#你好設計師#如今隨著網際網路的發展,我們接收到的信息越來越多,料理食譜也是其中的一部分。而單純的中廚已近逐漸滿足不了我們的好奇心了,看到網上各色各樣的西餐料理,經常會有想要嘗試一下的衝動。這個時候西廚的重要性就體現出來了,西廚沒有明火,料理也大多都以烘焙為主,如果能擁有西廚會給我們帶來很大便利。
因為沒有明火,所以就算用原木打造也沒有關係。木紋能讓廚房更有自然的氣息,L型的廚房結構讓操作區域分工明確,從洗菜、切配再到烹飪一氣呵成。
嵌入式的烤箱等電器,讓廚房顯得更整潔。窗口形式的操作臺,搭配燈光的布局使得畫面科技感十足。窗口內選用大理石進行填鋪,防水、防汙便於打理。
在西廚區懸掛了電視,因為沒有明火所以不用擔心油煙和安全隱患問題。各種烘烤類的電器,都利用櫥櫃進行包裹,保證了空間動線的流暢。
利用過道與餐廳之間的區域打造西廚區,讓西廚與就餐島臺融為一體,洄遊動線讓空間交通無阻礙。西廚設有單獨的水池,平常清洗一些杯子等物品很方便。