感到心滿意足了!

再給小夥伴們支個小招哈!老闆告訴我的,如果兩個小姑娘怕一份雜燴麵不夠吃可以喊老闆再加點面哦!!老闆說啦,免費給大家加面。不過那麼一大碗一個人吃是足夠滴,而且絕對吃到撐!

介紹了這麼多面,香腸肉絲麵、三鮮面、雞蛋面、腰肚面等等麵條都來跟小編抗議啦!光記得介紹招牌面,偶們這些傳統面都不帶提一下子。不是小編不想提,實在是太多了,提不過來哎!上圖,面的品種都自己看吧!


品種絕對豐富,價格嘛不用說了,肯定便宜哎!!

介紹了那麼多,沒有福利有什麼毛用!這不符合小編偶的風格!小編可是雁過拔毛的那種,再摳門的老闆都能拔點毛下來!


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都看到這了,有小夥伴可能按捺不住想去吃麵啦!小編實地拍攝的路線,看好啦!!千萬別走錯了!這家凡不了麵館是在大廠園東路81號(揚子百江氣站旁),端木酒店往前東南方200米左右,門口有個649公交站牌,坐公交車的可以在新華四村站下,千萬別走錯啦!


凡不了麵館

地址:大廠園東路81號(揚子子百江氣站旁

營業時間:早晨6:00—20:30

公交路線:坐649路(新華四村站下)

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