痛風飲食指南!

2021-02-12 健康之道分享

預防可不只是遠離海鮮啤酒這麼簡單

如何在朋友圈低調地炫富?還在裝頭痛,曬手錶or裝心情不好,曬方向盤上的車標?

已經落伍了!這種炫富方式最人畜無害:曬你/家人痛風


沒get到嗎?要知道,痛風是一種富貴病,古時候只有達官貴人才會得。

古今中外很多名人都得過此病:白居易、忽必烈、達爾文、牛頓、曾志偉、汪涵……


那麼除了有錢之外,這些人還有哪些共性?什麼樣的生活習慣會招來痛風?

預防痛風別人只會說少吃海鮮,少喝啤酒,維他狗卻想要告訴你全部事實。

今天我們接著來科普痛風,接下來你將看到:


1. 痛風最愛找哪7類人?

2. 痛風飲食指南

3. 如何減少痛風發作

看了上周的科普文後,很多小夥伴還是不以為然,覺得痛風跟自己沒多大關係。

其實痛風的高發人群,100%每個家庭都有,該為家人學點知識了。

1. 男人


看見沒,我說關係很大吧!除非你家裡沒有男人!

數據表明,痛風患者的男女比例大概是15:1。男性比女性更容易得「痛風」這是為啥呢?

接下來,請收看什麼叫「大自然的偏見」。

 

女性身上有先天性的優勢,因為雌激素佔了上風,雌激素能促進尿酸排洩,並能幫助抑制關節炎的發作。

 

而男性呢,體內雄激素更多,雄激素特別鍾愛尿酸,會抑制腎臟對尿酸的排出,導致尿酸在體內的含量升高,加快尿酸結晶的形成和沉積,最終招來痛風。

 

 

2.愛喝酒的人


這一點其實還是和男人有關,應酬多、擼串喝啤酒……

雖然已經是老生常談,但狗狗還是想說說。你們以為喝酒會引發痛風,僅僅是因為酒類嘌呤原因嗎?

其實你們有所不知,喝酒還會讓我們體內產生很多乳酸,而這些乳酸會和尿酸發生競爭。

 

是的,兩者都要排洩出去,但是乳酸這傢伙更霸道一些,所以尿酸排出去的就少了。

久而久之,就引發痛風了。

 

3.愛吃肉、海鮮的人


這個就不用多說了,肉類、海鮮中嘌呤高,吃多了容易痛風。

像青島最小的痛風患者才13歲,就是吃出來的。汪涵也是因為愛吃海鮮,落下了這個疾病。

 

4.中老年人


在大多數人的印象中,痛風是中老年人的專利,這是有科學依據的。

①絕經後的女性


女性絕經後,雌激素下降,雄激素上升,所以容易得痛風。

②60歲後


人老了之後,關節老化,再加上鈣流失,軟骨組織也減少很多,就這樣,痛風開始欺負老年人了。

 

5.有痛風家族史的人


別慌,雖然你有個痛風的爹+二大伯+三姑媽,但狗狗在今天會告訴你如何避免痛風發作。

寫這個主要是想告訴那些沒得痛風卻拼命作的人:痛風會遺傳!會遺傳!

現在不好好跟維他狗學知識,愛惜自己的身體,將來就不要抱怨,為什麼被平白無故地拋棄


6. 當過運動員的人


大學同學老是跟你炫耀,她那體育系出身的老公,多麼的陽光、器大活好、富有男子氣概。

不要瞎羨慕,將來指不定她會找你哭訴。

這是因為運動員身體活動比平常人多,而且強度更大,這導致他們體內ATP的燃燒分解,以及細胞的新陳代謝速度比普通人更快。

 

還記得上周的知識點不,這樣下來,體內生產的嘌呤更多呀,再加上很多運動員之前受過傷,更容易招來痛風

 

 

7. 肥胖群體


① 減肥


是的,你沒看錯,減肥也有可能把痛風招來。

道理和喝酒類似。因為減肥過快,脂肪燃燒後會產生很多酮體,酮體和尿酸也會產生競爭機制。

於是插隊出獄的那一幕又上演了。

 

② 吃進去的脂肪多


肥胖的人大多熱愛炸雞、可樂等高脂肪的食物,脂肪攝入過多,上面的戲碼再一次重演。

 

這個世界對胖子真不友好,趕緊減肥吧

總結:

 

狗狗,你上周的文章中,不是說痛風,內源性佔了80%,外源性佔了20%,怎麼還是要注意飲食呢?


飲食的調理,是可以起到內外兼修的效果的,所以不要自暴自棄,照做的話,能好好控制痛風。

 

一說起痛風飲食,很多人立馬會脫口而出:少吃肉,不喝酒唄!

沒錯,但這只是其中一部分。

為了安撫你們的心,專家也會制定各種食譜,可是對於手殘黨來說,操作有難度啊!

狗狗給你的方案,沒有那麼多套路,一看就會。也不用壓抑自己想吃美食的心,只需要少量控制即可

1.減少高嘌呤食物的攝入

國際慣例,上表,趕緊收藏!

資料顯示,痛風的急性發作往往是由於暴食了高嘌呤食物。

一般人膳食攝入嘌呤為600-1000mg/天,在痛風急性期,嘌呤攝入量控制在150mg/天以內。

 

所以,如果你痛風發作了,那麼第一類食物就不要吃了。

曾經有痛風史,或者是高尿酸人群,那麼就儘量少吃第一類食物,第二類也最好嚴格限量。

 

如果覺得以上圖表太複雜記不住,那麼在飲食中可以遵循下面這個原則。

2. 限制總能量,防治超重或肥胖


已經確診為高尿酸血症、痛風的人群,每日攝入總能量應比正常人減少10%-20%,防止發胖超重。

肥胖人群也要減少攝入,以免出現過多酮體,而減少尿酸的排出。

3. 多吃蔬菜、水果等鹼性食物


這是一條萬金油,科學原理在於它們屬於鹼性食物,尿酸及尿酸鹽在鹼性環境中容易被溶解、排出。

除了水果蔬菜以外,蘇打水、蘇打餅乾、鹼面也是屬於鹼性食物,可以適量吃。

 

這裡面特別提一下蘇打水,如果痛風發作了,喝蘇打水可以起到緩解的作用哦!

現在你知道為什麼蘇打水賣那麼貴了吧!

 

4.少喝富含果糖的飲料


雖然水果要多吃,但是富含果糖的果汁儘量少吃,因為果糖可促進核酸(也就是DNA)的分解,增加尿酸生成。

 

像蜂蜜雖然嘌呤低,但裡面65-80%是葡糖糖和果糖,同樣要少吃。

 

5.禁酒


是的,得了痛風的人,不是要少喝酒,而是絕對,禁止喝酒!

上面說了,酒精容易使體內的乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,引發痛風。

 

那些體檢出來尿酸高的,你們也得限量了,別再肆無忌憚的喝下去了。

 

如果實在迫不得已要參加酒局?教你個方法。

 

 

6.補充一些膳食補充劑


它們可以促進尿酸鹽的溶解,有利於緩解痛風。這條知識別處沒有,趕緊告訴有痛風的家人。

 

7.多喝水


這句話講爛了,但確實管用。

人體水分不足,血液中的水分減少,尿酸濃度自然上升;身體缺水,排尿自然就少。尿都沒有,尿酸哪有出路!

為了防止夜間尿濃縮(夜間呼吸、皮膚汗液的蒸發,體液有損失),痛風人群在睡前最好也喝點水。

別計較什麼第二天臉會浮腫,對於痛風的人來說,如果能減輕這種痛,就是吃屎也願意!

 

痛風和糖尿病一樣,沒辦法完全治癒,需要養著,你如果掌握了技巧,還是可以與之和諧共處的。

1. 穩住體內尿酸值,遵醫囑吃降酸藥

尿酸持續高的人,需要定期吃降酸藥,穩住它。

 

大錯特錯!這樣同樣會引來痛風!

因為短時間內,尿酸值升高或者降低,都會使關節內的尿酸結晶脫落而出。

還記得上周怎麼說來著,晶體一脫落,白細胞登場,完了,痛風發作了。

所以凡事不要想當然,一定要遵!醫!囑!

 

2. 減肥時,避免體重掉得過快


一聽說肥胖會把痛風招來,想著好不容易找到一個減肥的動力了,這次絕對動真格!於是就拼命運動減肥。

沒想到雖然瘦了下來,卻真的引來了痛風。

還是那個老道理,酮體與尿酸相互競爭排出,使血尿酸水平升高,促使痛風急性發作。

與之雷同的,還有不知道自己是高尿酸人群,卻急著餓瘦,或者學別人搞什麼生酮減肥、吃肉減肥(蛋白質減肥),也是很容易招來痛風的。

所以,如果你真要減肥,除了掌握正確的方法之外(關注公眾號回復減肥),也記得做個體檢,測下自己的尿酸值,再行動也不遲。

3. 避免患處受到物理刺激


一些小小刺激,也可能讓尿酸結晶從關節處脫落,最終引發痛風。

 

生活中,我們最恨給我們穿小鞋的人,這點對於痛風的人亦是如此。因為鞋子太緊,會刺激患處,最終引發痛風啊!

到底是誰發明了這麼富有中華土味、娘剛之氣、還極其不健康的鞋子,此刻穿了它的,請對我立刻!取關!

 

4. 避免過寒過熱


這點和你的對象一樣,如果TA忽冷忽熱,請別慣著,求求TA別這樣!

夜深人靜,傷你的不僅僅是和前任的回憶,還有痛風!

因為,夜晚氣溫降下來了,手腳溫度較低,這深夜,血液流通就慢,血液裡尿酸就很容易結晶了。

如果溫度過高,大汗淋漓也有危險!流汗過多會使人體缺水,血液中的尿酸濃度自然升高,尿酸值一升,痛風又被叫醒了。

很簡單,天冷加衣,大熱天的就別在太陽底下晃悠了。

5. 避免精神緊張


人一旦精神緊張,身體就會進入應激狀態。新陳代謝加快,耗能增多,尿酸自然就上去了,痛風就被召喚出來了。

 

當別人在升職發財的這條路上越走越遠,我卻要告訴你

 

總結版:


一、痛風最愛找哪7類人?


1. 男人

2. 愛喝酒的人

3. 愛吃肉、海鮮的人

4. 中老年人

    ①絕經後的女性

    ②60歲後

5. 有痛風家族史的人

6. 當過運動員的人

7. 肥胖群體

    ①減肥

    ②吃進去的脂肪多

二、痛風飲食指南

1. 減少高嘌呤食物的攝入

2. 限制總能量,防治超重或肥胖

3. 多吃蔬菜、水果等鹼性食物

4. 少喝富含果糖的飲料

5. 禁酒

6. 補充一些膳食補充劑

7. 多喝水

三、如何減少痛風發作

1. 穩住體內尿酸值,遵醫囑吃降酸藥

2. 減肥時,避免體重掉得過快

3. 避免患處受到物理刺激

4. 避免過寒過熱

5. 避免精神緊張

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