之前不少的人去西安旅遊，一般到了一個地方一定會打卡當地的網紅美食，小編也不例外，小編前一段時間也去過西安，基本上把西安的網紅美食都吃了個遍。但是恕在下直言，這些網紅小吃中，真的沒有吃到一個讓小編滿意的。
小編和朋友都想不通它們到底是怎麼火起來的，最後要離開西安的時候就隨意在樓下吃了一家燒烤，都比那些網紅美食好吃。什麼回民街啊，真的就是去湊個熱鬧。一般西安的當地人都不會去回民街這些地方。
另外，還有就是西安最出名的羊肉泡饃，最出名的就是老孫家的，小編也去打卡了。怎麼說呢，無功無過吧，算是吃過的網紅美食中比較好吃的，但是也沒有讓人驚豔的感覺。反而是隨便找了一家羊肉泡饃吃，感覺味道還不錯。
但是讓人驚奇的是，西安最出名的羊肉泡饃，最正宗的卻並不是在西安！西安吃泡饃的方式，其實應該被叫做「煮饃」，真正的羊肉泡饃應該是陝西裡的水盆羊肉，不同之處在於，水盆羊肉裡面的饃剛剛端上來的時候是生的，需要吃的人自己把饃放在水盆羊肉中煮熟。但是西安的羊肉泡饃，端上來的就直接是熟的饃，大家只需要把它們泡在羊肉湯裡面就行了。
而它們之間還有另外一個區別，那就是水盆羊肉吃的主要就是羊肉湯的鮮美，還有羊肉的嫩滑，泡饃當做一種輔料。而西安的羊肉泡饃呢，則很注重泡饃的口感，很勁道，羊肉湯雖然也很好喝，但是他們更喜歡吃饃。
除了羊肉泡饃，小編覺得西安的肉夾饃也比較值得一試，但是最好不要去網紅地方花冤枉錢，因為你會覺得又貴又不好吃。