這一家，吃過之後以我漢人的角度來看，印象深刻，十足的原住民風味。
適合5、6人到10幾個人，更多人也可以，分桌無妨（半開放式的餐廳，看到下面的餐廳情境照片就知道了哇）。
涼拌檳榔花
這是一道十分有特色，就算在臺灣也不是時常可以吃得到的菜。檳榔花脆脆的，有著嫩竹筍顏色的它也有嫩竹筍的味道。
藤心排，就是藤心燉排骨
這種藤心也是在臺灣的傳統市場裡常常可以看到，乳白色長長的一根很顯眼，不過來臺灣這麼就也是第一次吃。
桶仔雞，必點招牌菜
用桶烤的方式處理放山雞，雞肉多汁且香，沾一點點雞油和胡椒鹽後口味更贊更特別。
鹽烤吳郭魚，必點招牌菜!
把魚抹上鹽巴後，包鋁箔紙到烤箱裡烤。烤好後，把魚皮整片掀開就可以沾著胡椒鹽吃。
以前，我有見過朋友家是炒菜鍋裡放了近半鍋的鹽巴，然後把處理好的吳郭魚直接放進去裹好了用火烤。
剛入學的時候，博士班的學長帶我們新生到他的農場裡吃鮮味，也有做鹽烤吳郭魚，則是用炭火直接在鐵網上烤抹鹽後的吳郭魚。
鹽烤吳郭魚做法那麼多，都很鮮美哇。
Abai
像是原住民版本的肉粽。用月桃葉包裹小米內陷肉等，米肉香裡夾著月桃葉香，好吃！
外面的月桃葉不能吃，但裡面還有一片很嫩的葉子，混著小米一起吃很順口。
炸飛機
原來是山筒蒿裹粉之後炸得酥脆的一道菜。這名字看到不點來看看，實在是對不起好奇心，炸飛機！！！
吃起來很酥脆,還有濃鬱的山茼蒿香氣，而且就算放到冷掉也還是很脆。
炸鮮乳饅頭
麵粉加純鮮奶蒸成饅頭後再炸過，外酥香內奶香，外面加的糖汁有點兒太甜膩了，吃一顆倒是不錯。
鳳梨蝦球
這道菜，倒是到處都可以吃到。
臺東市郊的這家」原始部落」餐廳,是一家以原住民菜色為特色的餐廳,食物十分有原住民的特色,建築也很有原住民風格。生意很好，光顧前先訂位。
半開放式的餐廳格局
逛著逛，就逛到了廚房XDXD
就是剛剛吃到的桶仔雞的手撕分盤喲
廚房的工作人員告訴我這是在烤桶仔雞
這個則是製作鹽烤吳郭魚的大廚具
石板烤鹹豬肉
在臺灣的傳統市場裡，其實經常可以看到鹹豬肉。看起來很油膩，但是搭配店家的白醋一點也不這麼覺得，就是！好神奇的味道哇~做法也很豪邁的趕腳。
坐落在半山腰上的這家餐廳，可以看的到臺東市的夜景，不是大型都會區的繁華夜景，但能夠享受美食兼賞夜景，吹撩人的自然風~
交通位置:臺東縣卑南鄉利嘉村從臺東市進入卑南鄉往利嘉村方向行駛過了利嘉國小直行三兩分鐘的樣子
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