埃及引進的外來魚,曾為餐桌明星,如今身價大跌。
大家對這種魚應該不會陌生,釣魚人亦如此,因為野釣很容易釣到那種魚。
同時這種魚曾經經常出現在老百姓的餐桌上面,因為肉質細嫩,多肉少刺,價格低廉,所以一時間全民都喜歡上了這個外來物種,成為了餐桌上的明星。
這就是我們所說的埃及鬍子鯰魚,我國在81年的時候就開始引進了,由於這種魚的生命力十分頑強,所以在我國繁育速度很快。
但是最近幾年,大家對這種魚的興趣逐漸降低,身價也大不如以前,筆者認真總結了它身價大跌的以下幾方面原因:
第一性情殘忍,互相殘殺
這種魚吃起食物來,可以達到互相殘殺的效果,讓人大跌眼鏡的是,連自己的魚卵和仔魚也不會放過,這種吃自己親生骨肉的行為,讓很多人起了厭惡之心,所以這是大家對這種魚沒有好感的原因之一。
第二生長環境惡劣
這種魚的適應能力簡直太強大了,超乎人們的想像,而且非常耐低氧,由於它耐低氧的特性,這就決定了它可以在那種渾濁不堪的水域裡面生長,而且越是渾濁的水域,它生長得越好,長得越快,所以當人們認識到這一點以後,對它的食慾也是大大減少,導致它逐漸不受人歡迎,地位也逐漸下降。
第三養殖方式不當
很多養殖這種魚的地方,都是對其投飼料,投雞,投鴨子等,而且養殖的地方不大,但是養殖的密度非常大,常常看見,水裡面烏雲一團,水質能好到哪裡去?因為網絡的發達,很多人都在網上親眼見到養殖環境的惡劣,水質的汙濁,真的讓人沒有多少胃口。
曾經有釣魚朋友說,這種魚小時候他們老家到處都是,掉進糞坑裡面,它能活好幾年,如果哪天天下大雨漲大水,這種魚從糞坑裡面跑出來過後,大家還真把它當野生魚來吃了,當然不知道這是真的還是假的,但是無疑不在說明一個事實,它特別適應各種生活環境,哪怕這種環境非常骯髒。
第四建議
其實這種魚本身肉質鮮美,怎奈它對生活的環境太不挑剔了,所以如今大家對它沒有多少好感,其實這種魚在清水裡面,也能存活很好,也希望養殖的人能夠給它創造一個好的養殖環境,重新讓它成為餐桌上的明星。