立體模式養殖的澳洲淡水龍蝦,塘頭收購價可達60元/斤

2020-11-24 中國水產養殖網

立體模式養殖的澳洲淡水龍蝦，塘頭收購價可達60元/斤

2016-09-06 18:10:00　　水產養殖網　　出處：農財寶典        瀏覽量： 68023 次 我要評論
網記者&nbsp高滙豐
「只做高品質、高追求、高逼格的澳龍！」這是江門市熙哲水產諮詢有限公司（以下簡稱熙哲水產）的對外宣傳語。至於裡面提到的澳龍，全名為澳洲淡水龍蝦，學名紅螯螯蝦，原產於澳洲北部的熱帶區域溪流。澳龍是熙哲水產重點培育和推廣的高端水產養殖品種和特色食材，其不僅肉質飽滿，口感鮮美，還富含人體所需的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質、多種維生素和胺基酸。

熙哲水產目前已經擁有自己的繁育和養殖基地「熙哲龍場」，位於廣東省江門市新會區，依靠水質資源豐富的西江邊，超過500畝的養殖基地，模仿純天然養殖環境，使得養殖出來的澳龍不僅口感更佳，更是綠色健康的優質食材。

以賣苗為開端，打造高端澳龍產業鏈

早在幾年前，熙哲水產就已經開始探索澳龍的養殖模式。在還沒正式大規模推廣這個品種前，熙哲水產花費了數年時間在自己的養殖場進行實踐養殖，通過不斷的嘗試和總結，終於摸索出了一套健康高效科學的養殖模式，並在得到驗證後開始在當地市場大規模推廣。

除了養殖環節，熙哲水產還利用自身的技術優勢開展澳龍的人工孵化和繁育工作，並建立起一套先進的苗種供應設施和運營團隊，目前已經開始向全國各地的養殖場供應優質的澳龍苗種。「我們今年澳龍苗的產能是300多萬支，但仍舊遠遠滿足不了需求，明年我們計劃把產能提升到3000萬支。」熙哲水產負責人梁國飛介紹。

除了供應苗種，熙哲水產還成立了專門的流通團隊，專職負責成蝦收購。據熙哲水產流通環節負責人陳景華介紹，他們收蝦不僅針對從熙哲水產購苗回去養殖的客戶，包括從其他地方拿苗養殖的客戶，只要品質有保障，他們也會進行收購。「收購價格都是按市場價，但是我們自身的合作客戶則可以享受到一部分讓利，以保證他們無論價格行情如何，都不會虧本。」陳景華說。

除了收蝦以外，熙哲水產還致力於在消費終端推廣澳龍這個品種。「我們目前已經跟全國各地的一些美食協會、廚師協會、高檔酒店、食材博覽會等組織和單位建立聯繫和合作，確保銷售渠道暢通。」陳景華告訴記者。此外，熙哲水產還在淘寶、微信等線上平臺開設網店，進行線上推廣和銷售。今年年內還將計劃在珠海市開設直營專賣店，向廣大市民推廣澳龍這個品種。

為了更好地幫助合作養殖戶養殖成功，熙哲水產還成立了廣東八方生物科技有限公司，作為澳龍養殖過程中動保產品的提供方，專門根據澳龍的特性，針對性的設計了相應的動保產品，以輔助合作養殖戶解決養殖過程中遇到的問題。另外還成立了江門市新會區綠海生物科技有限公司這家連鎖水產動保產品經銷企業，在養殖澳龍客戶較多的地區，開設連鎖門店，派駐技術服務人員，隨時為合作養殖戶提供技術服務和產品支持。

「其實我們做那麼多，目的就是為了打造完善健康的澳龍產業鏈，最終實現類似於溫氏那樣的公司+農戶的模式，」梁國飛表示，「我們雖然以賣苗為開端，但我們的最終目的並不是為了賣苗，熙哲是目前國內唯一一家專注開發流通渠道，打造澳龍產業鏈的企業。」

熙哲模式養殖澳龍，塘頭價可高達60元/斤

經過多年的摸索，熙哲水產的種植水草立體養殖模式成功得到驗證。具體就是在池塘裡種植一種叫做「伊樂藻」的水草，以供澳龍棲息。種植伊樂藻的好處有四個：一是提供澳龍藏身的地方，躲避天敵和保證蛻殼；二是增加澳龍的活動空間，因為澳龍不像白對蝦，它不會遊泳，只能在塘底爬行，種植水草以後可以讓它爬上水草棲息，從而可以提高投苗密度；三是水草可以改善水體環境；四是水草可供澳龍食用，增強營養搭配。

熙哲水產的種植水草立體養殖模式成功得到驗證。

據陳景華介紹，投放2~3cm規格的澳龍苗，沒有種植水草的池塘放養密度約為3000支/畝，在種植水草以後，密度可提高至5000支/畝。「我們一般都是讓客戶投放2cm以上的大規格苗，因為這能很好的保證投苗成活率。客戶來拿苗我們還要先讓蝦苗走一走『星光大道』，篩選出健康有活力的蝦苗來出售，保證客戶拿到的都是好苗。」陳景華介紹。所謂的「星光大道」，就是在水槽邊上架設若干個30度斜坡樣的網面，賣蝦苗給客戶前先讓蝦苗在上面自行爬到水槽裡面去，這樣健康有活力的蝦苗就可以順利進入水槽，而死亡、軟殼或沒有活力的蝦苗就會留在網面上，防止客戶拿到差的蝦苗。

熙哲在出苗給客戶前都要讓蝦苗走一走「星光大道」，以確保客戶拿到的都是好苗。

陳景華告訴記者，有些澳龍苗場賣苗給客戶時，會把損耗的部分也算到客戶頭上，要客戶承擔這部分的損失，他認為沒有必要為了那點錢而損害客戶利益，熙哲水產不僅通過走「星光大道」來確保客戶買到的都是好苗，還會額外預多部分苗給客戶，把客戶運輸過程中有可能造成的損耗也承擔了。

澳洲淡水龍蝦目前仍用冰鮮作為餌料。

陳景華表示，澳龍目前沒有開發出專門的飼料，仍舊以冰鮮作為餌料，大概料比是3斤冰鮮長1斤蝦。「如果按照熙哲的種植水草立體養殖模式，平均每造每畝的產量可以達到500~800斤，規格基本都可以達到0.2斤/支以上，塘頭收購價約在40~60元/斤之間，而成本只需要25元/斤，利潤十分可觀。」陳景華說。



1.來源：農財寶典水產版；
2.作者：農財寶典-新漁網記者&nbsp高滙豐；
3.農財寶典水產版微信號：ncbd0000。


 資訊分類

相關焦點

  • 這條蝦要火了,塘頭最高120元/斤!養殖面積暴增50%!
    澳洲淡水龍蝦（以下簡稱澳龍）是指生活在澳大利亞及周邊地區的淡水鰲蝦，有100多個品種，但已經實現大規模人工養殖的主要是三種：馬龍鰲蝦、紅鰲鰲蝦、牙別鰲蝦。目前業內說的澳龍一般也是指這三個品種。澳龍雖然很早就被引入我國，但直到最近幾年才逐漸火熱起來，與其養殖難度大，苗種稀缺，銷售渠道缺乏等因素或多或少有些關係。多年來澳龍的塘頭收購價平均在40元/斤以上，吸引了不少人加入養殖，在經歷了去年底的歷史低價後，許多人對澳龍養殖的實際效益產生了懷疑，認為這個養殖項目就是個坑，也有人認為它是塊還沒發展成熟的寶地。究竟如何？
  • 市場量少價高,養殖澳洲淡水龍蝦的畝效益可達1.5萬元?
    市場量少價高，養殖澳洲淡水龍蝦的畝效益可達1.5萬元？澳洲淡水龍蝦與其他蝦類相比，在養殖方面具有八大明顯的優點，一是體大肥厚，一般個體重&nbsp100～200克，最大個體達500克以上；二是營養豐富，澳洲淡水龍蝦體內蛋白含量豐富，膽固醇含量極少，是一種名副其實的低膽固醇營養佳品；三是生長快、產量高，當年放養、當年可收穫，每畝鮮蝦產量可達200千克左右；四是抗逆性強，適應性廣，該蝦在水溫5～36℃的淡水或半鹹水中都能存活，對惡劣環境耐受度高
  • 澳洲淡水龍蝦養殖利潤超40元/斤,卻有三大陷阱,警惕種苗火爆需求下...
    澳洲淡水龍蝦養殖利潤超40元/斤，卻有三大陷阱，警惕種苗火爆需求下的炒作亂象2017-02-20 17:56目前在珠三角地區，澳洲淡水龍蝦的價格比較理想，按照平均0.1-0.2斤的主流規格，一般售價在50-80元/斤，貨源緊缺的時候可以接近100元/斤。按照比較成功的養殖戶介紹，養殖成本在20元/斤左右，以這樣的價位計算，利潤空間非常豐厚。然而在實際過程中，由於多方面原因，養殖還存在一定的風險，一旦操作不慎，也存在虧本的可能。
  • 發展生態循環淡水龍蝦養殖初見成效
    據了解，自2017年起，海南農墾榮光農場公司與海南善水循環農業開發有限公司(以下簡稱善水公司)共同探索以生態循環模式養殖澳洲淡水龍蝦，一個具有智慧養殖大棚、高科技養殖手段、生態循環養殖模式的淡水龍蝦基地初現雛形。澳洲淡水龍蝦。
  • 生態循環養殖初見成效 淡水龍蝦遊出增收路
    「這就是為淡水龍蝦定製的『別墅』，讓每一尾龍蝦都有容身之處，避免它們為了爭搶領地打架。」姜建明說，在基地裡，這樣別出心裁的設計隨處可見。　　據了解，自2017年起，海南農墾榮光農場公司與海南善水循環農業開發有限公司(以下簡稱善水公司)共同探索以生態循環模式養殖澳洲淡水龍蝦，一個具有智慧養殖大棚、高科技養殖手段、生態循環養殖模式的淡水龍蝦基地初現雛形。
  • 塘頭價或可漲至7元/斤以上!2020年草魚養殖生產及市場行情走勢
    塘頭價或可漲至7元/斤以上！當然，該魚已被人類成功馴化，且攻克種苗繁育技術，成為淡水養殖主導品種。草魚是中國重要的淡水養殖魚類，它和鰱魚、鱅魚和青魚一起構成了中國淡水養殖的「四大家魚」。在草魚養殖區域分布種，長江和珠江流域為主產區，主導模式是池塘養殖。以廣東為例，廣東養殖草魚極為常見、普遍和廣泛，主產區是珠三角的佛山、中山、肇慶以及東西兩翼的梅州、茂名和粵北山區的韶關等地。
  • 富民{浙江型大澳洲淡水養殖基地回收澳洲龍蝦)
    富民{浙江型大澳洲淡水養殖基地回收澳洲龍蝦）我們的基地常年有奔流不息的山泉水供應，我們的澳洲淡水龍蝦就是生活在純山泉水的環境裡，以全生態鏈科學的養殖理念貫穿整個養殖過程，全力打造一個良性循環的澳洲淡水龍蝦養殖與服務的生態鏈。
  • 澳洲淡水龍蝦最大的問題是繁殖率較低
    &nbsp&nbsp&nbsp2016年內地和臺灣總出苗數為1500-2000萬尾,低繁殖率決定了短期內養殖量不會暴增&nbsp&nbsp　　目前在珠三角地區,澳洲淡水龍蝦的價格比較理想,按照平均0.1-0.2斤的主流規格,一般售價在50-80元/斤,貨源緊缺的時候可以接近100元/斤。
  • 廢棄豬場變「聚寶盆」,改養澳洲淡水龍蝦年產值超300萬
    臺灣青年李忤錠展示澳洲淡水龍蝦。賴志昌 攝　　近日，記者走進龍巖市新羅區東肖鎮鄧厝村奇邁山上的澳洲淡水龍蝦養殖基地，一探究竟。　　據介紹，這種澳洲淡水龍蝦，又叫藍龍蝦，原產澳洲北部熱帶地區，終身生活在淡水中，肉質細嫩，味道鮮美香甜；此外，蝦的生長速度快，出肉率高，市場上食用的成蝦每隻重量在100到200克，最大可達600多克，一般4—6個月便能上市，且適合長途運輸，暢銷於高檔酒店
  • 中山出產的「澳洲淡水龍蝦」,比小龍蝦更美味?黃圃人吃過嗎?
    近日，小布哥走訪中山多家澳洲淡水龍蝦養殖場探尋「養殖密碼」年出苗量可達約150萬尾！在水鄉民眾鎮，目前有5家中山農戶養殖澳洲淡水龍蝦，養殖面積約達200畝，其中3家養殖場可提供種苗孵化繁殖，年出苗量可約達150萬尾。
  • 超實用的澳洲淡水龍蝦外塘養殖攻略
    筆者對養殖過程和結果進行了分析和總結，以供參考　　澳洲淡水小龍蝦又稱之為紅螯螯蝦、淡水龍蝦　　澳洲淡水龍蝦（Cherax quadricarinatus），學名為四脊光殼南鰲蝦，又名紅螯螯蝦，原產澳大利亞，外形酷似海中龍蝦，是世界上最名貴的淡水經濟蝦種之一。
  • 長島縣—澳洲龍蝦苗淡水養殖浙江龍蝦新品種研發基地
    長島縣—澳洲龍蝦苗淡水養殖浙江龍蝦新品種研發基地　我們雖然不能承諾蝦苗養殖會讓您一夜暴富,但可負責地向你保證: 您選擇的投資項目真實可靠、切實可行、實實在在，穩穩噹噹。更重要的是：一次投資，長期受益.
  • 嘉興有個龍蝦大王 養了全國八成的澳洲淡水龍蝦
    把澳洲淡水龍蝦引進海寧養殖這個龍蝦養殖基地位於海寧市斜橋鎮祝東村，基地面積約五六十畝，有10個養殖池塘。記者發現，池塘中的澳洲淡水龍蝦在外形上就與普通小龍蝦不同，其蝦體呈褐綠色，個頭較普通小龍蝦大一些。普通的小龍蝦每隻重約50克，可澳洲淡水龍蝦每隻重量達75克左右，甚至更大。
  • 管城澳洲淡水龍蝦苗基地分析稻田龍蝦管理措施
    管城澳洲淡水龍蝦苗基地分析稻田龍蝦管理措施方法在水溫20℃以上時，不能使鱉潛水，即可防止此病的發生。發生此病後。可將病鱉頭朝下。由鼻孔擠出嗆入肺中的水，同時用、食指著肺區的背腹部。有規律的擠壓。施行人工呼吸，此法對輕症的鱉的率可達30%-40%，輕度窒息的鱉。
  • 嘉興的水稻田裡「種」出澳洲淡水龍蝦
    「這不是普通的龍蝦，而是澳洲淡水龍蝦，兩個多月後，它們將蛻變成美麗的深藍色，而且肉質肥美，成為深受人們追捧的一道高品質的美味佳餚。"嘉興藍澳漁業有限公司總經理馬高飛樂呵地向記者介紹道。稻鱉、稻小龍蝦模式在秀洲已不是什麼新鮮事，但稻田裡放養澳洲淡水龍蝦還是比較少見的。
  • 視頻|中國生態龍蝦之鄉引來澳洲淡水龍蝦
    山東新澳源農業科技有限公司經理於雪嶺介紹：「今年澳洲淡水龍蝦的市場需求量非常大，現在的價格每斤比去年同期要高出20到30塊錢左右，目前我們銷售的1兩到2兩規格的澳洲龍蝦，每斤80元左右，2兩到3兩的每斤90元。」今年41歲的於雪嶺，金鄉縣人，原來是迪爾集團公司的一個項目經理。
  • 澳洲淡水蝦繁殖孵化池建造扶風縣澳洲淡水龍蝦畝產量
    澳洲淡水蝦繁殖孵化池建造扶風縣澳洲淡水龍蝦畝產量我們的基地常年有奔流不息的山泉水供應，我們的澳洲淡水龍蝦就是生活在純山泉水的環境裡，以全生態鏈科學的養殖理念貫穿整個養殖過程，全力打造一個良性循環的澳洲淡水龍蝦養殖與服務的生態鏈。我們堅持「生態、科學、安全」的養殖原則，純山泉水為根基，制定科學的養殖模式，以生態養殖推進產業規模經營。
  • 松潘縣+澳洲淡水龍蝦苗相關報價
    松潘縣+澳洲淡水龍蝦苗相關報價大有可為，」2010年，劉富國調查陽新水產市場，發現小龍蝦有大市場，2012年，劉富國拿出全部積蓄，而日本龍蝦是屬群棲餬口，龍蝦在豢養期間必需進行投餌，要考慮各類附著生物是否可作為餌料加以操作，為此日本曾進行海中垂下養殖試驗，飼料問題，對克氏螫蝦的食性缺乏研究，還沒有飼料廠有專門螯蝦料供應，養殖中當食物不足或營養時
  • 同仁@原生態養殖澳洲淡水小青龍蝦苗報價清單
    同仁@原生態養殖澳洲淡水小青龍蝦苗報價清單天氣異常悶熱，此時，池塘溶氧不足，水質不穩定，常常出現各種養殖問題，嚴重影響養殖小龍蝦、河蟹的正常生長，下面詳細介紹下我們常遇到的一些主要問題及其防治措施，主要問題，水質問題以藍藻問題為主，主要是由水草腐爛引起，水草大量死亡，水環境惡化，大量物質堆積過剩，加之高溫更利於藍藻生長，
  • 浙江省嘉興市:秀洲區稻田澳洲淡水龍蝦現場觀摩會召開
    觀摩會上，與會人員聽取了王江涇鎮稻田澳洲淡水龍蝦綜合種養模式推廣情況的介紹，了解了秀洲區澳塍生態農場、嘉興河鑫生態農業有限公司、嘉興市藍澳漁業有限公司等企業稻田養蝦的經驗、優勢和養殖效益等，並實地觀摩了澳洲淡水龍蝦苗種繁育基地及嘉興市藍澳漁業有限公司的稻田澳洲淡水龍蝦種養基地。　　對嘉興市藍澳漁業有限公司總經理馬高飛來說，是一個偶然的機會讓他得知澳洲淡水龍蝦。