地道川味老火鍋,火鍋店天天爆滿

2020-12-22 四川蜀大俠火鍋

每個春夏秋冬都是免不了的火鍋美食

幾乎沒有人不知道,一直以來他在哪,人氣就在哪

為了他,全國人民願意用生命去排隊

要想吃上這一口熱辣辣的鍋,沒點耐心可是不行的

由傳統川渝工藝炒制,重牛油、重辣、重口味的同時

紅油之上,還要撒滿這三道狠料

川蜀之地的香、麻、辣三大味都被集齊

保證鍋底可以久煮味濃,越吃越有味

開火後,鍋底沸騰便是擊響戰鼓

千椒百辣翻滾似風火輪,氣勢恢宏只等大吃四方

牛肉卷

進店必點的一道菜,可謂是當家花旦

咬一口肉汁橫溢,泡椒又辣又有味兒

吃得一身豪情壯志,爽到只想大唱一句滄海一聲笑

麻辣牛肉

想要徵服它,先盯著手機屏幕看十秒,沒被辣到的人才能點。

把牛肉丟鍋裡煮3分鐘後撈起,表面上的辣椒親密的粘在牛肉上

就像泡了個溫泉,冒著熱氣,更有食慾。

毛肚

涮火鍋毛肚也是必備,相信我不用多介紹啦~七上八下,10秒有時候都熟過頭了

毛肚在滾燙的牛油鍋裡涮9秒,慢慢蜷縮,包裹住濃鬱的牛油與花椒香氣

一口咬下去,脆脆嫩嫩,完全不需要任何蘸料碟就霸佔整個口腔

小酥肉

小酥肉剛炸出來,特別好吃,會給人致命一擊

超嫩的精肉,裹上一層粉下去炸,剛炸起來熱乎乎的

好吃!好吃!好吃!重要的事情說三遍

午餐肉

任何能涮的東西,包括午餐肉,都能在火鍋的薰陶下變得意外好吃~

正宗的川味火鍋一定要搭配油碟

這樣才可以升華火鍋的味道

讓其長久味道留香

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