廚房必備-低卡低脂美味醬料推薦

2022-01-09 連小廚

今天分享的屬於吃草也快樂系列醬料,都是低卡低脂且自己比較喜歡的,家中必備。

我按從左到右順序介紹,分別是辣的、涼拌的和綜合通用類。

滙豐食品公司的是拉差辣椒醬,號稱國外的老乾媽,可以說是萬用醬了,味道比較辣,後勁很大。加啥都可以,適合愛辣的人,不管是撈麵、米粉、烏冬,還是水煮蝦、水煮蘿蔔什麼的,拌上它能拯救一切寡淡。綠蓋是低糖低卡的,熱量低到可以忽略不計了,非常推薦它。我能撈兩餅米粉拌上它吃光。

我的購買方式:某寶

麗爾泰最網紅的應該是咖喱醬,但我不吃咖喱。這個甜辣辣醬就是泰國的風味,分分鐘回到泰國的感覺。酸酸甜甜帶點辣,很開胃。抹三明治,手抓餅都行,平時也可以用來做泰式鳳爪。如果有炸土豆、春卷和炸雞塊的就直接蘸著吃了,解膩神器。

我的購買方式:山姆沃爾瑪

韓國的辣醬還是有別於泰式的,會偏鹹味些,質地是屬於黏稠款,特別適合燉煮。做拌飯,炒飯,炒年糕,部隊火鍋或白菜豆腐煲都絕配,適合冬天,曖呼呼的,是我最喜歡的韓式辣醬了。

我的購買方式:山姆沃爾瑪

這款有區別於咱們認識的傳統老乾媽醬料,沒有過多的添加劑,就是鮮辣鹹香,配料表首位就是番茄,能吃到番茄籽,可以說是下飯神器了,適合重口味又怕胖的人。

我的購買方式:某寶

這個醬就好像M當勞家漢堡裡的醬,酸酸甜甜的還有青黃瓜蕃茄洋蔥粒,很適合做三明治,拌雞胸肉,金槍魚什麼的,有一些腥味的東西。

我的購買方式:某寶

它們家的有機醬油和兒童醬油是家裡長期回購的,這款低糖低卡的沙拉汁味道足夠酸,算是綜合的醬汁,直接拌上黃瓜,很開胃清爽,如果覺得太酸可以再加糖調配。

我的購買方式:某寶

這款很適合小朋友,直接沾麵包,土豆都好吃,偏甜一丟丟。我最常用來煮西紅柿炒蛋或者肉醬番茄意面。

我的購買方式:山姆沃爾瑪

其實就是日式麻醬豆腐用的醬,可以說是心頭愛了,微酸帶甜又有芝麻香,蔬菜都變得好吃了起來呢,真的是隨便什麼菜,豆製品,麵條之類的主食,焯熟後倒一點醬,好吃又簡單,強烈安利(熱量稍微有點高哈,減脂人士需注意)

我的購買方式:某寶

相比千島醬、蛋黃醬我更愛油醋汁,大拌菜就是用的油醋汁,廚房小白特別適合,就是方便快捷,不需要再調配別的味道了,可以說是萬能醬汁,也是我回購最多的一款了。

我的購買方式:某寶

這瓶熱量不算低,但是因為家裡一直沒斷過,幾乎餐餐食用上,所以還是壓軸安利它,不管是炒蔬菜,煮湯,炒麵什麼的,幾乎不需要再放別的調料,一瓶搞定,裡面還有看的見的乾貝絲。

我的購買方式:各大超市

秋去冬來,又是一年接近尾聲的日子。

日子好像過得更快了,牢騷少了一些,顧忌多了一點。

人的一生就算做不到見天地見眾生,也至少在學著見自己,看到世界的更多面,接納它的無常。不忘初心,不畏困難,維持內心世界的秩序,便好,因為平靜是最好的狀態。

下期見!

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