龍蝦種類這麼多,別只認識一個澳洲龍蝦,這樣是會被人當成土鱉的。世界上有著各種各樣的食物,其中海鮮以它那鮮美的滋味佔據了一席之地。相信大家都很喜歡吃海鮮吧,尤其是這剛捕撈上來的海鮮最為美味。而這海鮮的種類繁多,有昂貴的也有廉價的。昂貴的海鮮大家都肯定會想到龍蝦吧,可大家真的認識龍蝦嗎?它的種類可是非常多的,大家是不是只認識澳洲龍蝦,其餘的全都不清楚,今天小妖就帶大家來見識一下。
首先就是深海蟬蝦,這種龍蝦在外形上跟一般的龍蝦有著天壤之別,而它同時也是深海中極其罕見的一種龍蝦了,它要比市面上大部分龍蝦昂貴上許多,雖然它的個頭偏小,可是它的肉質卻是要比大部分龍蝦鮮美同時緊實的口感讓人忍不住想再繼續吃下去。
第二種加拿大龍蝦,這種龍蝦跟澳洲龍蝦還是有一定區別的,而它也被人們稱為波士頓龍蝦,它的表面十分光滑,而澳洲龍蝦的表面十分粗糙,全身都布滿了一種顆粒物的感覺。而在加拿大的海域,這龍蝦還是不常見的,所以價格上略微貴了一些,不過它的肉質鮮美。
第三種緬因龍蝦,這種龍蝦就是我們經常吃的龍蝦了,因為它的產量大,所以常被人們端在餐桌上食用。它雖然口感和味道都不如一些昂貴的龍蝦好,可是也讓許多平常人吃到了龍蝦的鮮美。
第四種紐西蘭龍蝦,它跟澳洲龍蝦長得十分相似,全身上下都是這種凹凸不平的外殼。不過它要比澳洲龍蝦更加昂貴一些,因為它的生長速度緩慢,而且它通常生活在比較寒冷且乾淨的海域,這使得它的肉質和口感更為鮮美,這可是不可多得的龍蝦。
第五種藍龍蝦,這種渾身都是藍色的龍蝦是一種變異的龍蝦,不過這龍蝦只能在法國當地才能找到。它被法國人視為上等佳品,因為數量稀少所以價格十分昂貴。大家看完之後是不是都認識到了呢?