破壁機食譜:核桃紅棗5樣食材做出的營養米糊,香濃美味,比牛奶還好喝

2021-02-16 破壁機食譜大全

冬季氣候乾燥，天氣逐漸變冷，每天早晨起床時，都很不想起，有條件做早餐的人也喜歡簡單且省時的營養早餐。這可以在最短的時間內完成，它也可以確保它的味道鮮美而不損失營養。

下面，就分享給大家家常做的破壁機食譜，建議覺得有用的朋友收藏起來！今天我就換種吃法，大米，小米，糙米，核桃，紅棗，共5種食材做成米糊，核桃紅棗都自帶天然的香氣，做出來的米糊非常好喝。香濃味美，比豆漿還好喝，下面一起來看看我是怎麼做的吧。

【核桃紅棗雜糧米糊-做法詳解】

【主要食材】：大米20g，小米20g，糙米10g，核桃2個，紅棗2顆

-做法詳解-

①：取2個幹核桃，用夾子夾開後，取出核桃仁，全部剝好後，淘洗幾遍，把裡面的雜質淘洗乾淨。

核桃仁為胡桃科植物胡桃的乾燥成熟種子，核桃仁別名胡桃仁、蝦蟆、胡桃穰、胡桃肉，核桃仁有補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的功效，有痰火積熱或陰虛火旺者忌服核桃仁；核桃仁不可多食，動痰飲，令人噁心，吐水吐食；洩瀉不已者禁用核桃仁。

②：把洗乾淨的紅棗轉圈切（也可以提前把紅棗浸泡上，泡軟後的紅棗更好切），切出果肉，剩下的棗核扔掉不要（有專用去核工具的，可以直接用去核工具操作），切小粒。

③：適量的小米放到碗中，淘洗兩三遍，洗去灰塵即可，這裡需要注意的是小米一定不要淘洗的次數過多，這樣很容易就把小米表皮的營養給洗掉了。

④：大米、糙米淘洗乾淨.

⑤：把所有的食材全部倒入破壁機中，因紅棗本身就帶有甜味，這裡就不需要再加冰糖之類的了，如果覺得淡的，可以做好後根據口味適當的添加即可。倒入1000毫升的水，擰緊蓋子，將按鈕擰到米糊上，按壓一下即可。

用破壁機的好處，一鍵就可完成，這期間就不用管了，時間到後，擰開蓋子，一股濃濃的棗香味和米香味，聞起來都很有食慾。我們找一根筷子，把米糊充分的攪拌均勻，就可以喝到香甜美味好喝的營養米糊了，尤其在時間緊迫的早晨，做一道簡單又有營養的米糊是不錯的。

如果您還有其它好喝的破壁機食譜，歡迎在評論區留言分享，感謝大家的支持。

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