現如今，隨著人們生活水平的不斷提速，蛋糕烘焙越來越受國人青睞，市場對於西點技師的需求也逐漸增大，可以說這個行業的紅利期正當時，西點行業前途一片光明，這給擇業者、商人、甚至整個飲食、民生行業帶來巨大的、無窮的機會和動力。
可是對於上班族、白領來說，沒有多餘的時間報長期班，短期蛋糕烘焙得學多久？零基礎能學會嗎？
在杭州新東方烹飪學校，開設有學習時間為一個月的烘焙強化班還有一個月的裱花甜點班，主要學習蛋糕、麵包烘焙製作，學習時間自由，所有學員隨到隨學。
學西點烘焙，不能拘泥於書本知識，而應該多動手、多思考。杭州新東方烹飪學校短期班形式是理論+實踐，堅持實踐為主，理論為輔的教學模式，為了保證大家的學習效果，實行「一人一工具」，真材實料實操練習。
內容主要有：西點基本功、蛋糕製作技術、裱花技術、酥點製作技術、麵包製作技術、中國名點製作技術以及其它甜品製作技術。授課內容豐富多彩，包含麵包、蛋糕、慕斯、餅乾、裱花等多款西點製品，更有當下各種網紅流行西點製作，這麼多款，總有一款適合你。
千裡之行，始於足下。如果你是對做蛋糕麵包感興趣的上班族或從事其它行業的愛好者，都可以來杭州新東方烹飪學校報名學習，零基礎入學也不怕，讓你輕鬆掌握西點專業知識，為你的創業打下堅實的基礎，幫你實現夢想，開啟美好人生的遠航。