如何用$28吃到新加坡最高逼格料理?2016餐廳周指南

2021-02-26 舌尖上的獅城



新加坡餐廳周 Singapore Restaurant Week

是由著名餐飲指南Dining City所創辦

現已成為每年兩度（3月、10月）

不可錯過的美食活動

吃貨們無需高額的花費

就能享受到人均幾百新的餐廳料理

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今年有超過100家餐廳參加

以海鮮盛宴-Feast of the Ocean為主題

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活動僅限一周

從2016年3月19日至3月26日

平常價格不菲的餐廳

現在午餐套餐僅收$28++，晚餐套餐$38++

趕快去網上預訂

太遲就搶不到了噢

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預訂網站：https://www.diningcity.sg/

來跟舌尖君看看

都有哪些高級餐廳參加餐廳周哦

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Stellar at 1-Altitude高達282米的1-Altitude摩天酒吧的高度，可謂是全世界屋頂酒吧之最。翻開由集團行政總廚 Christopher Millar 精心編撰的菜單，特色菜餚比比皆是。它還曾經獲得過DiningCity之星的殊榮。


 ★ 因為是DiningCity星級餐廳，所以午餐需額外加$12++, 晚餐加$20++

『 1 Raffles Place (Former OUB Center) , S048616 』

+65 6438 0410

http://www.1-altitude.com/

Salt Grill & Sky Bar


Salt Grill & Sky Bar坐擁55樓美景的這家現代澳洲風味餐廳，坐落於烏節路ION。澳洲名廚Luke Mangan將澳洲新鮮的食材和本地獨特的調味，碰撞出了最有格調的火花。


 ★ 因為是DiningCity星級餐廳，所以午餐需額外加$12++, 晚餐加$20++

『 2 Orchard Turn, #55-01 & #56-01 ION Orchard, 238801 』

+65 6592 5118

http://www.saltgrill.com/

Brasserie Les Saveurs


Brasserie Les Saveurs都說法國人最浪漫，這種浪漫不僅僅是演繹在愛情上，在飲食中也展現的淋漓盡致。華美晶瑩的水晶吊燈映射在一扇扇落地窗上，使得整個餐廳都籠罩在優雅的氛圍中。


 ★ 因為是DiningCity星級餐廳，所以午餐需額外加$12++, 晚餐加$20++

『 The St. Regis Singapore · Lobby Level · 29 Tanglin Road, S247911 』

+65 6506 6860

http://www.brasserielessaveurs.com/


Forest由新加坡名廚梁兆基打造的Forest，以大膽手法演繹當代中餐新主張。其室內設計靈感來源與新加坡地貌的熱帶雨林。與其他中餐館不同，Forest採取了西餐的服務與上菜方式。在這獨具一格的 "劇場廚房"，食客們還可以一覽無餘地觀看廚師製作佳餚的過程。


 ★ 因為是DiningCity星級餐廳，所以午餐需額外加$12++, 晚餐加$20++

『 Equarius Hotel, Resorts World Sentosa, 

8 Sentosa Gateway, 098269 』

+65 6577 6688

http://www.rwsentosa.com/Homepage/Restaurants/CelebrityChefs/Forest

Lantern


Lantern作為新加坡最美的天台酒吧之一，Lantern佔據了濱海灣動人的風景。由青銅精心製作的雅致的燈籠，盈盈發光。酒吧和泳池四周遍布著極盡奢華的時尚戶外家具，是這美麗的景致更佳迷人，壯美的景色，令人流連忘返。


 ★ 因為是DiningCity星級餐廳，所以午餐需額外加$12++, 晚餐加$20++

『 80 Collyer Quay, S049326』

+65 6587 5299

http://www.fullertonbayhotel.com/dining/lantern


Coriander Leaf作這不只是一家主打中東、亞洲菜餚餐廳而已，它還是一間烹飪學校。Coriander Leaf曾入選《Miele Guide》08/09 年亞洲最佳餐廳之一，並自2002年至2009年連續被 《Wine and Dine》雜誌評為「新加坡最佳餐廳」—— 所獲殊榮與日俱增。如果你有興趣，可以來嘗試在頂級餐廳學習烹飪技術噢。


『 #02-01 CHIJMES 30 Victoria Street, S187996』

+65 6532 3357

http://corianderleaf.com/

ALATI Divine Greek Cuisine



ALATI Greek Cuisine藍白為主的裝潢，讓你仿佛立刻置身於希臘愛琴海畔。今年首次參加餐廳周的Alati Divine Greek Cuisine是特意從希臘請來大廚，為了完美的詮釋了地中海風情。店內的烤章魚腳、龍蝦麵都看的讓人食指大動，胃口大開。


『 73 Amoy Street, S069892 』

+65 6221 6124

http://www.alati.sg/


Indocafe殖民時期留下的小白屋，為大家提供了傳統的峇峇娘惹料理。充滿歷史感的環境，讓你了解到地道的新加坡早期的料理和文化。


『 35 Scotts Road, Singapore 228227 』

+65 6733 2656

http://thehouseofindocafe.com/


還有更多高級餐廳參加

大家可以去官網搜索預訂

晚了就訂不到了噢！

預訂網站：https://www.diningcity.sg/

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 ★ 代表是DiningCity星級餐廳

因此午餐需額外加$12++, 晚餐加$20++

今日話題

今年餐廳周幾乎每家都要額外加錢，作為吃貨的你，會去嗎？

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