昨天買的板子到了，看了一下，原來已經這麼多板子了，可是還是覺得缺一個，這是所有女人的特性吧，總覺得少一個，各種款式都想來一個，然後就堆積如山了。
最近快遞太多，快遞小哥打電話都是：姐，你的快遞又。。。到了！我估計他們會想，這些女人太能敗了
12月19日早餐：天津卷圈+聖誕蔬果花環沙拉+紫薯米糊。
卷圈有點像春餅，但天津卷圈只有幾樣，並且調料不同，為此天津的朋友專門買了拍照讓我看，希望能正宗一點，但是還是略有改動，好吃自不必說，人間美味
天津卷圈製作過程
卷圈最初是豆腐皮做的，現在也用麵皮製作，我用了餛飩皮，因為省事，但確實皮小不太好包，如果不嫌麻煩可以自己揉面擀皮。
卷圈裡不可缺的：綠豆芽、粉條、豆乾、香菜。粉條換成了粉絲，我記成有胡蘿蔔了放了胡蘿蔔，忘了買豆乾，這記性
將豆芽焯水、粉絲燙一下，粉絲、香菜切碎，胡蘿蔔切絲。
盆裡放兩塊豆腐乳，汁也倒一點，兩三勺芝麻醬，攪碎攪勻。
拌入菜裡，可以嘗一下味道，菜量少就少放一塊，多就多放，這個自己把握吧。
取一張餛飩皮包起來。
卷好，不要漏菜。
另取一張在外面再包一下，用一點水粘合住接口處。如果自己擀大皮，一張就夠了。小皮為了包的多就只能這樣操作了。
油溫六七成下鍋炸，還是和油條一樣的方法，基本油溫在145左右，開始炸略小一點火，慢慢炸才能炸透，但不能關很小火，溫度太低會膨脹不了，吃起來會硬。
炸好出鍋趁熱吃，太香了，完全沒想到豆腐乳和食材的碰撞會這麼驚豔，也許和我愛吃豆腐乳有關。甚至為了做這個，做夢都夢到在吃它，是不是太誇張了
天津人早上吃這個還會抹醬外面卷餅，我覺得這樣已經很好吃了，不用卷餅了，就省略了卷餅，直接這樣吃，爽吶！
說起全國各地的美食，去每個地方總能有我愛吃的，最愛吃的還是四川的美食，因為嗜辣，怎麼都吃不夠。
聖誕花環沙拉是個很應景的菜品，做起來也很簡單，聖誕凹造型完全不難。
買一把苦苣，洗乾淨圍著盤子擺一圈，儘量擺蓬鬆一點看起來更形象。如果想換生菜，我覺得還是算了吧，生菜擺過，被娃吐槽是花圈，話糙理不糙，確實和苦苣比起來差很多。
胡蘿蔔削薄片，包成蝴蝶結形狀，下面剪出蝴蝶結的花邊，用半截牙籤固定。
上面扎一個藍莓，或者別的小果都行。
上面擺放熟雞蛋、小番茄、小橘子、杏仁啊什麼的，看怎麼放好看怎麼來。
裝飾完的成品是不是很應景？
吃起來怎麼辦？好辦啊！擠沙拉醬或者自己調一個油醋汁澆上去拌勻就可以了。油醋汁用橄欖油、醋、鹽、黑胡椒調一下就可以了，這個比較健康，熱量少，適合減脂。
去年聖誕做過很多東西，最喜歡的還是這幾款，聖誕氣息很濃鬱。
聖誕花環麵包
聖誕老人麵包
聖誕花環曲奇
只要動手，喜歡琢磨並且付諸行動，一切皆有可能！
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