年夜飯的飯菜都是非常有講究的,有魚象徵「年年有餘」,有肉象徵「生活好,年年吃得起肉」,有丸子象徵"一家人團團圓圓「,今天就給大家安利幾款丸子的新吃法,看看你家的餐桌上有沒有出現過呢。 第一道,香酥炸脆骨丸,小孩子多吃脆骨對骨骼發育好,而且吃在嘴裡咯吱咯吱的,非常有趣。
胡蘿蔔炒肉丸。胡蘿蔔經過油煎,外焦裡嫩,肉丸鮮嫩多汁,一咬還有爆漿的感覺。
奶香魚丸。牛奶和肉丸的搭配,奶香味十足,一口咬下去仿佛喝了一口牛奶,還可以就著米飯吃,超美味。
肉丸清湯。如果桌上不知道做什麼湯,那就來一鍋肉丸清湯吧。湯鮮味美,加上香菜提香,別提多好吃了。
糯米肉丸。這樣的肉丸,因為加入了糯米,吃起來軟軟糯糯,還帶著一絲絲香甜,非常適合小孩子吃了。
最後一個,是很多小孩子最愛,那就是油炸香芋丸。外皮是一層的酥脆的麵包糠,內餡芋頭香甜軟糯,吃一個不夠還想多吃好幾個,真的是餐桌上寵兒了。而且油炸食物本來就要趁熱吃,所以孩子喜歡吃也是好事哦。所以你家的餐桌上經常出香什麼樣的丸子美食呢?你最喜歡吃什麼樣子的丸子呢?說出來一起分享一下吧。