GREYBOX灰盒子搞大事,為精品咖啡安排頂級陪襯

2020-12-28 恩施新聞網

當GREYBOX COFFEE全國首家KITCHEN店在上海落成之時,人們普遍認為那是一家高檔餐廳,全然沒有注意到招牌上的COFFEE。GREYBOX COFFEE KITCHEN店擁有30多道精美的菜品,每道菜都與精品咖啡搭配。咖啡是佐餐的飲品嗎?不,咖啡才是主角!

GREYBOX COFFEE KITCHEN店是中國精品咖啡品牌GREYBOX灰盒子輸出精品咖啡文化的場所,同時也是產品研發中心。這裡有質感不凡的金屬吧檯,格調不俗的木質座椅,情調拉滿的巨大落地窗,再加上水培植物的點綴,「精品」二字呼之欲出,也為GREYBOX灰盒子的精品咖啡構建了完美的氛圍。

在GREYBOX COFFEE KITCHEN店,人們可以品嘗到30多道與精品咖啡相伴的餐食與甜點,有口味精妙的深海金槍魚牛油果芝士帕尼尼,有鮮嫩多汁的澳洲培根芝士牛肉漢堡,還有層次豐富的煙燻三文魚牛油果班尼迪克蛋,有開啟元氣活力一天的澳洲能量早餐套餐。而這一切,竟然都是GREYBOX灰盒子精品咖啡的陪襯。

「本身濃鬱的果香花香、豐富的醇厚度,不會被食物掩掉光彩,反而因為清爽的口感,解去許多食物中多餘的油膩。」沒有來過GREYBOX COFFEE KITCHEN店,人們絕想不到精品咖啡竟然還有如此妙用,精品咖啡與精品餐點竟然能契合到這個地步。

為了全方位彰顯「精品」的內涵,GREYBOX灰盒子團隊遴選全球優質食材,從澳洲、義大利、日本等國進口健康的食物原材料,無論口味、口感、擺盤、餐具都考究至極。

環境與配菜都如此講究,GREYBOX灰盒子的絕對主角——精品咖啡更是講究的無以復加。GREYBOX灰盒子的咖啡烘焙師團隊擁有SCA認證,選用 SCA 評分80分以上的咖啡豆,每周從澳洲空運原產新鮮牛奶,搭配號稱「咖啡機中的勞斯萊斯」級別的咖啡設備,2017年WBC世界咖啡師大賽冠軍Dale Harris對咖啡師進行培訓,並把關研發升級咖啡配方。每一杯GREYBOX灰盒子出品的咖啡,都是不折不扣的頂級精品。

GREYBOX灰盒子是中國品牌的驕傲,同時也是世界咖啡領域的精品。GREYBOX灰盒子有一款澳洲咖啡豆拼配獲得了國際大獎——2019年澳大利亞國際咖啡大獎(AICA)的銀獎,在180多家參展商的800多份咖啡參賽作品中脫穎而出。

美國權威評鑑「COFFEE REVIEW」認為GREYBOX灰盒子的咖啡豆品質「Perfect in structure, flawless, and shockingly distinctive and beautiful」,並給出了95分的高分,這是2019年中國精品咖啡品牌目前在Espresso分類裡的最高分。

來自國際權威機構的肯定背書,足以說明GREYBOX灰盒子的咖啡品質不僅僅在國內傲視群雄,而且站上了國際之巔,GREYBOX灰盒子的顧客所品嘗到的是世界一流的咖啡。

GREYBOX灰盒子為了傳播精品咖啡文化可謂不遺餘力,咖啡豆的烘焙、配比、研磨,咖啡的衝泡、拉花、裝飾,餐具的選擇、咖啡店的環境氛圍……與咖啡相關的每一個元素都考究至極,出品必是精品。

如今的消費者需要精品咖啡,更需要精品生活。GREYBOX灰盒子品牌創建以來,不斷踐行品牌的精品理念,不斷為消費者創造美和驚喜,為人們開啟了更加精緻的生活方式。

相關焦點

  • 滿足消費者需求 GREYBOX灰盒子致力於提供精品咖啡
    咖啡不僅是一種飲品,更是一種文化。曾經喝咖啡是小資生活的標配,而今成為了都市人群的必備,美式、拿鐵、摩卡、卡布奇諾等名詞變得耳熟能詳,人們對咖啡越來越了解,對於咖啡品質的要求也越來越高。因此,精品咖啡品牌GREYBOX灰盒子應運而生。
  • 從「商品」到「精品」,GREYBOX灰盒子都做了什麼?
    咖啡市場是由百分之九十的商品和百分之十的精品組成的。這裡說的商品不是指「銷售的物品」。這裡說的的精品也不能籠統地理解為「品質好的物品」。是商品還是精品,在咖啡界有著嚴格的評判標準。只有SCA打分80分以上的咖啡豆,才有資格被稱作是「精品咖啡」。
  • GREYBOX灰盒子咖啡:讓精品咖啡走入大眾生活
    GREYBOX灰盒子採用的咖啡設備十分昂貴考究,被譽為「咖啡機中的勞斯萊斯」。2017年WBC世界咖啡師大賽冠軍Dale Harris擔任GREYBOX灰盒子的咖啡顧問,負責咖啡師培訓和咖啡配方的升級,嚴格把關每一杯咖啡的出品。可以說,每一杯GREYBOX灰盒子的咖啡,都能品嘗到世界級的精品滋味。
  • GREYBOX灰盒子致力於為當代消費者提供精緻的生活方式
    精品咖啡常有,但有名的精品咖啡不常有,人們所熟悉的星巴克、雀巢,其實都相當於餐飲中的快餐。對於精品咖啡,中國消費者心嚮往之,卻知之甚少。始於2016年的精品咖啡品牌GREYBOX灰盒子,憑藉對於產品的嚴格要求和以滿足當代消費者生活方式的市場定位,逐漸成為咖啡市場的領頭羊。
  • GREYBOX灰盒子:精品咖啡是怎樣煉成的
    但是有了GREYBOX灰盒子,精品咖啡都可以網購了。精品咖啡從來都是現磨現衝現場調製,網購的怎麼可能是精品呢?GREYBOX灰盒子把不可能變為可能,採用先進的冰晶凍幹技術完美萃取咖啡豆精華,在零下50°高度真空環境中萃取咖啡精華,使其變成凍乾粉末。加水衝調之後3秒鐘就會還原成一杯精品咖啡,半年內加水都可以還原現磨現衝的口感。GREYBOX灰盒子精品咖啡凍幹咖啡免去了研磨、衝煮、濾泡的麻煩,想要品嘗一杯精品咖啡就像衝泡速溶咖啡一樣輕鬆。
  • GREYBOX灰盒子:讓精品近在咫尺
    比如:精品咖啡。     SCA 評分80分以上的咖啡豆被稱為精品咖啡,根據國際咖啡組織ICO最新的統計數據,2018/19年全球咖啡消費量為1.635億袋(60kg/袋)。這其中,精品咖啡佔十分之一左右,剩下的百分之九十都是商業咖啡豆。     精品咖啡豆必須搭配高端的設備,由專業人員烘焙調配、現場研磨炮製才能呈現出最佳味道。
  • GREYBOX灰盒子:與咖啡有關的一切皆是精品
    隨著城市中產群體的擴大,對於精品咖啡的需求水漲船高。中產人群不但要喝咖啡,而且要喝高品質的咖啡。他們對於咖啡豆的產地、質量、烘焙技術、甚至咖啡機的品牌都是有要求的。資深咖啡愛好者甚至像品酒師一樣,能喝出咖啡豆的產地,並且判斷出是不是現磨的。
  • 線上增長2000%,GREYBOX灰盒子如何帶動精品咖啡走出小眾?
    精品咖啡的破圈之路如果要溯及源頭,咖啡最早的形態是18世紀開始出現的「牛仔咖啡」,因口感苦澀而僅作為提神醒腦的功能性飲品存在;等到20世紀中葉,以雀巢為代表的速溶咖啡品牌極大地推動了咖啡產業發展;再到1971年星巴克成立為標誌,咖啡進入了體驗經濟時代,「第三空間」的概念深入人心;而進入21世紀以後,全球咖啡行業都在向精品化
  • GREYBOX灰盒子:讓小眾精品成為大眾精品
    GREYBOX灰盒子卻把小眾精品做成了大眾精品,這在人類歷史上都是不常見的。GREYBOX灰盒子是一個專注於精品咖啡的品牌。咖啡行業關於精品有著嚴格的規定,只有SCA打分在80分以上的咖啡豆才是精品咖啡,除此之外都是商業咖啡。精品咖啡豆約佔咖啡市場的百分之十,可想而知能夠喝到的人並不多。
  • GREYBOX灰盒子:咖啡竟然還能這樣喝
    GREYBOX灰盒子的到來,拓寬了人們對於咖啡的傳統印象,為咖啡愛好者呈現了無數驚喜。 GREYBOX灰盒子是中國精品咖啡品牌,專注於精品咖啡,也只出品精品咖啡。
  • 李佳琦都說好的GREYBOX灰盒子咖啡,真的不同凡響
    最終能為消費者呈現什麼也是模糊不清的。 事實上,咖啡行業的三六九等是有量化標準的。SCA打分80分以上的咖啡豆是精品咖啡,約佔世界咖啡豆總銷量的百分之十。其餘的是商品咖啡豆,約佔世界咖啡豆總銷量的百分之九十。
  • GREYBOX灰盒子:一間咖啡店的小夢想,一個億的大生意
    令人豔羨的同時也讓人好奇:GREYBOX灰盒子是怎麼做到的?SCA(精品咖啡協會)的官網上寫著這樣一行字:「精品咖啡的發展必須通過一群致力於維持高品質的人們的貢獻,並非只是依賴咖啡豆生產流程的某一個人。從開始到結束,生產鏈上的所有環節都必須通力合作、遵守規範並持續精進,才能造就精品咖啡。」 GREYBOX灰盒子迅速崛起的過程,就是對這句話的精準踐行。
  • 精品咖啡連鎖Manner擴張提速,完成新一輪融資
    記者 | 劉雨靜編輯 | 昝慧昉12015年成立的精品咖啡品牌Manner最近加快了擴張步伐。全國30家新店齊開,並完成又一輪融資,最新估值超過10億美元。Manner咖啡從上海靜安寺商圈周邊南陽路一家2平米的門店起家,最早門店僅設置點單窗口,咖啡售價15元一杯。與其他精品咖啡相比,價格相當親民,加之身處多辦公樓商圈,深受周邊白領的喜愛,早期門店的月流水就達到了十萬元規模。此後Manner以上海為中心擴張。
  • 由蒲易創辦的greybox coffee追求極致品質,打造精品咖啡
    創建於2016年的精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE,堅持追求極致品質,在第一代城市系列凍幹獲得消費者的無數好評之後,對第二代空間站系列凍乾粉進行創新,以能量、電池、空間站為設計元素打造精品咖啡能量空間站,更偏重性價比與產地挑選,在保持原有容量以及便捷性的基礎上,加入了SOE(單一產區意式濃縮)選擇,衝泡正好是一杯精品手衝的大小,重新定義咖啡的飲用場景和等待時長。
  • 精品咖啡品牌Manner完成又一輪融資 最新估值超10億美元
    2015年成立的精品咖啡品牌Manner最近加快了擴張步伐。全國30家新店齊開,並完成又一輪融資,最新估值超過10億美元。據36Kr報導,Manner於近期完成新一輪融資,H Capital、Coatue為本輪投資者,目前估值至少10億美元。
  • 提神神器咖啡來襲
    想要打開冬日學習、工作正確方式,不如來一杯「提神醒腦」的神器-咖啡!為了讓白領佳人們、學生一族們,在冬季喝上一杯提神醒腦、且足夠解渴的咖啡,今天就來分享幾款咖啡的花式喝法哦。1.掛耳咖啡如果你覺得速溶不夠正宗、咖啡豆又太麻煩,那就折中選擇掛耳咖啡。
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