「一日之計在於晨」，一頓營養美味的早餐能夠喚醒人們一整天的活力。不過有些人為了減肥而不吃早餐，其實這是不正確的，不吃早餐不利於新陳代謝，更不利於減肥。要想減肥，早餐少不了，早餐吃得豐盛些，會讓一天都有滿足感，不僅中午食慾下降，晚上更是無意多吃。科學研究證明，早餐對人體健康是很重要的，吃早餐還有利於控制體重、預防其它疾病。
減肥就從早餐開始吧，一頓豐盛的早餐會讓你儘快進入代謝狀態，並為人體提供大量的熱量和養料，讓你一天元氣滿滿。但一定要拋棄傳統的油膩的早餐，如油條、蔥油餅、雞蛋灌餅等，會讓腸胃負擔過重， 要選擇最優的低脂、低熱量、不油膩的早餐，如燕麥粥，全麥麵包等， 再搭配上些蛋白質，雞蛋，牛奶， 還要生菜沙拉、水果等，吃起來營養無負擔， 還能減肥瘦身。
今天給大家推薦一款減肥早餐---薏仁紅豆燕麥粥。燕麥是全穀物，增加全穀物攝入量，能增加飽腹感，抑制食慾，減肥瘦身，助你瘦出小蠻腰。燕麥含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，通便排毒。 煮燕麥粥時，我加入了紅豆和薏仁。紅豆具有補養氣血，養顏美容，排毒瘦身等功效；薏仁米具有利水消腫，美白養顏等功效。偷懶直接將三種食材放入破壁豆漿機中，按下豆漿機製作米糊的功能，一鍵完成，短短幾分鐘就能上桌，簡單快捷又營養，再搭配上1個雞蛋和1個蘋果，非常完美。夏天早餐我離不開它，三天兩頭喝一碗，補血降脂又排毒，女人40不顯老，別錯過喲。
【薏仁紅豆燕麥粥】
原料： 紅豆 1把 薏仁 1把 燕麥 1小碗
製作：1. 準備好原材料； 2. 將紅豆和薏仁放入小碗中清洗乾淨備用； 3. 將洗淨的食材放入破壁豆漿機中； 4. 加入燕麥； 5. 加入適量的水； 6. 按下製作豆漿機上製作米糊的功能鍵； 7. 時間到， 「薏仁紅豆燕麥粥」就製作好了，倒入碗中； 8. 與早點一起享用吧。
小貼士：1. 我用的是破壁豆漿機， 無須提前浸泡； 2. 將紅豆和薏仁提前清洗乾淨； 3. 將洗淨的食材和燕麥一起放入豆漿機中，加入水， 按下製作米糊功能鍵，一鍵完成。