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導語：在當今快節奏的生活中，快餐已經成為很多人的最愛，所以很多人都習慣了吃快餐，漢堡包就是其中的代表。但從整個漢堡的構成來看，更多的人更喜歡吃漢堡中的肉餅，尤其是牛肉餅，肉餅味道鮮美，味道濃鬱。如果你只喜歡吃漢堡裡的牛肉蛋糕，你想做就做，吃起來並不難。
牛肉洋蔥煎餅
配料：沙朗、洋蔥、雞蛋
配料：麵粉、黃油
調味品：料酒，鹽，番茄醬，檸檬汁，食用油
時間：20分鐘
[小豬烹飪教學]
一。選擇牛腰肉切肉時，需要注意最後需要與麵粉混合，所以切肉要小一點，使肉的味道更好。
2。把洋蔥切碎。大小應與肉塊相同。如果刀不夠好，你可以用攪拌機幫忙。
三。在鍋裡放一點黃油。黃油融化後，把切好的洋蔥放進鍋裡。炒香備用。
四。將雞蛋、鹽、料酒和生抽加入牛肉中，攪拌均勻，然後加入洋蔥攪拌。
5個。加入適量麵粉拌勻，不需加水，加入少許芝麻油拌勻即可。
6。把油倒進火鍋裡，把切碎的肉放入模具中，用鏟子把它壓成緊緻的形狀，這樣味道會更緊緻，肉餅成型後可以把模具帶走。把它翻過來再煎一次。把肉都煎了。
7號。按照這個程序煎很多次，直到所有的肉都用完。
8個。調勻醬汁，在碗中加入適量的番茄醬、生抽、溫開水和檸檬汁，即可與肉餅搭配使用。
[小豬廚房必需品]
一。如果你覺得肉不好切，你可以讓商家在你買的時候把肉壓碎。
2。在牛肉中加入雞蛋可以使肉有點軟滑。選擇模具時，不要選擇厚模，否則會很難炒。
結論：在做這道菜時，你可以看到做起來並不難。因此，當你想在家吃肉餅時，你不必去快餐店去品嘗。你可以自己做。你可以根據自己的口味調整調味汁。感謝您今天與小豬分享美食知識，體驗美食的樂趣。讓我們在這裡說謝謝。今天的食物分享在這裡。如果您有更好的建議，請在文章底部發表評論，小豬將認真引用每個建議。明天見！
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