我們對廣東早茶誤解太深，廣東人不全是土豪，去吃的只有這三類人！當我們沒有去過一個地方的時候，我們對這個地方的印象可以說是全部從其他人的口中所了解到。不管是他人親口告訴你的還是他人寫出來的，或者是演繹出來的等等，反正這些印象我們都是在他人的描述基礎上才有的。其實這樣的印象並不是特別的客觀，帶有很濃重的主觀色彩，所以有時候我們會發現自己的這種印象完全是錯誤的。這其中最為明顯的例子就是我們對港式早茶的印象，在我們的印象當中，我們覺得廣東人的早餐都是非常豐盛的，廣東人都很土豪。
其實這是我們完全誤解了，廣東真的有土豪，但不是全部都是土豪。在外地人的心目當中對廣東早茶的誤解，真的是太深了，當你真正去吃過一次廣東早茶之後你才會發現，廣東人並不是都那麼悠閒的在吃早茶，吃早茶的其實只有三類人。到底是哪三類人呢？我們一塊來看一下。
第1類人就是退休在家的老人沒事可做，就去享受一頓豐盛的早餐，而且他們基本上都有退休工資，所以這樣的早餐也是完全負擔得起的，可能吃個早餐的時間就到中午了，按照老年人的生活本來就無所事事。
第2類人就是自由工作者，這類人的時間非常的充足，上班時間不固定，可以完全有大把的時間吃早餐，還可以和朋友一塊聊天，這類人的收入通常也很高，所以人均百元的早茶他們也絲毫沒有任何負擔。
第3類人就是到廣東旅遊的外地人了，因為我們這些外地人對廣式早茶的印象實在是太深了，所以到了廣東肯定要吃上一次當地最出名的早茶，所以說你會發現在廣東早茶店裡，聽到最多的不是廣東話，二是全國各地來自五湖四海的外地話。對那些上班的普通廣東人來說，根本就沒有充足的時間享受這樣的早餐，最多買上一份腸粉，幾個包子，就算解決一頓早餐了。