寧波漁民:有種3米巨型魚,營養豐富,但永遠不捕

2020-12-24 新聞晨報

來源:錢江晚報

4月27日晚上7點左右,浙奉漁13035號漁船在東海作業時,意外捕獲一條約3米長的成年「翻車魚」。見「翻車魚」依然存活,漁老大第一時間選擇將其放歸大海,使其重獲自由。

船老大還很激動,這種怪魚很多年沒有捕撈到了。把魚放歸大海以後,他還把現場拍攝的視頻發到朋友圈,引來眾多朋友嘖嘖稱奇。

從現場視頻可以看出,這條怪魚扁扁的,身子很大,根據旁邊漁民的身高對比估算,這條「翻車魚」約有3米長,魚身上具有粘性,沾滿了細碎的小魚。漁民們用纜繩將「翻車魚」緩緩吊起,一名漁民用力將其推向船艙外,最後解開繩索,讓其回歸大海。

長期從事海洋漁業的船老大陳宏江告訴小時新聞記者,他在海上經常會捕撈到一些奇怪的海洋生物,都會放歸大海,像鯊魚、海龜也會放生。

據了解,5月1日就是浙江的休漁期了。很多在東海作業的漁船也將回到各自的碼頭,陳宏江也將船開回到奉化桐照碼頭。

漲姿勢|「翻車魚」經常能從漁民手裡死裡逃生,竟是因為……

「翻車魚」,又稱翻車魨、曼波魚、頭魚,屬於硬骨魚綱,是世界上最大、形狀最奇特的魚之一,也是世界上最大最沉的硬骨魚。它們的身體又圓又扁,像個大碟子。魚身和魚腹上各有一個長而尖的鰭,而尾鰭卻幾乎不存在,於是使它們看上去好像後面被削去了一塊似的。

「翻車魚」主要以海藻、軟體動物以及水母為食,用微小的嘴巴將食物鏟起。因為它常把身體翻轉側躺在海面隨風飄遊,人們才稱它為翻車魨,中國沿海均產。

翻車魚的名字最開始是在中國臺灣興起的。當地的漁民經常看到這種魚在水面上翻躺曬太陽,所以就戲稱之為翻車魚。雖然翻車魚體型比較大,但是漁民一般都會選擇放生。

第一是因為名字不吉利,出海就求一個心安。第二是翻車魚雖然體型巨大,但是體內寄生蟲比較多,能吃的部分很少,放在船上還佔地方,不划算。第三翻車魚容易死亡,可能還沒上岸就死了,死魚比活魚更賣不出價錢。

翻車魚骨多肉少,經過處理後魚肉大約只有體重的1/10,但是它的魚肉比較白,營養價值十分高,富含豐富的蛋白質。

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