外賣好吃,但一次性餐盒安全嗎?1分鐘教你看懂餐盒的秘密

2021-01-07 紅星新聞

宅餓了,不想動?掏出手機點個外賣坐在家裡品就能盡天下美食加班加到沒時間吃飯點份外賣,餐點馬上就能送嘴邊當穿過大街小巷的外賣小哥把還燙手的飯食交到自己手上的那一刻簡直是大大的滿足~那麼問題來了:高溫食物直接裝進快餐盒,會不會「燙」出「毒」?其實,關於塑料製品的疑問,一直都沒斷過。比如:塑料飯盒能微波加熱嗎?空飲料瓶能用來裝油裝調味品嗎?……今天,我們就來說一說這些問題。塑料餐盒安全嗎?要看懂塑料製品的「身份證」!塑料製品底部的三角形標誌,相當於是產品的「身份證」。目前,市面上打包盒主要以1、5、6為主,一般來說,都是安全的。1 號和 6 號:耐熱性相對較差,不能加熱,不能裝高溫食物。礦泉水、果汁、碳酸飲料的塑料瓶就是用1號材質做的;現在很多奶茶的杯蓋用的是6號;5 號:能耐 200 ℃ 左右的高溫,可以用微波爐加熱,反覆加熱也不會有問題。目前市面上使用的一次性塑料餐具,材質大多是PP(聚丙烯),這種材質本身安全性相對較高,熱穩定性也普遍良好,最高耐熱溫度可達130℃。對於耐高溫的餐盒來說,也應該儘量避免裝太油的食物。雖然耐高溫,但由於塑料製品中的一些成分是脂溶性的,如果食物中油脂含量高,就非常有利於它們的溶出,雖然不一定有害,但也不是什麼好事,能儘量避免還是要避免。所以,像是冒菜、水煮魚、毛血旺……這些油多的食物,在能控制住食慾的前提下,就不要外賣打包了。Ps.帶上自己家裡的大飯碗,就近去飯店打包帶回來吃,相對來說健康又環保。小編就是這樣做的。塑料餐盒能放在微波爐裡加熱嗎?裝食物安全,但不代表加熱也安全。除了 5 號塑料聚丙烯(PP)可以進微波爐,其他塑料的耐熱性就差多了,最好不要直接加熱,也不要裝太熱的食物。塑料瓶能裝調料嗎?當然,也不能反覆使用。一些人喜歡用飲料瓶子,也就是1號塑料製品裝油或者調料,不推薦這樣的做法。1 號塑料中確實存在一些脂溶性的小分子,如果用來日常裝食用油,會有一些物質滲入到植物油中。正規的塑料產品可能溶出的物質少,用來裝油、裝醋、裝醬油不是不行,但不推薦。但比起飲料塑料瓶,玻璃瓶是更好的選擇。這樣的餐盒要拒絕要避免使用沒有「身份證」的塑料製品,特別這樣的餐盒,更要拒絕。沒有QS標識及編號,餐盒的表面不光潔,有雜質或斑點。一般來說,透明的塑料餐盒是使用純聚丙烯(PP)生產的,安全係數比較高;顏色鮮豔的餐盒,有可能使用了廢塑料,因此顏色越深越不安全。

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    哪種塑料外賣打包盒可以放進微波爐加熱? 1分鐘教你看懂餐盒的秘密時間:2020-08-07 10:30   來源:遊俠網   責任編輯:沫朵 川北在線核心提示:原標題:哪種塑料外賣打包盒可以放進微波爐加熱? 1分鐘教你看懂餐盒的秘密 小雞寶寶考考你哪種塑料外賣打包盒可以放進微波爐加熱?
  • 你常吃外賣嗎?教你看懂外賣餐盒的「秘密」!
    外賣是很大程度上方便了大家的生活,那麼新的問題來了,就是高溫食物直接裝進餐盒們會有問題嗎?上面那個包裝盒對我們來說並不是很陌生,這是一種最普遍的外賣包裝盒,簡單好用,而且成本還很低。這種餐具叫做「一次性發泡塑料餐具」,它的安全性跟食物酸鹼度、是否含油、溫度等有很大關係。國家規定發泡餐具應在80℃以下使用。
  • 回收一次性餐盒,減少外賣垃圾!1斤餐盒賣多少錢?你知道嗎?
    年輕一代生活方式的改變,對外賣的需求越來越大,我國對一次性餐盒的需求也在快速上升,據數據統計:2017年我國消耗198億個一次性餐盒,2019年我國一次性餐盒消耗量更是突破400億個。同時,我國環保政策的趨嚴,塑料汙染防治進一步加強,2020年1月19日,國家發展改革委、生態環境部公布《關於進一步加強塑料汙染治理的意見》指出在餐飲外賣領域推廣使用符合性能和食品安全要求的秸稈覆膜餐盒等生物基產品、可降解塑膠袋等替代產品。
  • 你用的一次性餐盒安全嗎?哪種塑料外賣打包盒可以放進微波爐加熱你...
    你用的一次性餐盒安全嗎?哪種塑料外賣打包盒可以放進微波爐加熱你造嗎?時間:2020-08-07 10:28   來源:遊俠網   責任編輯:沫朵 川北在線核心提示:原標題:你用的一次性餐盒安全嗎?哪種塑料外賣打包盒可以放進微波爐加熱你造嗎? 小雞寶寶考考你哪種塑料外賣打包盒可以放進微波爐加熱?
  • 經常叫外賣?原來餐盒上隱藏這麼多秘密,小心哦
    關於塑料製品的疑問一直都沒斷過比如:塑料飯盒能微波加熱嗎?空飲料瓶能用來裝油裝調味品嗎?……今天就來好好說一說要看懂塑料製品的「身份證」!塑料製品底部的三角形標誌,相當於是產品的「身份證」。目前,市面上打包盒主要以1、5、6為主,一般來說,都是安全的。1 號、 6 號:耐熱性相對較差,不能加熱,不能裝高溫食物。
  • 外賣餐盒等待革命
    2019年7月29日,美團外賣官方宣布日單突破3000萬。經非營利環保組織「綠色和平」調查,平均每單外賣會消耗3.27個一次性塑料餐盒/杯。那麼單單美團外賣一家,日訂單就消耗了超過9000萬個一次性塑料包裝。幾乎不會有人吃完外賣,喝完奶茶,還有心思研究一下即將丟進垃圾桶的餐盒和飲料杯。
  • 經常叫外賣?原來餐盒上隱藏這麼多秘密,一定要仔細看!
    掏出手機點個外賣!加班加到沒時間吃飯?點份外賣,餐點馬上送到嘴邊!坐在家裡就能品盡天下美食~那麼問題來了,高溫食物直接裝進快餐盒,會不會「燙」出「毒」?關於塑料製品的疑問一直都沒斷過比如:塑料飯盒能微波加熱嗎?空飲料瓶能用來裝油裝調味品嗎?
  • 環保餐盒貴 外賣使用難
    數據顯示,全國外賣行業每天消耗的餐盒超過6000萬個,其中大部分為不可降解的塑料餐盒。 眼下,各大外賣平臺開始挖空心思推廣環保外賣餐盒,但記者調查發現,面對高成本壓力,環保餐盒大範圍推廣困難重重。    小飯店日消耗2000個塑料盒 「烤羊肉串5個,酸菜魚飯1份,鮮肉大餛飩一份,齊了!」
  • 你用過的外賣餐盒最後都被如何處理了?
    隨著網際網路科技的快速發展,人們變得越來越懶,這是美團外賣、餓了麼等平臺迅速崛起的最大因素。但是,這些平臺滿足了人們不出門不進廚房即可有美味大餐的同時,隨之而來的也是各種食品安全問題,今天我們就主要說一說送外賣時候的餐盒包裝。
  • 國內首創|循環外賣餐盒+餐盒回收櫃,破解塑料汙染
    與此同時,隨之而產生的一次性餐具垃圾問題所帶來的環境壓力也日益緊張。圖 | 源於艾媒數據中心一次性塑料餐具因其降解難,回收難,大部分只能被當做垃圾處理,處理方式無論是填埋還是焚燒,都會給環境帶來嚴重汙染。此前,我們曾經討論過不同的一次性餐具的替代方案,比如,「共享餐盒」模式。
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    有的網友擔心外賣包裝上會沾染病毒,所以會把飯菜連同一次性餐盒都放在微波爐裡加熱一下。網傳一次性餐盒加熱是有毒的,長期食用一次性餐盒盛放的飯菜可能會致癌。一次性餐盒加熱真的有毒嗎?對此,《中國食品安全網》記者採訪了中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅。「一次性餐盒是否有毒性是要分材質來看的。」
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    經常點外賣,你用的外賣餐盒安全嗎?高溫食物直接裝進快餐盒,會不會「燙」出「毒」來呢?12月31日上午,山東省質監部門首次發布省內一次性塑料餐具質量現狀和消費提示。一次性餐具大多都是塑料材質,具有耐熱、可塑性強,成本低等特點。目前,山東一次性餐具主要以聚丙烯和聚苯乙烯這兩種無毒無味的材料為主。
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    外賣已經成了不少人的消費習慣,但「外賣人員在送餐途中私自打開客人飯菜」等事件發生,讓大家對外賣配送環節中的安全問題又多了幾份擔憂
  • 外賣垃圾「圍城」 餐盒源頭缺監管
    據介紹,他們只把建築垃圾和生活垃圾分開收集,廚餘外賣垃圾並沒有特別分揀。新京報記者 侯少卿 攝  餐盒多為不可降解的聚丙烯材質,尚無相關規定明確質量標準;目前主要採取焚燒方式處理  足不出戶輕點手機,大概十幾分鐘後一份熱騰騰的美食便擺在了面前。近兩年,隨著外賣行業迅速發展,不斷增長的外賣垃圾潛伏的生態隱患引發擔憂。
  • 經常點外賣,這些餐盒上的「神秘數字」你了解嗎?
    對於一些工作繁忙,常常沒有時間做飯的上班族來說,外賣的出現滿足了大家對美食的需求。有細心的市民可能會發現外賣餐盒上都標註著數字,您知道這些數字代表什麼嗎?外賣餐盒上的「神秘數字」 你知道啥意思嗎?市民:「大概5以上吧!5以上的數字都比較安全。」這位受訪的市民表示,在點外賣時,會留意餐盒上的數字,一般來說塑料餐盒上的數字有01到07,這都是什麼意思呢?01是聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET),用途是製作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等,這種材料耐熱70℃。
  • 廣東一高校試水循環外賣餐盒
    記者近日從佛山市順德區獲悉,南方醫科大學順德校區通過在學校食堂外賣投入使用循環飯盒,正在逐步取代塑料一次性飯盒;經過近三個月的試用,白色塑料垃圾大大減少。10月1日起,該校將在順德校區全面禁止餐飲單位使用不可降解一次性餐盒。據了解,這是國內高校首個智能循環外賣餐盒的規模化應用嘗試,僅在該校區,一年可減少使用25萬套近10噸的「白色垃圾」。
  • 外賣火爆一次性餐盒質量堪憂:飯沒吃完碗壞了
    不少市民發現,目前外賣食物所使用的餐盒材質不同,質量更是參差不齊,其中質量好些的有PP 材質的塑料餐盒,但也有些外賣使用「三無」紙碗,遇熱後一端就變形甚至漏水。如今,越來越多的商家開始選用PP材質的塑料餐盒,而市場上銷售的一次性餐盒仍有部分是沒有任何標識的「三無」產品。
  • 垃圾減量36計·餐盒回收|外賣餐盒有了新去處 上海社區首次將餐盒...
    圖說:餐盒回收箱 金旻矣 攝(下同)新民晚報訊(記者 金旻矣)又髒又油的一次性塑料餐盒,在上海的垃圾分類推進過程中,總被歸為「幹垃圾」丟棄。但其實,許多一次性餐盒,是可以回收並循環再生利用的。記者今天獲悉,近三個月來,共和新路街道4個小區的居民,已經漸漸習慣將外賣餐盒交給「回收箱」,餐盒平均減量回收率達到75%。這也是外賣塑料餐盒首次作為單品類,在上海社區內做到回收減量。在東方公寓、嘉利明珠城、和源名邸、永樂苑等小區裡,從去年9月開始,悄然出現了幾個藍色的回收箱。居民可以將PP材質的一次性餐盒,清洗乾淨,扔進這個箱子,並由專門的清運公司運走。
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    今天就教大家一個自製瀝水盒的小妙招,廢物巧利用,一起來跟我學習一下吧!準備材料:一次性餐盒  針線第一步:首先我們準備一個一次性餐盒和一些針線,餐盒最好是這種圓形的,現在的人都喜歡點外賣,吃完的一次性餐盒有時候也能變廢為寶的。
  • 一次性餐盒,上班族幾乎天天用,危害都是一天天積累起來的
    據調查,有一半的人都在叫外賣。那麼在外賣配送的時候,當然是我們的打包盒啦。這種打包盒一般都是一次性的餐盒,我們很多網友都在天天使用。如果打包盒不合格,它的危害及其的大,卻非常容易被忽視。小編今天給大家分享一個辨別打包盒的小妙招。