中原的「老字號」你知道幾個?「河南老字號」名錄公布

2021-01-10 人物河南

本網安陽訊 4月28日,河南省民間文藝家協會在安陽林州舉行了第六批河南老字號和第五批中原「貢品」授牌儀式,281家獲得「河南老字號」,五批87家「中原貢品」。

中國民協副主席、河南省文聯副主席、河南省民協主席程健君說,老字號和「貢品」文化是中華優秀傳統文化的重要組成部分,具有重要的歷史文化價值和商業價值。2007年以來,河南省民間文藝家協會把「河南老字號」和「中原貢品」的調查、申報與認定列入河南省民間文化遺產搶救工程重點項目。截止到目前,全省先後申報「河南老字號」、「中原貢品」800餘家,經評審、認定、公示,先後公布了六批281家「河南老字號」,五批87家「中原貢品」。

第六批「河南老字號」保護名錄

(食品餐飲類)

安陽市內黃縣王家手工掛麵

安陽市林州朝周燴菜

安陽市林州紅旗渠酒

信陽市商城縣易氏臭豆腐乾

信陽市商城縣詹氏蜂蜜

信陽市商城縣周家高山野生茶

信陽市潢川縣張記滷甲魚

開封市白記薈萃齋花生糕

開封市匡記驢肉

開封市聚瑞興爛瓦罐豬蹄

開封市馬氏杏仁茶

開封市食聖齋五香醬牛肉

開封市王家茯茶

周口市鹿邑縣丁氏協盛公糕點

周口市沈丘縣陳糧液酒

周口市沈丘縣槐店王婆大蝦

洛陽市陳家變蛋

洛陽市龍鄉故事麻花

平頂山市興隆張高湯餃子店

平頂山市郟縣熗鍋面

平頂山市郟縣禹泉樓清真牛肉

平頂山市魯山縣劉家大槽油

濮陽市福盛記黃米粽子

濮陽市老靳紀黑香腸

濮陽市臺前縣郭記西瓜豆醬

濮陽市臺前縣武記手工掛麵

濮陽市臺前縣袁家燒雞

濮陽市魏記月餅

濮陽市元村楊記豆腐乾

濮陽市範縣鍾記手工掛麵

濮陽市養源堂郭府老窖

商丘市柘城縣三園齋醬園

商丘市永城蔣記燒雞

商丘市永城王記辣椒

焦作市博愛縣清真燒雞店

焦作市博愛縣伊合盛清真鹽焗雞

焦作市博愛縣丹記酥肉丸子

焦作市王封大食堂

焦作市賈氏湯包

焦作市溫縣文元裕懷藥

駐馬店市泌陽縣天一味醋

(中醫藥類)

鶴壁市淇縣侯氏益仁堂膏藥

安陽市林州華興牙科

安陽市林州柱德堂診所

洛陽市平樂郭氏透骨散

濮陽市德懋堂中醫診所

濮陽市敬姚堂艾灸

濮陽市鐵丘保元堂鼻炎專科

新鄉市衛輝明氏膏藥

新鄉市衛輝王氏皮膚病專科

(工藝美術類)

安陽市滑縣木版年畫

洛陽市董家古陶

洛陽市河洛針功夫手工布鞋

濮陽市清豐縣劉氏麥稈畫

信陽市商城縣三多堂毛布底鞋

商丘市永城徐記石雕

(商業服務類)

焦作市秋的剃頭挑子

第五批「中原貢品」保護名錄

(標註*的為擴展項目)

信陽市潢川貢面

焦作市溫縣古溫酒

焦作市懷川臻仁·溫縣鐵棍山藥

*寶豐唐鈞

*寶豐汝瓷

*開封汴繡

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