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2019年西雅圖秋季「餐廳周」(Seattle Restaurant Week)將在10月27日至11月7日(星期日到星期四)拉開帷幕。屆時西雅圖這個久負盛名的餐廳促銷活動將為每一位食客提供質優價廉的美食。
今年的餐廳周在以往165家餐廳的基礎上新增了21家餐廳。餐廳周期間,這些餐廳均以35美元的價格供應「三道菜品」的晚餐,有些餐廳在餐廳周的周一至周四還會提供20美元的「兩道菜品」的午餐。
面對眾多餐廳,贊助方《西雅圖時報》建議就餐者,去一家自己一直想嘗試的新餐廳,或是本次西雅圖餐廳周新增加的餐廳。食客還可以在西雅圖餐廳周官方網站(srw.seattletimes.com)預覽本次餐廳周所有的餐廳,比較各個餐廳常規菜單和其在餐廳周的特供菜單的價格。一定要預訂,許多餐廳在餐廳周都應接不暇。
中國有句俗話:夏天過後無病三分虛,所以,貼秋膘,成了中國人的傳統習俗。此次西雅圖餐廳周正值秋日,想秋日貼膘的人可不要錯過時機啊。
面對如此多的選擇,你是不是覺得無從下手了呢?沒關係!貼心的小編在這裡為大家甄選出 10 家精緻餐廳,話不多說,且跟著我們一起來探店尋味吧!(排名不分先後)
溫馨提示:餐廳火爆,記得提前預約哦~
1. BARON'S XI'AN KITCHEN & BAR 中餐
地址:500 Bellevue Way NE #210, Bellevue, WA 98004
電話:(425) 363-0000
午餐菜單
2份套餐,20美元
開胃菜
蘑菇炒春卷
金針菇、大白菜、大白菜、紅蘿蔔、日式炒麵(素食)
蒸排骨
豆豉蒸排骨配南瓜
自製的餃子
豬肉和捲心菜
主菜
海鮮炒麵
雞蛋面,龍蝦,蝦,扇貝,韭菜和豆芽
鴨炒飯
烤鴨,雞蛋,開心果,五種香料
牛肉河粉
河粉(寬米粉),豆芽,洋蔥
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
混合點心拼盤
湯餃,蝦餃,豬肉餃
金橘肋骨
排骨,金桔醬,陳年柑皮
煙燻馬鮫魚
搭配自製金蒜泡菜
主菜
海鮮炒麵
雞蛋面,龍蝦,蝦,扇貝,韭菜和豆芽
麻婆豆腐
軟豆腐、豬肉、毛豆、青蔥和花椒
臺灣三杯雞
黑醋,日本味噌,米酒
男爵的咖喱蝦
西葫蘆,黃南瓜,黃咖喱
甜點
水煮梨配銀耳
芒果西米奶油
黑金麵包
2. Plenty of clouds 中餐
地址:1550 15th Ave, Seattle, WA 98122
電話:(206) 279-5900
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
黃瓜
辣椒油、黑醋、芝麻、新鮮香草(素食)
菊花沙拉
芝麻醬酥藕(素食)
酥脆綠色西紅柿
燒焦的姜和罌粟籽調味料(無麩質,素食)
鷹嘴豆凝乳
泡菜辣椒、青蔥、花生、香菜(素食)
四川豬肉餃子
辣椒油,香菜,芝麻
主菜
不是一般的麻婆豆腐
豬肉,茉莉花米飯
香噴噴的五花肉
燒焦的洋蔥,豆瓣醬,香米
乾燥的炸雞
辣椒、大頭菜、香米(無麩質)
孜然炒羊肉
香酥饅頭,菊花,茉莉花米
冷的麵條
豬肉,芝麻,黑醋,酸白菜
芝麻麵條
豬肉,馬拉醬,中國蔬菜
蘑菇宴客
豆腐、白菜、辣椒(素食)
蝦仁炒飯
泡椒、雞蛋、香脆青蔥(無麩質)
甜點
竹Semifreddo
辣椒油,饅頭(素食)
菠蘿年糕
(無谷蛋白,素食者)
豆腐花
木瓜,桂花(無麩質,素食)
3. ADANA 日本餐館
地址:6918 San Fernando Rd, Glendale, CA 91201
電話:(818) 843-6237
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
花椰菜和五花肉
用大豆炒,最後用上等的花崗巖製成
南瓜天婦羅
辣椒蒜泥蛋黃醬
炒西蘭花
(素食)
主菜
芥末綠海鮮沙拉
白切青菜拌芝麻
冰鮮茄子蟹
油浸茄子,鮮味醬油和蟹肉,拌入海醋
蘑菇天婦羅
(素食)
甜點
Kabocha &章魚
Kabocha 3種方式與章魚
Agedashi豆腐和野蘑菇
香菇醬炒豆腐
燉Kabocha南瓜
(素食)
4. KISAKU 日本餐
地址:2101 N 55th St Suite 100, Seattle, WA 98103
電話:(206) 545-9050
午餐菜單
2份套餐,20美元
開胃菜
海帶沙拉
兩種海草配香醋汁(素食)
柿子炒
麵包屑和油炸牡蠣
Ebi Snomono
鮮蝦配黃瓜和甜醋汁
主菜
壽司的組合
7片壽司和金槍魚卷
鰻魚Chirashi
烤淡水鰻魚絲、煎蛋和蔬菜,放在壽司米飯上
蔬菜卷
魔鬼的蔬菜卷,黃瓜卷和鱷梨卷(素食)
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
布魯塞爾豆芽
油炸布魯塞爾豆芽拌焦糖醬,辣椒醬
用泰國辣椒做的生魚片
哈町生魚片與橙色的泰國辣椒柚子醬
三文魚刺身配螃蟹
三文魚刺身配蟹肉、扇貝、牛油果、蛋黃醬、松露油
柿子炒
裹著麵包屑的炸牡蠣
主菜
Omakase壽司
6片廚師的選擇與每日選擇特別卷壽司
Omakase生魚片
7種廚師精選12份生魚片配一碗米飯
蔬菜天婦羅
什錦蔬菜天婦羅配一碗米飯(素食)
火焰烤黑鱈魚
6盎司黑鱈魚浸泡在清酒(kasu)和火焰烤與各種根莖蔬菜和一碗米飯
甜點
奶酪蛋糕
麻吉冰淇淋
巧克力蛋糕
5. Matsu 日本餐館
地址:501 Stadium Pl S, Seattle, WA 98104
電話:(206) 257-4259
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
海鮮Sunomono
雪蟹、章魚、扇貝、小蝦、黃瓜、裙帶菜、三白組、芝麻
金槍魚生魚片
微焦的芥末蒜泥蛋黃醬,微綠,蔥,蒜蓉和炸洋蔥
蝦生菜包
香蒜沙司,紫蘇,芥末蒜泥蛋黃醬,炸洋蔥和蔬菜
主菜
辛辣的黑鱈魚
鍋內烤香辣蒜蓉西蘭花
鮭魚烤盤
山葵胡椒醬配炒蘆筍
壽司取樣器
各式廚師的選擇7片nigiri
甜點
焦糖布丁
混合漿果果盤
綠茶提拉米蘇
綠茶奶油蛋羹和女士手指餅乾
冰淇淋
選擇姜或黑芝麻
6. TEINEI 日本餐館
地址:1256 Republican St #5538, Seattle, WA 98109
電話:(206) 420-4500
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
牡蠣天婦羅配日本開胃菜
泰尼式洋蔥湯
(素食)
廚師精選生魚片6種
主菜
清炒蔬菜拉麵。
(素食)
大蛤炸丸子
廚師精選壽司10片
甜點
冰淇淋和天婦羅糖果
綠茶熔巖餅
麻吉奶油火燒後的
(無谷蛋白)
7. BAROLO RISTORANTE 義大利餐館
地址:1940 Westlake Ave, Seattle, WA 98101
電話:(206) 770-9000
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
英國青豆泥和風乾肉
Speck和Mozzarella,水煮梨
黑魚子醬、扁豆和義大利香腸
主菜
Raviolone
甘藍乳清乾酪,當地的南瓜泥
野豬裡脊
親愛的,juniper chantarelle
Cernia真主安拉Livornese
祖傳番茄墨魚飯
甜點
Torta Salame Di Cioccolato
奶油甜餡煎餅卷
8. MAXIMILIEN 法餐
地址:81A Pike St, Seattle, WA 98101
電話:(206) 682-7270
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
用酥皮烤的布裡乾酪
核桃、焦糖洋蔥和嫩綠色蔬菜
南瓜濃湯與鮮奶油盔的一種植物香
野菜,烤無花果,羊乳酪
主菜
「瑪莎」派
燉牛肉,土豆泥,奶酪。嬰兒綠色。
清蒸的賓夕法尼亞灣貽貝和蛤蜊
西班牙香腸,香菜,白葡萄酒和黃油
烤魚翅瓜
蠶豆,野蘑菇,番茄醬和帕爾馬乾酪
甜點
時令奧林匹克山冰糕
梨美味
杏仁奶油和生奶油
熔巖巧克力蛋糕
加上白巧克力冰淇淋
9. THE GRILL FROM IPANEMA 巴西烤肉
地址:2313 1st Ave, Seattle, WA 98121
電話:(206) 457-4885
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
沙拉吧
一個漂亮的沙拉吧,有多種沙拉可供選擇,你可以自己做沙拉,有很多蔬菜,奶酪,熟食,一些可定製的沙拉,新鮮的和烤過的蔬菜。
主菜
從9塊木炭烤肉中選擇:
(我們所有的肉都是用Mesquite木炭慢慢烤出來的。)
醃製雞肉鼓
巴西豬肉香腸
培根裡脊肉(無麩質)
帕爾瑪豬裡脊肉(無麩質)
三尖(無谷蛋白)
PICANHA - Cullote Sirloin 的牛排(無谷蛋白)
大蒜牛排(無谷蛋白)
烤菠蘿(無麩質,純素食,素食)
甜點
奶奶的大米布丁
我們的大米布丁秘方(無麩質,素食)
芝士蛋糕咬
什錦巧克力和紐約芝士蛋糕(素
10. BUENOS AIRES GRILL 阿根廷烤肉
地址:2328 1st Ave, Seattle, WA 98121
電話:
(206) 448-3114
晚餐菜單
3道菜,35美元
開胃菜
Fugazzetta肉餡卷餅
阿根廷風格的翻身,裡面填滿了奶酪和甜洋蔥。(素食)
雞肉餡卷餅
阿根廷風格的翻身,充滿了雞肉和香料。
每日一湯
每天我們都會吃到由我們的廚師達斯汀親手製作的不同種類的湯。(無谷蛋白)
芝麻菜沙拉
芝麻菜沙拉上面加了佐拉乾酪,西紅柿和一種特殊的芥末,阿根廷蜜蜂蜂蜜醬。(無谷蛋白,素食者)
主菜
Parrillada 2 -阿根廷式混合燒烤
各式各樣的牛肉、雞肉和香腸,放在自家的梅斯頗烤架上,趁熱端上餐桌。(無谷蛋白)
Matambre艾爾諾
以烤蔬菜、煮雞蛋和香料為餡料的滷汁牛裡脊肉,包在培根裡,用天然醬汁烘烤,切成片,配上紅薯和一杯馬爾貝克雞尾酒(Malbec Demi Glace)。(無谷蛋白)
黑鱈魚
烤黑鱈魚,配上菜花泥,配上烤紅辣椒醬和香脆的紅薯條。(無谷蛋白)
甜點
果餡餅
Amanda Lilli Caleffi食譜「業主的祖母」…雞蛋和香草奶油蛋羹上面加焦糖醬。(無谷蛋白,素食者)
香蕉麵包布丁「趁熱食用」
淋上香蕉焦糖醬。(素食)
我愛你
最傳統的阿根廷甜點,薄的自製薄餅,裡面填滿了牛奶牛奶甜餅。(素食)