這3種早餐,早該拉入「黑名單」,沒營養還傷肝,勸你管住嘴

2021-01-17 國醫視野

相信大家都聽說過,「早吃好,中吃飽,晚吃少」。由此可見,早餐對於每個人的重要性。

早餐能夠提供一天的能量,千萬不能馬馬虎虎。然而大多數人對早餐並不重視,吃飽就行,或者根本不吃。但是早餐吃不好,則會影響肝臟健康,進而傷害身體健康。

這3種早餐,不僅沒營養還易傷肝

1、油條油餅

早餐中豆漿、胡辣湯與油條是絕配,不少家庭的餐桌上都可以見到。但是再美味也不可多吃,一些無良商家為了利益,會加入添加劑,使其賣相更加吸引顧客。

油條油餅需要經過高溫加工,裡面含有大量的油脂,進入人體後會轉化為脂肪,留在體內,很容易形成脂肪肝。而其中食用的油,必然經過反覆加熱,就會使其結構發生改變,產生苯並芘這樣的有害物質。

2、醃製小菜

早餐有油條油餅,必然會配上醃製的小菜。但是醃製小菜醃製時間較長,會添加一定的硝酸鹽,這種物質會在細菌的作用下,還原成亞硝酸鹽,進入人體後,還會形成亞硝胺,對人體有致癌的作用。所以,為了身體健康,最好能禁食這些醃製食物。

3、隔夜飯

現在很多人第二天早上為了方便,就會把前一天的剩菜剩飯熱一下繼續吃,雖然杜絕了浪費,節省了時間,但同時也在無形中損傷了肝臟。

曾有研究發現,已經做好的飯菜,經過二次加熱之後,雖然味道沒有變化,但也會產生細菌,形成致癌性極強的亞硝酸鹽,破壞肝細胞。尤其是綠色蔬菜,其中的致癌物會比肉類物質多。

這3類早餐都是極易傷害肝臟的食物,即使是再喜歡,也要減少食用次數。要養成良好的飲食習慣,多吃一些新鮮的水果蔬菜,學會科學飲食,健康飲食。

肝臟受損,身體會出現以下6個異常,多多注意

1、食慾下降,看到油膩食物會犯噁心

2、手掌大小魚際發紅,出現「肝掌」

3、眼睛鞏膜發黃,皮膚發黃

4、指甲上出現豎紋,沒有血色

5、右腹部出現輕微疼痛

6、消化不良,腹脹、腹瀉

肝損傷已經成為常見的事情,以上這些症狀都是肝病的典型症狀,很容易就會被忽視,平時就需要好好留意自己的身體。

保護肝臟健康,預防肝病的發生,需要堅持3件事

第一、少生氣

「怒則傷肝」,這是很多人都聽過的一句話,因此為了肝臟健康,要保持平和的心情。

生氣會導致肝氣鬱結,經常發脾氣,就會增加肝臟負擔,損傷肝臟的健康。所以學會控制情緒是很重要的事。

第二、喝杯養肝茶

要想養肝護肝,必須要多補充一些有益於肝臟的營養物質。有機青馳菊是菊花中的佼佼者,裡面包含豐富的養肝成分,如硒元素、類黃酮、膽鹼等,能夠有效保護肝臟健康。

研究表明,硒元素是一種具有防癌作用的物質,可以保護肝臟細胞,防止肝細胞癌變;類黃酮則具有提升肝細胞的活力的作用,維持肝細胞正常功能;膽鹼則能夠修復受損的肝細胞,幫助分解肝臟內的脂肪。

每天喝水時泡一朵,預防肝臟病變,堅持下來,肝會越來越好。

第三、推推肝經

平時沒事的時候,多推推肝經,能夠減少不良情緒對肝氣循環造成的傷害,有利於保護肝臟健康。並且,多推肝經還可以提高肝臟的工作效率,促進肝功能正常運轉。建議每天晚上,泡腳後推肝經50左右。

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