【陽光探店】會爆漿的香腸,蜜汁烤雞翅......來這家店就要大口吃肉!

2021-02-27 陽光美食團


大頭烤肉

——(原蜀國烤肉)

地址:貨站街與商貿路向北50米路東

電話:15617550700

人均:50元

營業時間:17.30-0.00

優惠:2018年10月底前憑此連結消費

並轉發朋友圈享受菜品8折優惠

貨站街商貿路附近的大頭烤肉

也就是原來的蜀國烤肉!

看著很低調的一家店

但是進門之後,分分鐘把你帶進這個大口吃肉大碗喝酒的世界!

招牌很是亮眼,工業風的裝修

頗有一些硬漢氣質

就連我這樣的女孩子都無法抗拒

更別說無肉不歡的男人們了~

走進來之後,一下就被牆上的【建業】球服吸引

一看老闆就是妥妥的資深球迷

還在牆上掛了投影幕布,一有比賽的時候就會放

約上自己的三五好友

一邊擼串尬酒一邊看球

還有比這更幸福的事嗎?

當然了,烤串好不好吃才是頭等大事

看到老闆把炭塊拿上來的那一刻

心裡先是給這家店暗暗加了一分

畢竟,碳烤才是正道~

不過烤串需要大家自己動手,要注意勤翻烤串不要烤焦啦

既然是來擼串的

什麼羊肉、腰子、牛肉.

各種肉類統統都要來一遍!

黑椒和牛肉的組合永遠不會出錯

肉眼可見的胡椒粒嵌在大顆牛肉中

胡椒愛好者看著就覺得口水都在分泌了

擼下一塊肉,黑胡椒和牛肉的比例恰到好處

胡椒的味道也一點都沒有喧賓奪主,反而和牛肉完美融合了

香辣牛肉更不用說,辣度適中

醃製的鹹度也剛剛好

紮實的肉感,越嚼越香

還有店裡的香腸

烤好之後咬一口是會爆漿的

裡面大顆粒的肉非常有嚼頭

咽下去之後舌頭上還會有一些回甜!

翅算是一個意外之喜,確實很好吃!

烤的外皮焦脆,肉又很多汁

味道更是重點,微甜的味道突顯了雞肉的鮮香

而且這個甜度恰到好處,一點不會讓你覺得膩

這家的羊肉串吃著不羶,淡淡的羊奶味混合著孜然的香氣

很多燒烤店的羊肉串上幾乎全是肥的,越吃越膩

但是這家的羊肉整體偏瘦

肉質一點也不柴,吃著特別細嫩

即使烤的時間久一點也不會很老

想吃主食的話,烤燒餅是不能錯過的

燒餅在炭火上烤的外殼焦脆

再撒點孜然和辣椒

真是越吃越香

擼串不來點啤酒實在說不過去

店裡還有多種啤酒供大家選擇

大塊吃肉,大口喝酒

下班後不如約上一波好友

一串擼天涯,喝酒聊天燥起來~

(微信編輯:劉婭)

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