「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇」,春節是中國民間最隆重盛大的傳統節日,是集祈福攘災、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。最近大街上的年味也越來越濃,還有十來天就到了我們盼望已久的春節了,想想是不是還有點小激動呢。那麼你知道我國春節都有哪些習俗呢?小編可是費了九牛二虎之力終於把中國人過年的傳統習俗找全了,作為現代人的我們,看看咱們的老祖宗是如何過年的!
1、臘月二十三(1月17日)過小年
(1)習俗
民間把每個農曆的臘月二十三日稱為「過小年」,也同時稱為小年、小年節。過小年雖然不是過年但卻是在預示著新年即將到來,也是十分重要傳統節日。
在清朝之前,民間傳統的小年祭灶日是臘月二十四。從清朝中後期開始,帝王家就於臘月二十三舉行祭天大典,為了「節省開支」,順便把灶王爺也給拜了,因此北方地區民間百姓相效仿,多在臘月二十三過小年。南方大部分地區,仍然保持著臘月二十四過小年的老傳統。
小年的時候一般也是祭祀灶君的時候,而北方地區的人在小年給灶君上供的時候,就要端上一碗餃子,因為「送行餃子迎風面」,給灶君送行,所以要準備餃子。山東的部分地區,有一句民謠叫做「二十三,粘糕粘」,指的就是在臘月二十三小年這天要吃粘糕,粘糕的粘性很足,也有著希望灶王粘住嘴的意思。
(2)禁忌
湖北一帶忌宰殺、河南一帶忌搗蒜、臺灣稱為「送神日」忌椿米。
2、臘月二十四(1月18日)掃除日
(1)習俗
民諺稱「臘月二十四,撣塵掃房子」。年末廿三/廿四便正式地開始做迎接過年的準備。掃塵就是年終大掃除,北方稱「掃房」,南方稱「掃屋」。
按民間的說法:因「塵」與「陳」諧音,新春掃塵有「除陳布新」的涵義。掃塵的用意是要把一切「窮運」、「晦氣」 統統掃出門,以祈來年清吉;這一習俗寄託著人們闢邪除災、辭舊迎新、迎祥納福的祈求與願望。
(2)禁忌
儘量用新掃把,老一輩的人在春節前進行大掃除,會用竹葉紮成掃把,打掃屋頂、牆壁和洗滌家具;可由裡而外掃;紅紙掩神靈,如果家裡有神靈和祖先牌位等,為免不敬,可使用紅紙稍微遮掩神像或祖先牌位,免被沾上灰塵。
3、臘月二十五(1月19日),推磨做豆腐
民諺稱:「臘月二十五,推磨做豆腐。」 據考證,豆腐是西漢淮南王劉安發明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到:「種豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南術,安坐獲泉布。」 有趣的是,一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。
4、臘月二十六(1月20日 大寒),殺豬割年肉
關於臘月二十六,民間還流傳著「臘月二十六割年肉」的說法:說「臘月二十六,殺豬割肉」或「二十六,割刀頭」,說的是這一天主要籌備過年的肉食。「割年肉」是因為部分地方農耕社會經濟不發達,人們往往在年節中才能吃到肉,故此稱為「年肉」。
5、臘月二十七(1月21日),洗疚疾
(1)風俗
傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來年的新春,俗語:臘月二十六洗浴為「洗福祿」,「二十七「洗疚疾」,準備迎接來年的新春。傳說在這天沐浴可以除去一年的晦氣,洗去一年來的疾病,其實就是為了祈求來年能健健康康,無病無疾!
在臘月二十七這天也有宰公雞的習俗。除了昨天燉肉今天燉雞以外,還要準備更多的肉菜、素菜等以備過年時候享用。
(2)禁忌
6、臘月二十八(1月12日),打糕蒸饃貼花花
關於臘月二十八的漢族民謠有「臘月二十八,把面發」,「臘月二十八,打糕蒸饃貼花花」。根據漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八這天無論是發麵還是做饃,總之各家各戶是要開始準備主食過年的前奏。臘月二十八除了要發麵以外,還要「貼花花」也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。
7、臘月二十九(1月23日),上墳請祖上大供
(1)風俗
在整個年節中,二十九這天可以說是最忙碌的一天,除了籌備年節中的各種衣食祭品,還有一項極其重要的活動「上墳請祖」。所以年謠稱「臘月二十九,上墳請祖上大供」。
(2)禁忌
首先就是禁止與人發生摩擦,出口出手傷;還有就是一些比較常規的禁忌了,比如不能說不吉利的話,要多說好話,不能吃藥,不能動刀剪,不能打碎東西等等。
8、大年三十(1月24日 除夕)
(1)風俗
一夜連雙歲,五更分二年。寒辭去冬雪,暖帶入春風。除夕,中國傳統節日。指陰曆臘月三十日(小月為二十九日),是一年的最後一天,為「月窮歲盡之日」,故又叫「除夕」,俗稱大年三十兒 。這一天有許多古老的中國民俗活動,如包餃子,吃年夜飯,燒金紙、放爆竹、守歲等。
(2)禁忌
福字不能倒貼,大門是迎福納福的地方,福字應該正貼。福字倒貼的地方一般是水缸,垃圾箱 ;忌倒汙水、倒垃圾、丟棄雜物、掃地、灑水、隨地便溺。據說這樣不小心就會濺灑到神靈身上,如果神靈惱怒就會降禍於人;不論是否守歲,屋裡的燈都不要關,要徹夜不滅,寓意來年前途光明。;忌說不吉利的字眼;過年期間魚是必備菜,曰「有餘」。吃魚時,應將頭尾留下不吃,這樣就表示來年不僅有吃穿,還有剩餘。
9、大年初一(1月25日)
(1)風俗
正月初一,是農曆年、月、日的開始,這一天是農曆正月的頭一天; 又因為它是第一個朔日,所以又稱「元朔」 。春節俗稱過年,是中國最重要最盛大的傳統節日,主要的民俗活動有拜年,放鞭炮,貼春聯,給壓歲錢。隋代杜臺卿在《玉燭寶典》中說:「正月為端月,其一日為元日,亦云正朝,亦云元朔。」
(2)禁忌
已嫁之女不可回娘家,過年嫁出去的女兒回娘家,會把娘家吃窮;餐忌吃稀飯、葷食及藥品,過去的常規窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃乾飯,表示家裡整年度都會很富有,而年初一的早上叫做萬神盛會,表示所有的神出來拜年,因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素,另外除了重病不得不吃之外, 一般的補品補藥初一最好不要吃。
10、大年初二(1月26日)是傳統的姑爺節
(1)風俗
姑爺們要紛紛去給嶽父家 、嶽母拜年。這天出嫁的女兒回娘家,要夫婿同行,所以俗稱「迎婿日」。回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和利是包,分給娘家的小孩,並且在娘家吃午飯。
(2)禁忌
迎婿日回娘家,夫婿當同行,回門時不能空手,且帶給娘家的禮物,必須是雙數,單數則不吉利;大年初二是水神的生日,所以要忌洗衣;忌倒汙水、垃圾,掃地,不要從事灑掃的工作,因為這樣容易把家中的財氣掃掉;忌被他人自口袋掏取對象,這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。
11、大年初三(1月27日),豬日,肥豬拱門
(1)風俗
農曆正月初三,又稱為「豬日」。年初三,通常不會外出拜年,因赤口,所以希望避免容易與人發生口角爭執,若有親朋好友尚未互相 ... 中國大陸的一些農村和城市,有大年初一至初三不動刀或剪刀的習俗。
初三又叫「小年朝」。清顧祿《清嘉錄·小年朝》;「(正月)初三日為小年朝,不掃地,不乞火,不汲水,與歲朝同。」是日,凡宅旁有井之家,早晨拿香火、素菜供於井欄,並將井上除夕所封的紅紙條揭去,名曰開井;有些地方,人們掃積塵於箕中,加上敝帚,倒在三又路口.以示送窮。
(2)禁忌
大年初三忌食米飯,大年初三又為穀子生日,漢族民間有忌食米飯的習俗,以為如有犯者,會導致穀物減產或一年內有口舌之災;大年初三忌探親訪友;大年初三,舊習稱為「餓鬼日」,這天忌探親訪友;不宜外出也不宜拜年,不管是親戚還是朋友家都不可以;忌點燈,這日是「老鼠娶親」的日子,入夜後必須早早熄燈就寢,以讓老鼠家族舉行婚禮;並在家中各處撒鹽與米,稱為「老鼠分錢」。
12、大年初四(1月28日),羊日,三羊開泰
(1)風俗
大年初四即農曆正月初四,這一天為羊日,是中國民間迎神的日子,故常說的「三羊(陽)開泰」乃是吉祥的象徵,也是恭迎灶神回民間的日子。初四這天接灶神,迎五路財神。
(2)禁忌
大年初四不能罵人,吵架等。如果在這一天吵架罵人了,那就意味著這一年都是敗興的一年,而且罵人也會給自身帶來兇兆。大年初四一般不能出遠門。因為這天灶王爺要查戶口。春節期間,從正月初一到正月初四,都是不可以用針線的。
13、大年初五(1月29日),破五
(1)風俗
農曆正月初五,俗稱破五。在中國年俗中,過年要把五窮趕走。人們燒鞭炮,到處串門,喜慶氣氛帶旺人氣,趕走牛鬼蛇神,還要拿起掃帚把垃圾清掃出門,意指把髒東西都趕出去,寄託了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望。
鞭炮要從每間房屋裡往外頭放,邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去,讓它們離我們遠遠的,越遠越好。
(2)禁忌
初五這天按照舊例不宜做事情,否則會破財。「五忙日」,禁止動土,否可能會有災害發生。不宜串門,初五不串門其實就是避免見到窮神。但是現在除了一些老人家還忌諱這些不準走親訪友,怕會帶來晦氣。
14、大年初六(1月30日),馬日,馬到成功
(1)風俗
農曆正月初六又稱馬日,在這一天要送窮,是中國民間一種很有特色的歲時風俗。在中國各地還有自己的送窮辦法,各不相同。但寓意基本相同,都是在於送走窮鬼。反映了中國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統心理。這一天也表示舊時農民於此日開始下田,準備春耕。
(2)禁忌
正月初六,百無禁忌,出門活動筋骨。對於商家來說,正月初六是馬日,也是送神的日子,因此需要把除夕送來的財神紙馬燒掉,各類商店開始復業。
15、大年初七(1月31日),人日,人壽年豐
(1)風俗
初七的習俗有:家長不能教訓孩子,吃餃子,頂八卦,戴人勝,撈魚生,攤煎餅,登高,土地廟送燈,吃麵條,吃七寶羹。
正月初七,又叫「人勝日」「人慶」等,民間傳說,女媧造人時,前六天分別造出了雞狗羊豬牛馬,第七日造出了人,因此,漢民族認為,正月初七是人的生日。
根據《佔書》記載,由初一開始,上天創造萬物的次序是「一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷」,所以初七就是人日。這天,市民喜歡吃及第粥,所謂及第,是希望科考狀元高中。
(2)禁忌
遇殯葬,有的地方習俗正月裡忌遇殯葬事。遇之則以為不吉,主此年內有災禍降臨;喪家忌拜年,家有喪事,三年服喪期間,過年的一切行事都要取消。最忌諱的就是到別家去拜年,別人也儘量在正月裡不到喪家去,不得已要來往時,不進屋內,而是站在門外說話。
16、大年初八(2月1日),放生祈福
(1)風俗
大年初八是穀日,傳說是穀子的生日。在漢族民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱「祭星、接星」。如果這天天氣晴朗,則預示這一年稻穀豐收。
(2)禁忌
忌婚嫁,初八乃黃道吉日,但古代男女結婚很少用著一天。古代有抬頭紅一說,是說正月乃太歲壓頭,不利兒孫。現如今,月月都是大利月,天天都是黃道日,早就沒人相信那一套了;米缸不能空,初八為穀日,所以米缸必須有米;忌理髮,整個正月都忌理髮,有一種說法是正月理髮死舅舅。
17、大年初九(2月2日),玉皇天誕
(1)風俗
正月初九俗稱天公生,中國傳統農曆節日之一。是天界最高神祇玉皇大帝的誕辰,天公就是玉皇大帝,是主宰三界最高的神,他是統領三界內外十方諸神以及人間萬靈的最高神,代表至高無上的天。這一天的傳統民俗,婦女多備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福,寄託了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望。
(2)禁忌
小孩不可在露天場所小便,否則是對天公不恭,天公必責;婦女內長短褲一律不準晾於外面,要在室內,否則有辱天公,陰陽相衝,必遭天責;大小便桶當天不可到池塘洗滌;農民不去挑糞,恐怕潑在地上汙了天神、日爺。
18、大年初十(2月3日),祭石感恩
(1)風俗
正月初十是石頭節,所以這一天凡是磨、碾等石制工具都不能動,甚至需要設祭享祀石頭,恐傷莊稼。所以也稱為「石不動」「十不動」。河南有部分地方這一日家家都要向石頭焚香致敬,在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。這一天,民間忌動石器,不搬石頭,並且會祭祀碾神、磨神、碓臼神、泰山石敢當神等等。
(2)禁忌
初十禁忌動土,特別是一些石頭類的工具,比如磨、碓、碾等石制用具都忌動用。因為這一天是石頭節。同時,生肖屬蛇、虎、豬、猴、鼠的朋友更是要謹慎;初十禁忌在家裡打死老鼠,特別是屬鼠的朋友,更是要注意。
19、正月十一(2月4日 立春),請子婿
(1)風俗
正月十一,中國傳統農曆節日之一。此日是嶽父宴請子婿的日子。初九慶祝天公生剩下的食物,除了在初十吃了一天外,還剩下很多,所以娘家不必再破費,就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒,中國民歌稱為十一請子婿。
(2)禁忌
忌觀紅喜事;忌打碎器物;米缸不能空著;忌遇殯葬事;喪家忌拜年;忌更換、洗滌衣被。
20、正月十二(2月5日),搭建燈棚
(1)風俗
正月十二是中國傳統農曆節日之一。這一天的中國民俗活動有藏剪刀,收舊鞋,捏老鼠嘴,搭燈棚等。從即日起人們開始準備慶祝元宵佳節,選購燈籠,搭蓋燈棚。有童謠云:「十一嚷喳喳,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈正明,十五行月半,十六人完燈。」
(2)禁忌
忌殺生。畜生的輪迴道在正月停止,古代傳聞說掌過畜生輪迴道的。『司祭神』的母親生日是在正月初八,因此『司祭神』在正月會關閉輪迴道給母親過壽,因此被你殺死的畜生的亡靈無法進入六道輪迴,會跟在你的身邊,直到下個月的第三日(也就是二月初三)。
21、正月十三(2月6日),灶下點燈
(1)風俗
正月十三,被稱為「燈頭生日」。民間在這一天要在廚灶下點燈,稱為「點灶燈」,其實是因為正月十五鬧花燈的日子臨近了,各家都試點制好的燈,才被說為「燈頭」之日。
(2)禁忌
據南部山區的一些老者說,正月十三是一年當中最大、最狠、最毒、最不吉祥的「禁忌日」。在傳統習俗的「正月十三」這一天,人們不走親戚,也不外出,也沒有婚喪嫁娶,更不能動土、搬遷……凡婚姻嫁娶的喜事,都不用農曆十三這一天,因為一大堆的禁忌讓人們只得乖乖呆在家裡「躲著」。
22、正月十四(2月7日),拜臨水娘娘
(1)風俗
正月十四即農曆正月第十四天,作為中國傳統農曆節日之一,這一天的中國民俗活動有喝亮眼湯,試花燈,食糟羹,拜臨水娘娘等。到了這一天,年基本已經過去了,之後便是正月十五元宵節,元宵節過後,年就宣告結束了。
(2)禁忌
在這一天人們也要注意打掃家中衛生,避免家裡存在過多的灰塵、髒汙,如果家中不夠潔淨的話意味著個人的雙眼受到了蒙蔽,分不清是非禍福。
23、正月十五(2月8日 )元宵節
(1)風俗
元宵節,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,為每年農曆正月十五日,是中國的傳統節日之一。正月是農曆的元月,古人稱「夜」為「宵」,正月十五日是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為「元宵節」。根據道教「三元」的說法,正月十五日又稱為「上元節」。元宵節習俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習俗為主。
(2)禁忌
民俗認為此日是天宮大帝的誕辰日,應以喜慶為主。元宵節當日,夫妻之間絕不能鬧矛盾,也儘量避免孩子哭鬧,以免給家庭帶來黴氣。