現在北方的天氣越來越冷了,天冷的時候人們就想喝一碗熱熱乎乎的湯,在所有的湯中,羊肉湯自然是首選,再過兩天就冬至了,很多地方都有冬至喝羊肉湯的習慣,徐州作為華夏飲食的發祥地,這裡有悠久的喝羊肉湯的歷史,因此徐州街頭大大小小的羊肉湯館店不計其數。
徐州這家百年羊肉湯館,羊肉湯的味道正宗地道,15塊錢就能喝上一碗,特別的舒坦,這家店就是徐州人都知道的秦老三羊肉湯館,這家店裝修的非常個性,一看就是很有年代感,位置非常偏僻,不好停車,店面很大,有兩層樓,一到飯點樓上樓下坐滿人,由於客人很多顯得非常擁擠。
服務也有點不周到,需要自己端湯,15塊錢也可以喝上一碗湯,湯的味道非常正宗地道,沒有任何異味,湯都是當天現熬的,是本地小山羊,羊肉肉質鮮嫩,品質很高,其他城市到徐州來旅遊的,當地人都極力推薦這家羊肉湯店。
店裡除了羊肉湯以外,店裡的菜品很多,走進店裡就能看見,一排排的菜品擺放在顯眼的位置,還貼心地用保鮮膜包裹,可以根據自己的需要隨意點單。
炒羊肝非常鮮嫩,沒有任何異味,多吃羊肝對視力有很好的改善作用,羊肉湯的濃度很高,呈乳白色,是徐州人喜歡的味道,這家店還有其他的炒菜,味道也都非常不錯,他家的生意很火爆,飯點的時候人特別的多,很顯然大家對好味道都是有共識的,只有人多的店才說明這家店裡菜品的味道好,你說是不是?