黑羽烏雞生下綠殼雞蛋

2020-12-17 搜狐網

　　金陵晚報記者　黃韜金陵晚報報導正應了「物以稀為貴」的古話，外表看上去像鴨蛋，每天供應量僅有3000—4000枚，註冊了黑玉商標的綠殼雞蛋在溧水卻是搶手貨。南京的一些單位慕名而來，提前下單團購才能拿貨。

至於價格，1．20元一枚還不還價。大小和普通雞蛋差不多，為什麼換了一個綠色「馬甲」就這麼紅？溧水縣黑玉特種家禽養殖合作社社長馬紅松告訴記者，綠殼雞蛋有兩大賣點：膽固醇含量只有普通雞蛋的三分之一，有機鈣含量卻是普通雞蛋的三倍。因此又稱「蛋中人參」，吸引了不少追求營養的都市人。溧水的綠殼雞蛋如此「神奇」，和引進品種不無關係。那隻下蛋的雞就很有能耐。馬紅松說，溧水引進的中華黑羽烏雞是我國珍稀品種，祖籍江西東鄉。黑羽毛、黑肉、黑骨頭、黑內臟、黑血，數下來多達「五黑」，比用來進補的烏骨雞還要「黑」，下出來的蛋能沒有營養？說來有趣的是，當時其前身為綠島農業園的養殖合作社在尋找項目時，還是從網際網路上找到的黑羽烏雞。因為採用原始種、抗性好、野性強，到了溧水也沒有出現水土不服。繼在溧水開設專賣店後，很快在主城區也會有黑玉綠殼雞蛋的專賣店。

　　商情連連看

　　棗子好吃名字也霸氣

　　冬棗眼下很是流行。就在地處浦口的南京青年果樹研究所，這裡的霸王棗比它還緊俏。300多畝收穫上來的霸王棗，20元一公斤在當地就供不應求。這裡的負責人馬非是泗洪人。霸王棗的品種是他當年從著名的泗洪大棗中，選擇一個品種拿到浦口來種植的。當然，名字也就入鄉隨俗了。這棗子大的有75克，足有一個雞蛋那麼大，一般大小的也有50克。一傳十十傳百，「霸王棗」的名字就這麼傳開了。11月18日的「首屆南京區域農副土特產品展銷會」上，您將可以品嘗到以上兩大特色農產品。

相關焦點

  • 不是所有綠殼雞蛋都是黑羽烏骨雞所產
    具有天然的藥用價值，健康環保，近日來，黑羽烏骨雞所產的蛋為綠殼雞蛋成為濱海新區市民餐桌上的佳品。據介紹，黑羽烏骨雞為世界稀有雞種，其遺傳基因目前僅發現於中國和南美的智利，其具有天然藥用價值的野生雞種遺傳基因，經20個世代選育而成，是一種集天然黑色食品與綠色食品為一體的世界罕見珍禽極品。
  • 南國都市報數字報-儋州打造黑羽烏雞產業
    而在儋州，該市通過「專業合作社+農戶」的模式，大量養殖黑羽蛋雞，下綠殼雞蛋，並將綠殼雞蛋成功打造成當地特色農業品牌，從而帶動農民增收致富，成為貧困農戶迅速脫貧的一條新路子。　　貧困農戶抱上「金蛋」　　儋州市木棠鎮蔞根村是一個老貧困村。「我們這裡人多地少，人均只有5分地，如果種糧食很難吃得飽。而且這裡缺水非常嚴重，種糧食收成很不穩定，如果村民不出去打工，吃飽飯都成問題。」
  • 儋州綠殼雞蛋品質獲市場認可 產品供不應求
    營養價值高，理想的天然保健食品 在儋州市木棠鎮譚樂村，儋州雄起珍禽良種產業專業合作社負責人呂衛蓮說：「我們這裡的黑羽烏骨雞都是原種的，可以說在儋州乃至全省很難找到原種的烏骨雞，很多都是雜種烏雞或者配種的烏雞，這裡的烏骨雞羽毛、肉、雞冠、內臟、骨等部位都是烏黑的，因此也叫『五黑』雞，這樣的雞生出的蛋都是綠殼的，沒有一個黃殼的。」
  • 從江林下綠殼雞蛋純天然高營養
    萬千食材中，雞蛋，絕對是最接地氣的百搭存在。上到高端食材，下到蔥姜蒜，含有豐富蛋白質、維生素等營養物質的雞蛋，絕對是日常飲食中一個精彩的點綴。 今天我們一起來說說雞蛋中的一個特別種類，綠殼雞蛋。小丑村林下綠殼雞蛋 綠殼雞蛋，學名叫「烏雞蛋」。
  • 儋州「綠殼雞蛋」品牌成長記(組圖)
    嚴把質量關　　綠殼雞蛋在儋州「雄起」　　儋州綠殼雞蛋產自儋州雄起珍禽良種產業專業合作社（以下簡稱「雄起合作社」），這裡養殖的黑羽烏骨雞，有三分之一鳥的血統，野性十足，它們在林中散養，多吃蟲和青草，生出來的雞蛋蛋殼呈綠色，故稱「綠殼雞蛋」，又因營養價值極高被稱為「蛋中之寶」。
  • 綠殼雞蛋和普通雞蛋有什麼區別?下面來介紹一下綠殼蛋雞的養殖技術...
    雞蛋屬於高維生素、高微量元素、高胺基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品。在市面上，我們看到的雞蛋大部分都是淺褐色的，除此之外，還可以看到一小部分是偏淺綠色的，就是人們常說的「綠殼雞蛋」。那麼，綠殼雞蛋和普通雞蛋有區別嗎？是什麼雞生的？附養殖技術介紹！
  • 荊門黑羽綠殼蛋雞入圍國家畜禽遺傳資源品種名錄
    近日，國家畜禽遺傳資源委員會辦公室公布了《國家畜禽遺傳資源品種名錄》，荊門黑羽綠殼蛋雞品種被收錄其中。荊門黑羽綠殼蛋雞是在荊門地區獨特的自然環境與生產條件下，經長期選擇而形成的地方雞遺傳資源，是國內唯一具有黑羽毛、產綠殼蛋、白皮膚的肉蛋兼用型地方雞種。主要分布在荊門市的京山、掇刀、東寶、沙洋、鍾祥等地，中心產區為京山市和掇刀區。光緒年間京山縣誌對該資源曾有記載：「縣北諸山，有珍禽雞，通身黑羽，數少。雌雞常產綠卵。」
  • 從江林下綠殼雞蛋:純天然高營養 一日三餐的精彩點綴
    上到高端食材，下到蔥姜蒜，含有豐富蛋白質、維生素等營養物質的雞蛋，絕對是日常飲食中一個精彩的點綴。今天我們一起來說說雞蛋中的一個特別種類，綠殼雞蛋。綠殼雞蛋，學名叫「烏雞蛋」。它是由特別品種的雞所產的蛋，這種雞都有一個特點，就是它的羽毛、雞皮、雞肉，甚至內臟和骨頭都是黑色的，所以又叫做「五黑雞」，或「黑羽雞」。
  • 南國都市報數字報-儋州綠殼雞蛋品牌越做越響
    經儋州市政府及企業的努力，儋州綠殼雞蛋的品牌逐漸打響，成為消費者青睞和信任的優質產品。　　綠殼雞蛋在儋州「雄起」　　儋州綠殼雞蛋產自儋州雄起珍禽良種產業專業合作社（以下簡稱「雄起合作社」），這裡養殖的黑羽烏骨雞，有三分之一鳥的血統，野性十足，它們在林中散養，多吃蟲和青草，生出來的雞蛋蛋殼呈綠色，故稱「綠殼雞蛋」，又因營養價值極高，被稱為「蛋中之寶」。
  • 豐都:綠殼雞蛋成為村民致富的「金蛋」
    經鎮政府牽頭，2015年底，大溪村引入農業公司，以「公司＋基地＋大戶＋散戶」的模式帶動村民養殖綠殼蛋雞。「綠殼蛋雞是土雞和野雞的雜交品種，因其產下的雞蛋蛋殼為綠色而得名。」李朝華告訴記者，綠殼蛋蛋白質含量高，比普通雞蛋蛋白質高0.7%，而胺基酸含量要比普通雞蛋高18%。相較於普通雞蛋來講，綠殼雞蛋的微量元素是普通雞蛋的5到10倍，且低脂肪、低膽固醇。
  • 綠殼烏雞蛋營養為啥這麼 ?
    這種綠殼烏雞蛋，有一個響亮的名號——「雞蛋中的人參」，富含多種微量元素，有機鈣含量是普通雞的6倍，而且膽固醇含量極低，已經受到越來越多人的喜愛。據專家預測，綠殼雞蛋在10年內都難以飽和。　　 8月4日，牡丹晚報記者一行4人走進位於定陶縣陳集鎮沙沃林場的益生畜牧園，實地探訪烏雞養殖基地，試圖揭開綠殼烏雞蛋的奧秘。剛剛走進養殖基地，就見一群烏雞朝著主人撒下的食物衝過來。
  • 山東品種正宗的五黑綠殼蛋雞養殖廠家報價
    山東品種正宗的五黑綠殼蛋雞養殖廠家報價，雞苗品種:土雞麻雞三黃雞蘆花雞柴雞笨雞良鳳花雞貴妃雞珍珠雞九斤黃公雞野雞山雞烏骨雞青銅火雞五黑綠殼蛋雞.以養殖一戶、扶持一戶、成功一戶，擁有自己的雞苗孵化場養殖地，我們選用優質種雞繁殖，保障雞苗品種正宗，供應雞場環境通風、科學養殖，嚴格消毒管理，確保產出雞蛋無菌，雞苗存活率高我們秉承「科技興農，
  • 黎平農家綠殼雞蛋，將美味和健康帶給家人
    關於綠殼雞蛋，我國在很久以前有個傳說：農村裡餵養的土雞產出綠殼雞蛋的概率很低，物以稀為貴，有綠殼雞蛋都是留給家中最尊敬的老人和最疼愛的孩子吃，據說老人吃它可以治療骨質疏鬆、頭暈目眩的毛病，小孩吃它可以提高記憶力和開發智商。
  • 你知道綠色的雞蛋嗎？又有什麼獨特之處呢？
    雲南地方可謂是「千奇百怪」的美食各式各樣，只有到了雲南，你才能體會到「萬物皆可食」的道理，雲南人把吃發揮到了極致，接下來說的就是雲南雞蛋：「綠殼雞蛋」。綠殼雞蛋也是雲貴高原山區的特產，僅在純自然放養條件下生長，以蟲類和草藥為食以保證其產蛋量。
  • 「一碼貴州」助力雷山綠殼雞蛋獲暢銷
    時間：2020/12/17 來源：多彩貴州網 　　多彩貴州網訊 12月16日，貴州省雷山縣大塘烏雞養殖合作社又新增一批訂單，廠裡的養殖戶們正忙得熱火朝天。3600枚綠殼雞蛋順利裝箱、裝車，準備發往貴陽市場，過硬的品質讓雷山綠殼雞蛋成為冬日新寵。
  • 外出打工10年後選擇回家養殖烏雞,堅持不放棄生意越來越好
    外出打工10年後選擇回家養殖烏雞，堅持不放棄場生意越來越好現在傳統的養殖已經是沒有這麼好的前景了，生態的林下養殖或許就是我們未來所要發展的方向。在安徽地區餓新發鎮，這裡就有一個專門做林下養殖的村子，這個村子叫方家村。我們來到這裡之後能夠看到很多林子下面都跑著烏雞。這裡的養雞場的主人叫王程亮，他所養殖的雞也跟我們普通的雞是不一樣，他說自己所養的是黑羽烏雞，這種身上基本那都是黑的，羽毛，皮膚，肉，甚至就連骨頭都是非常黑的。所以才叫它黑羽烏雞。
  • 看似市場很好的綠殼雞蛋,真有那麼大的市場潛力嗎?
    而在豬肉市場好的時候，雞蛋的價格也隨之提升，很多養殖戶想要抓住好機會，從而銷售出更多可觀的經濟收入。當然，很多養蛋戶今年賺了不少錢，他們希望明年的市場不要變化太大，這樣才能賺更多的錢。
  • 純正黑羽烏骨雞的蛋到底長啥樣?
    卵磷脂、維生素 A、B、E、胺基酸的含量比普通雞蛋高出5-10倍，蛋黃中的氨β球蛋白和γ球蛋白均高於其它雞蛋品種。讓你親愛的人們吃更好的雞蛋，低膽固醇，高微量元素的好雞蛋特別提醒： 由於黑羽烏骨雞營養價值極高，對人體功效顯著，深受城市家庭的喜歡。但是黑羽烏骨雞屬於稀有品種，一般存活率較低，而且需要6個月以上才開始下蛋，一般兩到三天才產一個蛋。
  • 自家農場,散養黑羽烏骨雞蛋開始預定了!
    這是咱家農場-珍禽養殖場，已種植數百棵蘋果樹、核桃樹，今年為第一年，樹木還較小。相傳乾隆年間，村民將黑羽烏骨雞進貢給乾隆皇帝，乾隆皇帝見黑羽烏骨雞不僅外貌超群，而且肉質細嫩，奇香味美，視為奇品異珍，列為「貢雞」，其所產之蛋為「貢蛋」。中科院遺傳研究所血型測定結果表明，黑羽烏骨雞是一個國內外罕見的特異性遺傳基因群，該雞在選育時，兼顧體型外貌全黑，蛋殼綠和產蛋量三大性狀指標的前提下重點突出雞蛋品質的選育。目前已被國家農業部列為「全國種質資源保護項目」，屬國家重點保護品種。
  • 五黑雞和一般烏雞價格有什麼區別
    五黑雞和一般烏雞價格有什麼區別五黑雞，特徵為五黑--綠，毛、皮、肉、骨、內臟黑，蛋殼綠。它是我國的雞種，屬於的雞種。&nbsp&nbsp&nbsp在五黑一綠烏雞品種的基礎上，現在養殖場養殖的綠殼蛋雞苗分別是麻羽系和黑羽系.&nbsp&nbsp麻羽系特點:體形比原五黑一綠綠殼蛋雞產蛋量高.蛋重高.雞體型稍大一些.