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女王說:「炸魚薯條才不是英國美食的門面擔當呢!」
英國人到底是不是整天吃炸魚薯條就已經讓很多人好奇了,而作為英國最高機密的王室食譜到底是什麼樣,恐怕想要一探究竟的人就更多。她堅持只吃自然種植的穀物製成的麵包,王室正餐食譜中最常出現的三明治和檸檬果醬也都深得女王歡心,威爾斯專門出產的烤嫩羊肉更是女王的心頭好。在女王的影響下,英國王室成員都倡導食用綠色食品,有機蔬果、鮭魚、野鴨就是查爾斯的最愛。此前他還對麥當勞展開批評,認為快餐對英國青少年一代的健康產生了負面的影響。
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除了炸魚薯條,「美食盆地」英國還有什麼可吃的?
英國的食物一向是歐洲乃至全世界人民群嘲的對象。如果要問英國有什麼代表性的美食,不管是不是英國人,大概都會回答:fish and chips(炸魚薯條)。不過,這兩年「仰望星空派」異軍突起,成為英倫黑暗料理的代表作。
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英國的傳統美食除了炸魚薯條,你還知道哪些呢?
Bangers and Mash是英國和愛爾蘭的傳統菜餚,由香腸和土豆泥組成。它可能包括由豬肉、羊肉或牛肉製成的各種調味香腸中的一種(通常特別是坎伯蘭香腸)。這道菜通常配上洋蔥肉汁,但也可能包括炸洋蔥和豌豆。這道菜,即使在家裡烹製,也可以被認為是pub grub 的一個例子,這意味著它相對快速且易於大量製作。
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西安這麼多逼格清奇的薯條:個大皮脆咔滋響,你卻只知道KFC?
提到好吃的薯條,你想到的還是肯德基、麥當勞、德克士.這些連鎖快餐店裡毫無特色的薯條?
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英倫味道—炸魚薯條
曾經有人調侃說世界上最薄的三本書分別是義大利戰爭英雄,美國歷史,還有就是英國菜譜。這個說法的確巧妙,英國假如要拍一部《舌尖上的英國》,大概真的只需要兩種食物,那就是魚和薯條。薯條的邊緣炸成了深色,盤子上邊還點綴著一小塊檸檬。有樣學樣的將檸檬汁擠在魚肉上,一瞬間一股混合著水果清香,魚肉鮮香的味道便勾起了肚子裡的饞蟲。當然,炸魚薯條的美味與它精細的製作工序是分不開的。
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炸魚薯條要雙份!|遊遊英語第四期
說起英國有什麼特別出名的食物,那無疑就是炸魚薯條(fish and chips)和「仰望星空(Stargazy pie)」。傳統的炸魚和薯條搭配塔塔醬(白色的那個)和糊狀的豌豆。圖片來源於「GETTY IMAGES」。
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英國國菜「炸魚薯條」,不但不是黑暗料理,還曾經為此引發戰爭?
現在一旦說到英國的食物,恐怕大多數人的第一反應就是「黑暗料理」,甚至還會如數家珍一般地舉出一些例子來說明。比如將鰻魚切段,加醋煮出湯汁,等含有鰻魚膠質的湯汁冷卻之後變成凝膠狀,一道名為鰻魚凍(Jellied eels)的名菜就出來了。
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為慶祝當地餐廳重新開業 美食博主挑戰英國最大炸魚薯條套餐
據《太陽報》6月23日報導,近日,英國美食博主Kate Ovens為了慶祝餐廳重新營業,挑戰了英國最大炸魚薯條套餐,價格42英鎊(約人民幣370元),熱量足足有4000卡路裡。26歲的Kate來自漢茨的弗利特,是一名美食博主,以挑戰巨大食物而聞名。當地一家餐廳重新開放後,特意為Kate準備了最大炸魚薯條套餐挑戰,並拍攝成視頻發在網上,目前播放量已經達到200多萬次。Kate說:「我以前就經常來吃這家的炸魚薯條,所以聽到他們的建議後,我就欣然接受了。」
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炸魚薯條真的是簡單粗暴的黑暗料理嗎?
英國常被調侃「除了炸魚薯條真沒什麼可吃的」,這道由炸魚和薯條組成的常見小吃,卻是英國人心中的國粹美食,地位非比尋常。 在一份「你認為什麼東西最能代表英國?」的調查投票中,炸魚薯條打敗了披頭四樂隊、莎士比亞、下午茶、英國女王和白金漢宮,成為英國人心目中的最高象徵。
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Kai's Food Note | 英國除了炸魚薯條,害能吃到啥
英國人對炸魚的鐘愛,已經深深影響到了語言裡——在表達「我還有別的事要做」的意思時,他們會說"I have another fish to fry"。同樣這句話,我對德國人說過,德國人一臉懵逼...(也許我該對德國人說"I have another beer to drink"?)除了魚,別忘了Fish & Chips裡還有Chips,乍一聽是薯片,但那是美國人那麼說。
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酥脆可口的炸魚薯條,英國美味家常菜,學道西餐美食做早午餐吧!
炸魚薯條之於英國,猶如美國的漢堡、日本的壽司、韓國的石鍋拌飯,是具有國別辨識作用的食物。走在英國,隨處可見Fish & Chips(炸魚薯條)的招牌,它是英國很普遍的快餐食品。隨處可見,手捧著一大堆薯條,啃著手裡炸魚的人,聽著「咔嚓、咔嚓……」的聲音,你就能體會它有多酥脆!平時,我們提起薯條,最先想起的一定是番茄醬,其實它和炸魚搭配,味道也不錯哦!
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周末小「食」光 | 英國的炸魚薯條真的是黑暗料理嗎?
說到英國美食,很多小夥伴可能會皺起眉頭,畢竟「黑暗料理大國」聲名在外,連英國人自己也總自嘲沒有飲食文化,和法國菜及義大利菜等歐洲國家的飲食相比,英國飲食的菜餚種類較少,食材和料理方法的種類也較少,所以世界上有「難吃」的刻板印象。那麼,正宗的英式餐飲是怎樣的呢?真的是「黑暗料理」嗎?
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炸薯條,發展至今花樣層出不窮,炸魚薯條,英國人的美食國粹
炸薯條發展至今,不斷推陳出新,爆出各式花樣做法,英國鱈魚薯條成為英國人心中的國碎除了我們日常見到最多的肯德基和麥當勞炸薯條外,英國、美國、中國等國還開發出一系列「升級版」炸薯條,如英國的炸魚薯條、美國的香菜炸薯條、中國的狼牙土豆等,其中以英國炸魚薯條最為著名,並且享有很高的聲望。
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明日之後炸魚薯條怎麼做 雙手為你奉上炸魚薯條製作攻略
明日之後炸魚薯條怎麼做 雙手為你奉上炸魚薯條製作攻略時間:2020-03-31 16:36 來源:小皮手遊網 責任編輯:沫朵 川北在線核心提示:原標題:明日之後炸魚薯條怎麼做 雙手為你奉上炸魚薯條製作攻略 明日之後炸魚薯條食譜配方。炸魚薯條是明日之後2020年3月推出的新食譜,是英國傳統菜餚。
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英國富翁每周為村民買炸魚薯條,如今給錢鼓勵人們減肥
據英國《每日郵報》2020年5月24日,一位神秘的富豪從3月開始,每周都為英國牛津郡登奇沃斯的每個村民提供炸魚薯條(通常每人5英鎊),而這些炸魚薯條也是由當地的一家酒吧製作的。近日,這位匿名富豪出奇招幫助村民減肥——在接下來的兩個月能減去10%的體重的居民,可以得到100英鎊(約人民幣867元)。
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【視頻】《Going》吃得像國王的英式早餐VS傳統炸魚薯條
>在英國,好吃的不是很多,相對來說早餐對英國人的一天來說是最重要的,所以郭隊帶大家看看傳統的英式早餐到底要吃多少東西;當然,更加經典的炸魚薯條也不能錯過,一起來體驗吧!而英式早餐可以說是地球上最重口味的早餐之一:平均每頓飯包含1300卡路裡,超過每日建議攝入卡路裡的一半!一頓早飯下肚就相當於吃了五個麥當勞的漢堡!英式早餐一般包含什麼?一頓完整的英式早餐必須包括培根、雞蛋、番茄、蘑菇、吐司、香腸和焗豆。而且這些食材大部分是下重油煎炸的。
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5間香港最佳炸魚薯條
Catch on Catchick的炸魚薯條只需擠上一兒鮮檸檬汁就很好吃。薯條(4/5)口感厚實,正是我們喜歡的。這些經兩次油炸且沒有冷凍過的薯條有一種真正的馬鈴薯的味道,同時還極其酥脆。佐料(4/5)塔塔醬由店主自家秘方製作而成,和其他食物相比,略平淡,但正好可以中和其他食物濃重的口味。
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去哪裡吃腐國人民最愛的炸魚薯條?
Fish & Chips是英國最著名的傳統食物,被譽為英國國菜。在倫敦街頭,賣炸魚薯條的店遍地開花。
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英國除了黑暗料理沒美食,看完這篇文章你就知道了
說道英國美食,很多人會笑道:「這個國家不是只吃炸魚薯條嗎,有啥美食可吃?」還有人會說英國人最出名的不是365天優雅的喝下午茶嗎?而且是一個對喝茶似牛飲的人十分嫌棄的民族。的確,英國無美食這種刻板印象在很多人心中根深蒂固,但說實話,英國在吃這件事上,平心而論,這些年他們從未覺得自己生活在美食沙漠裡,嘴巴也沒受過委屈,他們的飲食麵貌不是乏味貧瘠的,而是國際大都會繽紛多彩的多元美食文化。
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英國的特色食物
一聽這問題,坐我旁邊的英國男孩皺了皺眉,苦想了好幾秒後說:「我真想不到什麼英國特色食物。」說完,他對坐在前排的姑娘發出了求救的眼神,姑娘會心一笑,自信地說:「咖喱啊,義大利麵啊,玉米餅啊……」她還想繼續往下說,我不太禮貌地打斷道:「不好意思,我是說有英國特色的食物,而你剛才提到的這些都不是英國的食物啊。」姑娘微微點頭,繼續作沉思狀。