原來保存生薑這麼簡單，教你一招，不幹不壞，放上幾個月都新鮮！生薑在我們生活當中是一種必不可少的食材，平時我們炒菜的時候都是離不開姜蒜這兩種東西的，但很多人都說姜的味道實在是太辣了，即使炒菜的時候放了進去，通常也都是留到最後把它扔掉了，但是沒有姜的話，炒出來的味道又沒有辦法充分發揮出來，所以生薑真的非常的關鍵。
每個家庭的廚房裡邊都是有那麼幾塊生薑的，我剛結婚的時候不知道生薑很難保存，每次買生薑都是一下子買上好幾斤，結果等用的時候發現生薑都已經表皮發皺，水分蒸發完了，最後只能把這些生薑給扔掉，真的非常可惜。問過父母之後才知道原來保存生薑非常簡單，今天就來教大家一招，即使放上幾個月生薑一樣非常新鮮，不幹也不壞。
最簡單直接的方法就是先將生薑放入到鹽水當中，浸泡上20分鐘的時間，這張表面的水分放在陰涼的地方風乾，之後用保鮮袋把它完全的包裹起來，一定要密不透風，放入冰箱裡邊，即使放上幾個月，還是非常新鮮。
第2種方法的話就是把生薑埋進半乾半溼的沙土當中，需要專門準備一個空閒的花盆，然後在裡邊放上沙土，定期澆上一些水，把生薑埋進去，這樣無論何時拿出來的生薑都是非常新鮮的，但是這樣只適合保存整塊的姜，切開之後的姜就沒有辦法這樣保存了。
其實在我看來的話，這樣的方法都是比較麻煩的，我們不如直接買上一些生薑粉，這樣炒菜的時候放入進去一些，就不用擔心吃的時候會吃到生薑塊了，而且生薑粉還可以用來泡茶喝，對身體的好處也是非常多的。下面給大家分享一款姜粉，買過一次用來很順手，我是非常討厭吃菜的時候碰到薑片的，用它代替之後，菜的味道不變，還不用擔心吃到姜了，原價20.9，領券後只需要5.9，超級便宜，方便保存，喜歡的親們不要猶豫哦！