GREYBOX灰盒子:與咖啡有關的一切皆是精品

2021-01-07 騰訊網

曾幾何時,咖啡是「小資生活」的標配,能坐在咖啡店裡喝上一杯咖啡,就已經算是「人上人」了。如今「小資」這個詞已經落伍,咖啡早已成為大眾飲品。人們也逐漸了解到咖啡也分三六九等,高檔咖啡依然是高品質生活的象徵,低檔咖啡和超市中便宜的飲品無異。

「小資」這個詞雖然不常用了,但是「小資」群體卻在擴大。當年人們掛在嘴邊的「小資」意思類似今天常提的「中產」。隨著城市中產群體的擴大,對於精品咖啡的需求水漲船高。中產人群不但要喝咖啡,而且要喝高品質的咖啡。他們對於咖啡豆的產地、質量、烘焙技術、甚至咖啡機的品牌都是有要求的。資深咖啡愛好者甚至像品酒師一樣,能喝出咖啡豆的產地,並且判斷出是不是現磨的。

就在這時,中國精品咖啡品牌GREYBOX灰盒子走入大眾視野。GREYBOX灰盒子的咖啡烘焙師團隊擁有SCA認證,選用 SCA 評分80分以上的咖啡豆,聘請2017年WBC世界咖啡師大賽冠軍Dale Harris對咖啡師進行培訓,並把關研發升級咖啡配方。可見,GREYBOX灰盒子是不折不扣的精品咖啡,能夠滿足人們日漸挑剔的味蕾。

其實,在咖啡行業只要使用SCA 評分80分以上的咖啡豆就可以算作是精品咖啡。但GREYBOX灰盒子的精品咖啡並不僅僅體現在咖啡豆上,GREYBOX灰盒子要打造的是全方位的精品咖啡。嚴選生長在海拔 1000 米以下的山谷河流旁、品質穩定的荊條巢蜜,每周從澳洲空運原產新鮮牛奶,搭配號稱「咖啡機中的勞斯萊斯」級別的咖啡設備……在GREYBOX灰盒子,除了咖啡本身品質上乘之外,與咖啡相關的一切都能達到精品境界。

「精品」二字往往給人一種高高在上的端莊感,莊重有餘,活潑不足。這其實是外界對於精品世界的刻板印象。其實,精品與趣味性是不衝突的。GREYBOX灰盒子在注重品質的基礎上,也著力打造產品的顏值和趣味。咖啡設計師審美在線,出品驚豔。比如冬季小熊可可,將進口純黑巧克力打造成小熊的樣子,讓小熊趴在咖啡杯沿上,在杯中倒上熱可可,小熊感受到熱量會自己跳入可可中,仿佛準備痛痛快快地泡個可可浴。一經推出,立刻成為短視頻平臺的流量寵兒。

除了冬季小熊可可之外,GREYBOX灰盒子陸續推出的冰博客秘密花園、VC蜂巢冰咖、可可燕麥拿鐵聖誕特別款等,都是刷爆朋友圈的網紅爆款,顏值與品質齊飛,美感與口感並存。

在GREYBOX灰盒子,與咖啡有關的一切都是精品。咖啡豆嚴選產地和品質,咖啡設備高端昂貴,咖啡師擁有國際認證,咖啡伴侶新鮮無比、質量上乘。就連外觀審美以及場景氛圍都傾力打造,為消費者做到了最好。來到GREYBOX灰盒子,能喝到的不僅僅是一杯更好喝的咖啡,還有全方位的精品氛圍。

相關焦點

  • GREYBOX灰盒子咖啡:讓精品咖啡走入大眾生活
    本網12月25日訊 咖啡,早已經深入中國大眾消費者的生活,但精品咖啡依然離大眾生活較遠。精品咖啡的原料品質、原料產地、研磨工藝、衝泡技巧等各個方面都要求極高,所以製作和推廣的難度都很高。長期以來,精品咖啡一直是小眾高端消費,只能被少部分人享有。
  • GREYBOX灰盒子:精品咖啡是怎樣煉成的
    精品咖啡不但沒有離人們越來越近,反而因為快餐咖啡的阻隔離大眾越來越遠了,成為高端小眾圈子中的消閒樂趣。GREYBOX灰盒子咖啡的出現,讓精品咖啡徹底走進大眾視野。在以前,想要品嘗精品咖啡,首先要尋覓一位靠譜的烘焙師,還要有足夠專業的設備,更要有可信賴的渠道去訂購優質產地的優質咖啡豆,搭配的牛奶、糖、蜂蜜都很有講究,這才有可能喝到一杯精品咖啡,普通人根本無法做到。
  • GREYBOX灰盒子:讓小眾精品成為大眾精品
    人們常說小眾精品,卻不曾有人說過大眾精品。精品為何總是小眾?品質上去了,品控的難度呈幾何數級增加,非常難以推廣。易於推廣的模式必然容易複製,所以就不能太難,就不可以太精品。於是精品必然小眾,大眾難有精品,古往今來皆是如此。
  • GREYBOX灰盒子:讓精品近在咫尺
    比如:精品咖啡。     SCA 評分80分以上的咖啡豆被稱為精品咖啡,根據國際咖啡組織ICO最新的統計數據,2018/19年全球咖啡消費量為1.635億袋(60kg/袋)。這其中,精品咖啡佔十分之一左右,剩下的百分之九十都是商業咖啡豆。     精品咖啡豆必須搭配高端的設備,由專業人員烘焙調配、現場研磨炮製才能呈現出最佳味道。
  • 線上增長2000%,GREYBOX灰盒子如何帶動精品咖啡走出小眾?
    從咖啡行業整體來看,大眾咖啡代表著咖啡市場的商業體量,決定了咖啡生意能變多大,而精品咖啡則代表著咖啡市場的產品天花板,決定了咖啡生意能走多遠。儘管如今的精品咖啡依舊稍顯小眾,但精品咖啡行業和品牌的發展已經成為觀察中國咖啡市場不可或缺的維度及指標,而GREYBOX灰盒子正在成為精品咖啡行業中的典型品牌。
  • 李佳琦都說好的GREYBOX灰盒子咖啡,真的不同凡響
    GREYBOX灰盒子咖啡能夠打敗無數競爭者,在李佳琦直播間與觀眾見面,這是非常不容易的。GREYBOX灰盒子是一個2016年才成立的年輕品牌,不是自帶流量的國際大牌,也不是耳熟能詳的國民品牌,這樣的品牌想進李佳琦直播間可謂難上加難。GREYBOX灰盒子背後所付出的努力,是常人所難以想像的。
  • GREYBOX灰盒子搞大事,為精品咖啡安排頂級陪襯
    GREYBOX COFFEE KITCHEN店擁有30多道精美的菜品,每道菜都與精品咖啡搭配。咖啡是佐餐的飲品嗎?不,咖啡才是主角!這裡有質感不凡的金屬吧檯,格調不俗的木質座椅,情調拉滿的巨大落地窗,再加上水培植物的點綴,「精品」二字呼之欲出,也為GREYBOX灰盒子的精品咖啡構建了完美的氛圍。
  • GREYBOX灰盒子:一間咖啡店的小夢想,一個億的大生意
    GREYBOX灰盒子似乎從一個歲月靜好的小夢想光速發展成了一個億的大生意。令人豔羨的同時也讓人好奇:GREYBOX灰盒子是怎麼做到的?SCA(精品咖啡協會)的官網上寫著這樣一行字:「精品咖啡的發展必須通過一群致力於維持高品質的人們的貢獻,並非只是依賴咖啡豆生產流程的某一個人。從開始到結束,生產鏈上的所有環節都必須通力合作、遵守規範並持續精進,才能造就精品咖啡。」
  • 滿足消費者需求 GREYBOX灰盒子致力於提供精品咖啡
    咖啡不僅是一種飲品,更是一種文化。曾經喝咖啡是小資生活的標配,而今成為了都市人群的必備,美式、拿鐵、摩卡、卡布奇諾等名詞變得耳熟能詳,人們對咖啡越來越了解,對於咖啡品質的要求也越來越高。因此,精品咖啡品牌GREYBOX灰盒子應運而生。
  • GREYBOX灰盒子:咖啡竟然還能這樣喝
    在絕大多數人的印象裡,咖啡除了苦就是苦,調味全靠糖和牛奶,變化全靠杯和拉花。搭配甜點可以中和苦澀感,搭配肉、魚、蛋……這能配套嗎? 口味單一苦澀的咖啡是普通的商業咖啡,這些普通商業咖啡的原材料是佔世界咖啡豆總銷量百分之九十的商業咖啡豆。剩下的百分之十才是精品咖啡豆。
  • 從「商品」到「精品」,GREYBOX灰盒子都做了什麼?
    據調查,目前在全世界銷售的所有咖啡豆中,約有百分之十是精品咖啡豆。由精品咖啡豆製成的咖啡主要供給發達國家的高檔咖啡廳。在中國,想當一名資深的精品咖啡愛好者需要巨大的財力支撐,能夠承擔漂洋過海的差旅住宿費用,能夠擁有打入這一圈子的財富身份和人脈,能夠買得起與精品咖啡豆相匹配的昂貴設備,能僱得起專業烘焙師、咖啡師,或者自己花費高昂的費用去學習精品咖啡的烘焙調配技法。
  • GREYBOX灰盒子致力於為當代消費者提供精緻的生活方式
    精品咖啡常有,但有名的精品咖啡不常有,人們所熟悉的星巴克、雀巢,其實都相當於餐飲中的快餐。對於精品咖啡,中國消費者心嚮往之,卻知之甚少。始於2016年的精品咖啡品牌GREYBOX灰盒子,憑藉對於產品的嚴格要求和以滿足當代消費者生活方式的市場定位,逐漸成為咖啡市場的領頭羊。
  • 網紅咖啡Greybox開始清算?官方回應疫情原因暫時閉店
    Greybox北京分公司「灰盒子(北京)企業管理有限公司」,相關負責人回應稱,目前並未收到清算的消息。該負責人稱,目前Greybox在北京共有6家門店,其中嘉裡中心和金融街的門店已經恢復,另外4家門店因為商圈原因仍在閉店。在這4家尚未恢復營業的門店中,有3家是因為疫情關係尚未恢復,而北京華貿的門店是因為租金沒談攏才出現閉店。Greybox Coffee於2016年成立,以精品咖啡與餐飲輕食為主。
  • 由蒲易創辦的greybox coffee追求極致品質,打造精品咖啡
    創建於2016年的精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE,堅持追求極致品質,在第一代城市系列凍幹獲得消費者的無數好評之後,對第二代空間站系列凍乾粉進行創新,以能量、電池、空間站為設計元素打造精品咖啡能量空間站,更偏重性價比與產地挑選,在保持原有容量以及便捷性的基礎上,加入了SOE(單一產區意式濃縮)選擇,衝泡正好是一杯精品手衝的大小,重新定義咖啡的飲用場景和等待時長。
  • 提神神器咖啡來襲
    想要打開冬日學習、工作正確方式,不如來一杯「提神醒腦」的神器-咖啡!為了讓白領佳人們、學生一族們,在冬季喝上一杯提神醒腦、且足夠解渴的咖啡,今天就來分享幾款咖啡的花式喝法哦。1.掛耳咖啡如果你覺得速溶不夠正宗、咖啡豆又太麻煩,那就折中選擇掛耳咖啡。
  • Z:SHOP+Rivers隨行杯+10個成都精品咖啡品牌=?
    兩種顏色,同樣精彩 針對這次活動,我們一共推出了兩種顏色可供選擇,一款是提倡環保的「生態綠」,一款是百搭的「時尚灰」。 當你拿著它去這次聯名活動的指定精品咖啡店購買咖啡時,能夠享受到每杯3-5元的優惠噢,每天喝一杯,不到一個月最多能省100元,對於168元的禮盒售價來說,簡直等於白送! 別害羞,我聽到你心動的聲音了。
  • 中國精品咖啡:雲南精品咖啡和雲南小粒咖啡的風味特點區別
    選擇正確的品種,種植在適當的海拔位置,成熟以後試驗出能表達特有風味的處理方式,這是我認為的精品咖啡能有明顯地域風味的唯一邏輯關係,也是雲南農業廳最近在主導的工作:建立雲南精品咖啡風味圖譜。這句話的意思是,找出雲南精品咖啡應有的地域風味。為什麼雲南豆這幾年這麼喜歡注重處理法呢?
  • 精品咖啡 La Colombe
    說到美國精品咖啡,Blue Bottle、Stumptown這些精品咖啡領軍品牌,或許你早已耳熟能詳。今天我想介紹一個美國咖啡品牌『La Colombe 』 ,或許你還沒有聽過。聰明的選址、店內空間設計,一切細節再細節的體驗考量,都是其口碑快速傳播的關鍵因素之一。設計考究的桌椅、精巧的光線布局、個性化的咖啡器具等等,細節讓空間變得非常有質感。
  • 精品咖啡專題系列|用作精品咖啡的阿拉比卡豆有何特徵?
    相較於具有特殊「黴臭味」的羅布斯塔種,阿拉比卡種(Arabica)因其特有的香氣和口感,往往被視為咖啡中的高級品項。阿拉比卡種發展至今已有70多項品種,用作製作精品咖啡的豆子,也幾乎都是阿拉比卡種。衣索比亞也正好是咖啡的發源地,據說第一棵咖啡樹也正是在這裡被發現。埃塞咖啡的特色,在於其酸味、巧克力香和濃鬱果香相互纏繞,讓人不得不聯想起咖啡樹生長的鄉間。以埃塞為發祥地,阿拉比卡種在全球遍及開來。目前就產量而言,形成了以中南美洲為中心,在亞洲、東非各國都有普遍種植的格局。阿拉比卡種雖然具備優秀的香氣與口感,但其對病蟲害的天然抵禦能力卻遜色不少。
  • 精品咖啡進化論:第三波咖啡登場(中)
    黑貓完美詮釋「第三波」柔酸清甜的淺焙美學,使得「第二波」的重焙日趨式微,這與環保意識抬頭和重焙吃力不討好有關,烘焙度淺一點,可減少汙煙排放量,烘焙機管線也較容易清理,不易發生火災,比較節省燃氣。