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紅薯不要直接上鍋蒸了,牢記這一步,蒸出來的紅薯香甜又好吃
蒸紅薯時,萬萬不要直接上鍋蒸,多加這一步,紅薯特香甜還流油,大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。深秋,正是紅薯成熟季,前幾天剛和老媽刨完地瓜,累的我現在還渾身疼,幹農活實在太不容易了,種紅薯這麼辛苦,為啥價格卻如此便宜,付出和收穫有點不成正比。
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蜂蜜蒸紅薯怎麼做好吃?蜂蜜蒸紅薯的做法
蜂蜜和紅薯都是很多人喜歡的食品,蜂蜜性質溫和,可以與多種食物搭配食用,所以二者也可以搭配起來,蒸紅薯是比較常見的紅薯吃法,那蜂蜜蒸紅薯應該怎麼做呢?準備適量紅薯和水白蜜,將紅薯清洗乾淨去皮,用刀切成厚薄均勻的紅薯片,這樣可以使紅薯更快熟透,將紅薯擺入盤子中,淋上適量水白蜜,放入鍋中隔水蒸,水燒開後蒸15分鐘左右即可,如果有高壓鍋,可以放入高壓鍋中直接蒸,10分鐘就可以出鍋,取出蒸好的紅薯就可以食用了,取出後也可以再淋上一些水白蜜。蜂蜜蒸紅薯做法比較簡單,但是十分好吃。
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原來蒸紅薯,很多人第一步就錯了,改正一下,紅薯細膩又香甜!
原來蒸紅薯,很多人第一步就錯了,改正一下,紅薯細膩又香甜!現在很多農村人都開始挖紅薯了,新鮮的紅薯也都已經上市了,紅薯是一種吃起來非常美味的雜糧,不僅可以把它們做成糧食,而且還可以蒸著吃,新鮮的紅薯吃起來是最美味道,很多人吃紅薯的時候,都喜歡把紅薯放在蒸鍋上蒸一下,然後再吃,不過有些人蒸出來的紅薯,味道沒有外面賣的好吃,其實很多人第一步就做錯了,只需要把這個改正一下,保證你蒸出來的紅薯不僅吃起來細膩,而且味道很香甜,來看看你有沒有做錯!
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紅薯別光知道蒸著吃了,17種紅薯的做法,引爆你的味蕾!
酸辣菠菜豆芽拌紅薯粉用料 菠菜;紅薯粉;黃豆芽;胡蘿蔔;花椒(喜歡有點麻口的可以放一些麻椒);辣椒幹;蒸魚豉油;陳醋;鹽;蒜末 做法菠菜去根洗淨中間切一刀(不要切太多刀太短和粉條不匹配。。。處女座)黃豆芽摘去頭摘去根(這樣好看如果嫌麻煩去根就好再嫌麻煩豆芽品質有保證的話多洗幾遍得了)胡蘿蔔切絲or擦絲做一大鍋水準備焯菜煮紅薯粉水開放紅薯粉煮大概7,8分鐘的樣子(看包裝袋上說明每種紅薯粉煮的時間還是有區別的大家切記一定要嘗嘗還有沒硬心好的紅薯粉倒是不容易煮爛)撈出過冷水拎幹水分記得用手揪斷or用剪刀剪一刀(方便吃)然後放大盆裡水再燒開放菠菜燙30秒(先燙根再放葉子)撈出拎幹水分放大盆裡
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在家蒸紅薯,掌握這幾點,輕鬆做出又甜又面的紅薯,簡單還好吃
在家蒸紅薯,掌握這幾點,輕鬆做出又甜又面的紅薯,簡單還好吃。紅薯是我們身邊特別常見,大家又非常喜歡吃的一種薯類,因為它的澱粉含量雖然高,但是卻含有大量的膳食纖維以及維生素和我們人體所需要的各種微量元素,所以也是生活中一種理想的減肥代餐。
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紅薯怎麼蒸才好吃?注意這2點,蒸出來的紅薯香甜又好吃
大家好,這裡是匯生活小妙招 紅薯在日常生活中是一種比較常見的蔬菜,紅薯有抗癌,預防肺氣腫,保護心臟,預防糖尿病,減肥等功效。有些朋友喜歡用來做紅薯粥喝,有些朋友喜歡烤紅薯吃,還有些朋友喜歡蒸紅薯吃。蒸紅薯很多人都會,一般都是把紅薯清洗乾淨後放進鍋裡面蒸就可以了,熟了以後直接吃就好了。其實蒸紅薯有個小訣竅,能讓蒸出來的紅薯香甜又好吃,今天小編分享一個蒸紅薯的竅門,下面一起來看看。紅薯要想蒸的好吃首先要挑選品質好的紅薯,選購時要選外表光滑沒有黑點的,最好買長條狀的,這樣的紅薯糖分較多,蒸著吃更加的香甜。
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做紅薯幹時,用新鮮紅薯就錯了,農家阿姨教你三蒸三曬,香甜軟糯
「這不是前幾天買的紅薯,你很喜歡吃嘛,所以我又買了幾十斤,準備回來給你做紅薯幹吃。」老公撓著頭,憨憨地說道。「你傻不傻呀,這是城裡,你怎麼做呀?你到哪裡曬?」我又好氣又好笑。「我沒打算在這裡做,我準備過半個月,周末回鄉下做。我已經打過電話問咱媽了,她已經把秘籍告訴我了。」老公得意地說道。
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蒸紅薯時,不要直接下鍋蒸,牢記三個訣竅,蒸出的紅薯香甜軟糯
馬上就要到冬天了,在這個時候蔬菜和水果逐漸變少,但是有一種美食卻十分好吃,那就是紅薯了,紅薯是一種秋天收穫的美食,但是在秋天的時候吃紅薯並不是很美味,因為這個時候的紅薯水分會非常多,相比之下紅薯的味道就不是那麼美味了。
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紅薯不能直接上鍋蒸,謹記3個重要步驟,蒸出來的紅薯香甜又細膩
紅薯不能直接上鍋蒸,謹記3個重要步驟,蒸出來的紅薯香甜又細膩 秋冬是吃紅薯的季節,秋天還不算太冷的時候,正好紅薯價格就很便宜了,看著也蠻新鮮的,我們家就買了不少準備當作冬天的囤貨,放到家裡用紙箱子裡保存了起來,放到現在也沒壞,感覺吃到過完年依舊還是很新鮮。
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紅薯只會蒸著吃?太單調了,教你紅薯20種做法,越吃越甜!
趁熱可以吃的到香甜軟糯的紅薯自身的味道。紅薯幹用料 紅薯 做法紅薯洗淨,放蒸鍋裡蒸20-30分鐘,筷子可以輕鬆穿透即可。放涼後剝皮,切條,大概1-2cm左右。平鋪在盤子中,放在通風處風乾一晚。或陽光下暴曬7-8個小時。此處分為兩種做法,微波爐版,將紅薯條平鋪在盤子裡,高火2分鐘,取出後翻面,再高火2分鐘。然後放在陽光通風處放涼後曬3-4小時。
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不用曬的紅薯幹,做法簡單,給孩子當零食美味又營養
大家都知道平時吃些紅薯類的根莖蔬菜對身體有益。可是蒸紅薯,紅薯粥不是人人愛吃。我們家老公就總愛買紅薯,而且一買就買挺多,消耗不完,就發芽。為了不浪費食材,我每次就做成紅薯幹,一下子就成了搶手貨,人人都愛吃。很多人都喜歡吃紅薯幹,柔韌有嚼勁,紅薯的香味也足。只是不太敢在網上買,擔心那些農家紅薯幹,晾曬過程不衛生,工廠化生產的有添加劑。其實也有朋友自己做紅薯幹,會出現些比如烤好後,顏色發黑等問題,掌握以下幾個小竅門,學會了自己做吧。
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紅薯別蒸了,這樣做一盤都不夠
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。 現在正是吃紅的季節,所以愛吃紅薯的我當然不能放這好吃的紅薯,除了蒸,煮粥,烤之外,今天做了紅薯餅。
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紅薯蒸多久會熟?學會這2招,蒸出的紅薯軟糯香甜,好吃又省時
紅薯是我們生活中常見的食材,可以有多種的做法,有粉絲朋友問甜秋姐紅薯煮多久才會熟呢?那甜秋姐帶朋友們一起來看看吧! 紅薯蒸多久能熟?一般半個小時左右吧。當然,這個要視具體情況而定,紅薯的量、火候、紅薯大小等所用的時間都會不一樣。
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紅薯想要蒸得好吃,只隔水蒸是不行的,記住這四點,紅薯軟糯香甜
在前些天,菜衛衛的朋友來家中玩,我蒸了幾個紅薯給他吃,朋友詫異地說,這個是他吃過的最好的蒸紅薯,一點兒水氣味也沒有,軟糯清甜,太好吃了,我朋友一次吃兩個,看到朋友這麼喜歡吃,我最後再蒸幾個給他帶回家。然而就在今天,那一個朋友打電話來問菜衛衛究竟是如何蒸紅薯蒸得這麼好吃?
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在家蒸紅薯,不要直接上鍋蒸,學會這幾招,紅薯甘甜細膩,真好吃
在家蒸紅薯,不要直接上鍋蒸,學會這幾招,紅薯甘甜細膩,真好吃導語:進入冬天以來,天氣越來越冷。記得小時候住在家鄉,我和小夥伴都會到田地裡撿泥塊,搭建起一個小土窯,將新鮮的紅薯放進去烤。烤熟後的紅薯,外皮有一些焦,剝開皮之後,香味撲鼻而來,掰開一看,肉質粉糯香甜,讓人口水直流。
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紅薯只會蒸著吃?快試試這19種做法,保證好吃到飆淚,太美味
拔絲紅薯用料紅薯500克;糖80克;水;白芝麻1小把做法1、先將紅薯去皮然後切成滾刀塊。2、鍋中倒油,準備炸紅薯。小火,油溫要控制在80度左右,把紅薯塊放進去,能看到旁邊有很小很小的小泡。保持小火,大概炸8-10分鐘,根據紅薯塊的大小。
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經常吃蒸紅薯的朋友注意了,這樣做紅薯,更加的好吃美味
紅薯很多人非都吃過,當然很多人都知道別蒸紅薯的好處,同時吃紅薯也是有講究的。在蒸紅薯的時候,只要學會這兩個方法蒸出的紅薯軟糯香甜,味道更好吃。第一個方法就是大火加熱水。中午的時候,我們一定要用大火用熱水蒸,也就是大火燒開小火慢燉。是不是這個道理呀?
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紅薯應該如何蒸,直接就蒸你就大錯特錯了,來看大廚如何做
紅薯應該是很多人熟悉的食物吧,特別是在小時候,那個時候的中國發展還不像現在這樣,家裡吃不起零食該怎麼辦呢,幸好有紅薯這樣的食材在,沒條件買零食家裡經常就會蒸一個紅薯來吃,紅薯本來就有許多的糖分,只需要簡單的蒸熟後就可以吃了,味道非常的清甜,口感軟綿,這樣的在小時候紅薯簡直就是美味。
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冬天紅薯正當時,5塊錢買10斤,曬成紅薯幹,軟糯香甜,越嚼越香
冬天紅薯正當時,5塊錢買10斤,曬成紅薯幹,軟糯香甜,越嚼越香 超市裡的紅薯幹,不管是散裝的還是成袋的,都十分受歡迎。不過一袋價格不便宜,量還挺少,一次根本吃不夠。要想吃到爽又便宜,有一個妙招——自己在家做。
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紅薯蒸著吃吃膩了?配上這兩樣,變身高大上甜點
今天給大家介紹一款高顏值的美味紅薯做法奶香清甜多層紅薯軟糕,讓吃膩了蒸紅薯、烤紅薯和拔絲紅薯的家人眼前一亮,將紅薯做成西式甜點,奶香撲鼻,滑嫩軟糯,既能當作元氣早餐,又能當作美味下午茶點,又有賣相又有營養。