「美術館」都吃進嘴裡,來現實版《布達佩斯大飯店》,都是驚喜

2021-01-14 我欲乘浪破風衝

在超級繁榮的新天地商場裡面,居然有一座布達佩斯大飯店,這裡專門是一家甜品店,在各式各樣的法式甜點。外形特別好看,每款都像藝術品一樣,這裡還定期會有藝術家快閃陳列,還可以喝到法撻專供酒,這個寶藏地方值得一去呀!

現實版布達佩斯大飯店的甜品店,細節都捨得花心思

在新天地顯眼位置的新天地廣場裡,竟然隱藏著現實版《布達佩斯大飯店》。讓你穿越去劇中,粉色充斥的曖昧空間,仿佛空氣中都氤氳著甜蜜。鮮明的色彩對比,活脫脫的網紅拍照聖地。穿過布達佩斯大飯店標誌性的拱門,你就成功進入了這片夢幻世界。

每一處細節都精緻的讓人驚嘆,璀璨琉璃的粉色水晶磚都是精挑細選,每一面都能折射出不同的光彩。當行李車掛滿衣服,當桌子鋪上白色桌布,坐在這裡一切都變得有意思極了!

誰能想到呢,這竟然是個甜品店。不拿來盡情拍拍拍簡直對不起精心布置。目測將成為下一個網紅打卡地。

可以吃的「美術館」,70多年歷史的歐洲品牌

雖說環境已經足夠搶眼,但藝術感極強的甜品還是成功吸引住了我們的目光。店裡的甜品以法撻為主,相比馬卡龍、泡芙、拿破崙,法撻則是憑藉特製餡料的獨特,撻底酥脆,讓吃貨痴迷。要知道,精緻造型的法撻,背後是一系列繁瑣的工序和甜品師披星戴月的誠意。吃上一口露出滿意的表情,一定是對法撻最好的表達。

作為有著70多年歷史的一家傳統甜品店。從梵谷到唐伯虎等,每一款法撻的靈感都來源藝術!

梵谷的向日葵

梵谷作品中最著名的向日葵,在這裡被復刻成甜品。清新明媚的向日葵,向藝術致敬的好方式就是仔細品嘗。白巧克力、杏仁奶油在檸檬慕斯的加持下,檸檬的清爽感覺呲溜一下子鑽入口腔。中間草莓啫喱的點綴,讓酸中帶著一絲甜蜜,完全被抓住味蕾!

草間的紅點房子

最近大火的草間彌生展覽每天被各路人不斷刷屏,現在還能把草間彌生吃進嘴裡啦!標誌性的紅色波點元素,不想去展覽裡人擠人,那就來這吃甜品吧。玫瑰荔枝慕斯+覆盆子庫利+藍莓杏仁奶油,一口下去有春天的溫柔,有夏天的活潑。酸酸甜甜的清爽味道,太讓人振奮活力啦。裡面能真實的吃到荔枝顆粒哦,配上酥脆而又漸層豐富的撻皮,簡直太滿足!

特勒爾的希冀火山

美國藝術家詹姆斯特勒爾,買下了廢棄火山的一塊地,用來進行與光互動。而這款鮮亮紅色的甜品,就像那噴薄而出的火山。血橙慕斯+西柚果茸,充斥著熱情的酸甜味道。原本以為會很酸,在杏仁奶油和香草白巧克力奶油的綜合下,正好。一口吃不夠,會一口接一口!

羅斯科的極簡溫柔

簡單的灰色,沒有過多複雜圖案,就像美國抽象派畫家羅斯科筆下的那抹極簡溫柔。黑芝麻慕斯,入口果然也如外表溫柔。中間橘子百香果庫利的夾層,一下子給你不一樣的酸甜口感刺激味蕾。溫柔的芝麻中夾雜著你意想不到的酸甜,就像你的人生,百般滋味交織。

店裡的咖啡都是以美國各個博物館的名字命名,喝咖啡也能帶給你藝術感哦!特別的是,這裡還有其他甜品店沒有的安娜芬迪葡萄酒!FENDI 家族第二代掌門人 Anna Fendi 女士用自己的名字為品牌命名,由老佛爺 Karl Lagerfeld 受邀親自設計。

時尚和葡萄酒的結合,讓許多葡萄酒愛好者都忍不住紛紛收藏!如果晚上來的話,還能假裝在酒吧小酌一杯~

定期的快閃藝術合作,每月都有新驚喜

當然,甜品是遠遠不夠的,好玩的定期快閃藝術,也是這裡的一部分!每個月都會和不同的藝術家進行合作,吃個甜品的同時,看展逛街時間也省下來了。

小編來到這裡的時候,發現了香港藝術家BIBI LEI的藝術作品!店裡陳列著她的動物定製系列,從包包到衣服,日本知名模特、時尚博主都可是這系列的忠實粉絲哦。這裡還會根據當月合作的藝術家,研製專屬的當月限定款甜品。每月都有新驚喜。

小編我就吃到了BIBI LEI限定款貓咪。伯爵紅茶+牛奶巧克力的神仙組合,巧克力的味道因為伯爵茶的加入不會過於甜膩!

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