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這次我們要分享的是一家煲仔粉店
據粉絲提供情報
宮保街有家很好吃的海鮮煲仔粉
老闆燉的牛腩也很靚
一定要早上10點前去吃
不然牛腩就沒你份！！
金麗都往下走200米這樣吧，就能看見這個醒目的招牌！有時候老闆休息一天，吃不到就心痒痒
店面並不大，兩夫妻共同經營，一個主內，一個主外。大哥負責煮粉，阿姐負責上粉收桌收錢，就這樣默契的搭配著。
偷偷的拍了一張大哥煮粉的照片，這個35℃+的天氣，大哥在悶熱的廚房裡也無動於衷，專注於煮一碗好粉！
喬治對湯粉這一類的食物，一向沒有抵抗力！
陰天溼悶的時候吃一碗熱騰騰的湯粉，溫暖全身；夏天悶熱的時候吃一碗清甜的海鮮粉，神清氣爽。
味道才是回頭的理由
這家粉店回頭客很多，喬治就是其中的一員，因為湯頭鮮美，煮粉食材夠新鮮，做到了貨真價實的靚湯煮粉！
阿姐跟我說湯底是要熬上幾個小時的，她累的時候無食慾也會喝上幾口
來碗原味海鮮煲仔粉+牛腩
各種吃法滿足你不同的需求，海鮮粉+牛腩這是我第一次幫襯這家店時點的！
這一煲粉可謂體現了什麼叫真材實料！牛腩是可以單獨加的
一看食材就知道是新鮮貨，魷魚、大蝦、白螺非常鮮美。幾片豬肉提味，金針菇和番茄提鮮，金針菇鮮甜和番茄微酸再配上恰到好處的調味，掌勺大哥的火候把控得很好，這碗粉接近完美！
有吃貨和我說，有時候千裡迢迢繞路來到這裡，發現牛腩被賣完了，真的很想lian地...
牛腩的粉絲注意了！
新鮮牛腩每天都是限量供應，最好是早上去，想吃要儘早啊。
大塊牛腩鋪上鮮美的海鮮粉上，真是爽啊！
牛腩每天就燉一鍋，秘制香料小火慢燉，每一塊牛腩入口都醇香入味，酥軟不柴！
如果你好彩，老闆勺到爽腩給你，你就偷笑吧！爽腩比起一般的牛腩要豐富許多，它分為三層，一層皮，一層膠質，一層肉，三層是連在一起的。
海鮮老友煲仔粉
重口味的吃貨可以試試~不過個人覺得不如原味煲仔粉鮮美。
這裡的老友煲仔粉很特別，酸筍和豆鼓在瓦煲中翻炒出香味，再加湯煮。沒有經過大火爆炒，清香有味不油膩。
海鮮牛肉煲仔粉
海鮮+牛肉，鮮上加鮮！
牛肉煮的剛剛好，滑嫩的牛肉蘸上酸辣醬汁，過癮過癮！
建議你們在等粉之餘，親自去調料臺調製一碟心水蘸汁。
蒜粒+酸青椒+蒜蓉辣椒豉油+蠔油 ，很殺喉（殺喉的什麼意思？就是欽州話講的開胃的意思）
除了牛腩粉搶手，海鮮粉也很受歡迎，建議12點這樣到店，不然就有可能吃不上噢~
一般中午一點多，老闆就開始收拾門店了，打掃衛生了。乾淨整潔的環境是客人選擇是否進店的第一因素，所以客人吃完粉後，每張桌子阿姐都收拾的很乾淨整潔。
這裡有著最安靜的生活場景，更有著那些令人回味無窮的早餐店。除了煲仔粉，還有佰強麵食的煎包也同樣誘人！如果有時間，吃飽喝足後慢慢散步去馮子材故居看看，這也是一個放鬆身心極好的方式。
這樣一家小小的夫妻店
用質樸的味道傳遞著最直接的感情
一份粉，一聲多謝
簡單的言語之間始終上演著最暖心的故事
宇揚煲仔粉
地址：宮保街16號（鴻發市場大門紅綠燈金麗都往馮子材故居方向走200米）
營業時間
8:00 — 13:30
人均
海鮮粉 9元
海鮮牛肉12元
牛腩粉9元
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