8M+輔食奶酪焗紅薯,隔著屏幕都能聞到香味!

2021-03-05 寶寶輔食大本營

奶酪中含有鈣、磷、鎂、納等人體必需的礦物質。對寶寶來說，奶酪是最好的補鈣食品之一。紅薯具有很好的排便作用，奶酪搭配紅薯一起吃，好吃到爆啊！

1.準備材料：紅薯，奶粉，奶酪，雞蛋

2.紅薯切對半，放入蒸鍋蒸20分鐘左右，蒸熟就可以了

3.雞蛋分離出蛋黃，打成蛋黃液備用

4.蒸好後挖出紅薯泥，不要挖完，邊緣留2cm左右

5.紅薯泥加入奶粉和奶酪，加一點溫水（因為蕃哥是純母乳寶寶，家裡沒配方奶粉，這裡的奶粉我用的德運奶粉，烤出來我自己吃的，如果寶寶吃，可以用配方奶，奶粉量根據紅薯大小掌握）

6.攪拌成均勻的抽糊狀，如果大寶寶吃，還可以加些白砂糖和黃油，味道更棒

7.把紅薯奶酪糊填入紅薯殼中

8.表面刷一層蛋黃液

9.裹上一層錫紙

10.放入烤箱，中層，190度，烤25分鐘（烤箱各有千秋，烤的時間也不一樣，烤的時候注意隨時觀察，把握好時間）

11.奶酪焗紅薯出爐，隔著屏幕都聞到香味了吧O(∩_∩)O哈哈~

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