多吃紅棗真的能補血嗎?其實並不靠譜,別盲目相信那些美食博主

2020-12-21 GiHOME

網際網路發達,短視頻發展迅速,一批批美食博主茁壯成長。

他們熱情的為大家推薦美食,教大家做飯,甚至還是半路出家的營養師,告訴你,這種食物補這個,那種食物補那個。

我們看到了,點讚收藏評論三連,但是你覺得他們說的都有理有據嗎?

冬天到了,很多人推薦紅棗粥,紅棗湯之類的美食,看起來暖暖的,很誘人。

推薦這些美食沒錯,比那些推薦讓人竄稀的食物強,但是你們口口聲聲的說,紅棗補血,你覺得靠譜嗎?

廣州醫科大學附屬第三醫院的一位醫生說過,紅棗的含鐵量只有豬肝的1/10,吸收率也比較低。

現在的人生活條件好了,一般情況下很少有貧血的,但是也有一些人,消化系統有問題,或者是不好好吃飯,減肥什麼的,就容易引起貧血。貧血對人體健康的影響是顯而易見的,當然及時補血,但是不能靠多吃紅棗解決哦。

豬肝是非常棒的補鐵食物,可以補充鐵元素,來治療和預防缺鐵性貧血,不要害怕豬肝裡有什麼膽固醇脂肪之類的,一周一次就能滿足需求。

肉,水產類、禽類也有一些能補充鐵元素,比如瘦肉、魚蝦、蚌肉、蟶子、蛤蜊,都可以補充一定的鐵元素。

除了豬肝外,動物的血也含有較多的鐵元素,比如,豬血、鴨血、羊血,但是一定要購買正宗的血,有點血是人工合成,有的血衛生狀況堪憂。

除此之外,蛋黃、木耳、肚類也含有較多鐵元素,但是相對肝兒來說,吸收率較低。

大家在日常要配合維生素來補鐵,以提高吸收率。

補血除了補充鐵元素,還有補氣血的那種補血,不要盲目相信一些不靠譜的東西。

保持健康的身體,最重要的是獲取更全面的營養,因此要合理的搭配一日三餐,尤其是長身體的孩子,不能偏食。各位讀者,你怎麼看呢?

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