大家好，我是小旗。隨著天氣的不斷升溫，高溫天氣在廚房簡直就是一種煎熬。而且隨著疫情的好轉，大家也都開始上班，忙碌了一天的自己回到家肯定不想著再做一頓飯，今天我來給大家分享的美食就是懶人必備食譜——網紅炒方便麵。
方便麵是最常吃的一種食物，基本上學生，上班族對於方便麵都是家常必備？大家在吃方便麵的時候基本都是泡著吃，我給大家帶來一個新吃法，炒著吃，方便麵炒著吃也特別美味，筋道爽滑，做法也非常簡單，下面呢，我就來給大家說一下詳細的做法流程吧！
首先呢我們準備兩包方便麵，再起鍋燒水。
燒開水後下入方便麵，再倒入一些香油，然後用筷子攪動一下，將方便麵攪散。
煮的時間也不要太長，差不多一分鐘左右，如果時間太長方便麵容易煮爛，炒的時候也不容易炒開。
煮好方便麵後用漏勺將方便麵撈出，控幹水分。
然後用筷子挑起來讓其迅速降溫，之後放置備用。
接下來呢我們準備一根火腿腸將其切成片，再準備一根胡蘿蔔將其去掉皮，切成絲。準備幾片包菜葉子改刀切成絲（有朋友想吃青菜也可以）。
然後起鍋燒油，將油燒熱滑一下鍋，再加入薑片翻炒兩下後下入胡蘿蔔絲，包菜絲（如果想吃雞蛋可先放入雞蛋炒熟）。
翻炒半分鐘左右後下入火腿腸，開大火翻炒幾下，最後倒入煮好的方便麵。
倒入方便麵後開大火翻炒，這一步很重要，一定要開大火翻炒，不然容易粘鍋。
之後撒上調味品鹽，再倒入一點點白糖，雞精。
再倒入適量的生抽醬油，之後開大火繼續翻炒幾下，最後倒入一點老抽上色，老抽不要太多哦，繼續翻炒兩下。
如果老抽顏色沒有均勻可以用筷子攪拌，之後就可以出鍋裝盤了，一份美味的炒方便麵就做好了。
以上就是炒方便麵的做法，吃膩了泡麵的朋友可以試一下這種做法。今天的美食分享到這裡就結束了，喜歡我的小夥伴就關注小旗的美食日記，我會每天為大家分享新的美食，謝謝大家的支持。