榨菜青椒炒香乾,榨菜和香乾就是天作之合

2020-12-23 美食天下

榨菜青椒炒香乾

By 家常美食工坊

香乾的大豆蛋白能降低膽固醇,防止血管硬化,有效預防心血管疾病下面就教大家榨菜青椒炒香乾的做法,榨菜和香乾就是天作之合。

原料:青椒、豆乾、榨菜、油、蒜、鹽、醬油。

做法步驟:

第1步、準備好所需要的食材!!!

第2步、第二步,鍋裡倒入少許食用油,將切好的蒜末和榨菜一起翻炒均勻。

第3步、第三步,青椒斜切成段,下鍋炒至微微變軟變色。

第4步、第四步,香乾切成條,也倒入鍋裡大火翻炒,最後倒適量的鹽、醬油調味,翻炒一會兒即關火可出鍋

第5步、盛出裝盤即可!!!

小貼士:

1、調味順序不要錯,香乾放入後再倒鹽和醬油,可以讓香乾更加入味。2、家裡有菜籽油更好,那樣炒出來的香乾味道更濃鬱。

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