韓媒報導，韓國關稅廳和咖啡業界18日消息，韓國2017年咖啡市場規模首破10萬億韓元（約合人民幣587億元），相當於全體韓國人一年喝265億杯咖啡，人均飲用512杯咖啡。
去年韓國國內咖啡市場規模達11.7397萬億韓元，為10年前（3萬億）的3餘倍，飲用杯數較10年前（204億杯）增長30%。咖啡市場規模增幅大於飲用杯數增幅的原因在於，價格較貴的原豆咖啡市場正在迅速擴大，原豆咖啡市場規模較10年前（9000億韓元）增長7倍之多，達7.8528萬億韓元。
從咖啡種類來看，混合咖啡最多為130.5億杯，其次是原豆咖啡48億杯、罐裝等各類咖啡飲料40.5億杯、速溶咖啡31億杯、速溶原豆咖啡16億杯。每杯咖啡的平均消費者價格為，原豆咖啡1636韓元、罐裝等各類咖啡飲料473韓元、速溶原豆咖啡201韓元、混合咖啡114韓元、速溶咖啡54韓元。
星巴克仍在韓國咖啡店市場上獨霸天下，2016年銷售額突破1萬億韓元，去年營業利潤超過1000億韓元。但韓國的咖啡市場結構已逐漸接近發達國家，賣場中設現場烘焙咖啡豆的咖啡店也越來越多，不斷適應消費者口味，呈現高級化、多樣化趨勢。業內人士預測，韓國咖啡市場仍有較大的增長潛力。