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天冷多喝山藥湯,記得多加3樣食材,湯汁濃稠,營養又好喝
天冷多喝山藥湯,記得多加3樣食材,湯汁濃稠,營養又好喝。還有五六天就迎來大雪節氣了,天氣寒冷,今天的天氣預報說今天夜裡有小雪了,估計下完這場雪天氣會更寒冷,在這樣的季節裡一定要多喝湯。今天來推薦一道山藥湯,山藥屬於白色食物,冬天比較適合,另外多加入3樣食材一起來烹飪,味道更加好喝更營養,分別是火腿腸,菠菜和香菇,葷素搭配營養翻倍,說一下詳細的製作方法,想吃的不妨做來試試吧!【食材準備】山藥,火腿腸,菠菜,雞蛋,香菇,鹽,植物油,雞精。
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烏雞湯是一道有名的湯品,加這些食材一起煲好喝又不油膩
我們都知道烏雞湯有著豐富的營養,可以說只要身子較虛弱時我們都會想到每上一隻雞來煲湯,尤其是女性朋友喝烏雞湯,有著非常好的作用,不僅味道鮮美,又能補充到豐富的營養。烏雞湯是廣東非常有名的湯品,有著悠久的歷史,以特有的菜式和韻味,深受人們的喜愛,對人體白血球和血色素有增強的作用,所以常喝烏雞湯有著非常多的好處。
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雞湯怎麼燉好喝又營養 雞肉搭配什麼食材養生
雞湯歷來就是備受追捧的養生湯品,非常適合身體虛弱需要改善體質的人。燉雞湯其實很簡單,最關鍵的是食材搭配,正確的食材搭配可以讓雞湯好喝又營養,最是滋補養生,那麼雞湯怎麼燉好喝又營養?以下為大家介紹幾種雞湯搭配。
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分享一道菌菇湯的做法,食材大眾,做法也簡單,好喝解暑還不油膩
今天,就與您來分享一道「菌菇湯」的做法,食材大眾,做法也簡單,好喝解暑還不油膩。菌菇湯,顧名思義肯定少不了菌子蘑菇之類的,今天這道菌菇湯,選用的是我們最為常見的金針菇、香菇、幹木耳,在配上炒出的西紅柿鮮湯汁,酸甜可口還開胃。為了增加這道湯的鮮美,我還添加了少許幹蝦皮,做好的湯底還帶有濃濃的鮮蝦味,味道超級好。立秋後,這道湯要多喝些,好喝解暑不油膩,大人孩子都喜歡。
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9道適合瘦身喝的湯,低脂低卡,每天一碗,不用節食也能瘦
愛美是女人的天性,變美首先要變瘦,眼下正值減肥季,給小仙女們推薦9道適合減肥喝的湯,高蛋白,低脂低熱量,每天一碗,換著喝,幾天就能瘦一圈,越喝越瘦,越喝越苗條。第5道:【菠菜豆腐湯】食材:菠菜,內脂豆腐,基圍蝦,雞蛋,生薑,小蔥,料酒,胡椒粉,食鹽,食用油,做法:基圍蝦處理乾淨加生薑料酒胡椒粉醃10分鐘,菠菜洗淨上鍋焯水撈出過冷水,鍋中下油倒入蛋液煎熟鏟成小塊加小蔥一起炒香,倒入一大杯水煮至湯色奶白,放入蝦仁和豆腐煮三分鐘
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冬天,牛羊湯可不喝,此湯別錯過,5塊錢做一鍋,鮮香味美,好喝
冬天到了,氣溫逐漸降低了,最近這兩天,北方一直下小雨,然而氣溫下降好幾度,明天就到零下三度了,在這寒冷的冬天,我們除了多添衣是遠遠不夠的,應該多給家人做一些既有營養,又熱乎的湯,這樣家人喝上一碗湯,暖身又暖胃!
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蟲草花雞肉湯,湯汁金黃清澈,不油膩,醇香鮮美,營養豐富,好喝
天氣是越來越冷了,大家在日常的飲食上要多增加一些滋補湯品為佳。像玉米、蓮藕、蘿蔔、山藥、菌菇、土雞、老鴨等,即滋潤又能增強身體抵抗力,是煲湯的好食材。今天跟大家分享一道蟲草花雞肉湯,這道湯品營養非常豐富,燉出來的湯汁金黃清澈,不油膩,雞肉醇香鮮美,十分美味!
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全國著名湯品大全,吃完就成湯達人!
閩菜之湯,素有一湯十變之說。一湯,其含義是選以一種原湯為主,配以各種質料之鮮,使各種主料與輔料之味互為融合,使一種原湯可以變成十種不同之味,使十種不同之味還能合為一體。佛跳牆這道菜,即是採用十八種主料、十二種輔料互為融合,包括魚翅、海參、鮑魚、乾貝、瑤柱、花膠、雞鴨、豬肚、蹄筋、火腿、鴿蛋、香菇、竹筍等三十多種原料,分別處理乾淨後裝入壇中。
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以湯養生漸成風潮,烏雞湯怎麼做好喝?加入這個食材鮮美四溢
相較於煎炒油炸,以湯養生更為流行也漸成風潮,其中一道烏雞湯也受到了不少人的喜愛,怎麼做才好喝呢?其實我們可以加入一道食材,就能讓湯的味道鮮美四溢。
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分享一道適合夏季飲用的湯品,又鮮又有營養,海鰻雞骨湯!
分享一道適合夏季飲用的湯品,又鮮又有營養,海鰻雞骨湯!今天,分享一道超好喝、又鮮又有營養的湯,海鰻雞骨湯。這道湯非常好喝,用到的食材有海鰻、牛蒡、雞骨,做法也不難,喜歡的小夥伴一起來看看吧!2、氽至雞骨發白時撇出浮沫,使湯保持滾開的狀態,收至剩一半濃湯,過濾一下。3、將海鰻連皮帶骨刺切成片,放入熱油中炸至表面變色後撈出。4、牛蒡用刀削成竹葉狀,用醋漂洗,去除澀味,瀝乾水分。5、鮮冬菇切去硬蒂,再切成薄片。
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加上菌菇一起燉個湯,太鮮了!
今天我就用這隻墨魚乾來煲湯喝,因為秋天到了,氣候變得乾燥,因此要多喝一點湯湯水水的。今天買了幾種菌菇,與墨魚乾一起煲成菌菇湯,做一道很鮮美很清淡的湯。今天我用了香菇和口蘑兩種,菌菇類食物都有很濃鬱的香味,而且咬起來肉厚口感脆嫩,煲湯很合適,而且菌菇富含各種微量元素和蛋白質,可以增強人體的抵抗力,還有防感冒的功能哦。
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燉墨魚湯有味道,很多人忽略了這「1步」,難怪有異味還不好吃
今天小編就給你介紹一道好喝的湯,這道湯的名字叫墨魚湯,很多人都知道不管用什麼樣的材料燉出來的墨魚湯都是挺好喝的,今天就教你一個新的做法,做出來保證喝了一碗還想喝第二碗,這個製作方法特別的簡單,在家就可以輕鬆就可以做出一碗美味的墨魚湯。燉墨魚湯有味道,很多人忽略了這「1步」,難怪有異味還不好吃。下面就跟隨小編的腳步一起來看看吧!
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我家冬天最愛這湯,比鯽魚湯簡單,比排骨湯好喝,一碗下肚全身暖
由於天氣變冷的原因,每天的三餐,都想吃一些熱乎的飯菜,今天我給大家帶來一道家庭版番茄肥牛湯,這道番茄肥牛湯吃起來湯汁十分鮮美,而且肥牛鮮嫩入味,一口一塊肉片,家人越吃越過癮,天冷,喝上一碗番茄肥牛湯,暖身又暖胃,冬天,寧可不吃豬肉,也要吃它,鍋中一煮,湯鮮肉嫩,家人超愛吃!
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輕斷食食譜,低脂好喝減脂湯,1周7天不重樣
文/阿宏 我阿宏,今天依然推出輕斷食減肥餐,總共7道湯,周一到周日每天一道,主要是照顧平常喜歡喝湯的朋友,7道菜分別是:黃瓜蝦仁湯、白蘿蔔蛋湯、海帶玉米湯、紫菜雞蛋清蝦仁湯、蝦仁菌菇湯、玉米山藥排骨湯、冬瓜丸子湯。輕斷食食譜,低脂好喝減脂湯,1周7天不重樣。
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寒冬臘月,這碗湯要多喝,一碗下肚渾身暖噓噓,比羊肉湯好喝多了
寒冬臘月,這碗湯要多喝,一碗下肚渾身暖噓噓,比羊肉湯好喝多了作為一個南方人,真的想說冬天太難熬了,溼度大,溫度低,還沒有暖氣、地暖一系列,真的是實名羨慕有暖氣的北方。這麼冷的天氣裡,準備一日三餐的時候我就喜歡煲一些湯,畢竟湯湯水水的都是熱氣騰騰的,一碗下肚暖身還暖胃,比幹吃一些家常小炒舒服過癮多了。很多人冬天喜歡吃羊肉,羊肉雖然好,但是它羶味太重了,不是所有人都能受得了的,並且它還是暖性食物,尤其是體熱的朋友多吃還會引起上火呢。
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適合夏天的芹菜吃法,搭配這鮮味食材,低脂低卡清脆鮮美吃不夠
最近這段時間,有點迷戀低脂低卡的「瘦身餐」,正好趁著夏季,將瘦身進行到底。適合夏天的芹菜吃法,搭配這鮮味食材,低脂低卡清脆鮮美吃不夠。今天,再次為朋友們推薦一道清脆爽口的瘦身餐,而且,是一道清口的涼拌菜,對於瘦身需求者來說,絕對是很受歡迎的一道菜,這道菜就是海米涼拌芹菜。
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炒香菇前需要焯水嗎?原來很多人都做錯了,怪不得不好吃!
今天小編要和大家談到的香菇,應該大家都不會陌生。小編自己就非常的喜愛吃,不管是用來炒肉片,還是直接清炒香菇,吃起來都非常美味。我們平時吃的香菇分為幹香菇和新鮮香菇,但是如果用來燉湯的話,幹香菇的味道自然會更好一些,燉出來的湯也會更加的鮮美。我們平時買來的新鮮香菇用來做湯,香菇的味道就會不那麼濃。
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龍蝦和菠菜能一起吃嗎?蝦不能和什麼一起吃?這3類食物要注意!
龍蝦的味道鮮美,營養價值也很高,而菠菜則是一種常見的蔬菜,那麼龍蝦和菠菜能一起吃嗎?龍蝦和菠菜能一起吃嗎龍蝦和菠菜可以一起吃,但前提是要將菠菜焯水去除大部分草酸。如果菠菜沒有焯水,那麼不建議一起吃。而菠菜雖然同樣營養豐富,但是其中含有大量的草酸,如果直接將菠菜和龍蝦一起吃,草酸和龍蝦中的鈣、鎂等反應會生成草酸鈣、草酸鎂等沉澱,不僅降低了龍蝦的營養價值,還會影響身體消化,引起胃部不適。而將菠菜焯水,就能去除大部分的草酸,解決這個問題。
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我家冬天最愛喝此湯,比牛羊湯簡單,比雞湯好喝,一碗下肚全身暖
冬天到了,天氣逐漸變冷了,各種湯和火鍋都是餐桌的常客了,在這個寒冷的冬天,喝上一碗熱乎乎的湯和吃上一頓熱乎乎的火鍋,實在是太棒了!我們在家煲湯,比做一些火鍋要方便,因此我家頓頓都喝湯,今天我給大家帶來一道家庭版酥肉湯,用酥肉煲湯,湯汁十分鮮美,酥肉鮮嫩入味,外皮裹上一層湯汁,好吃又過癮,天冷,記得給家人喝這湯,湯鮮味美,三天兩頭喝,手腳不再冰涼!
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怎麼把鯽魚湯做的又白又濃,兩個細節要注意,湯汁才會又白又好喝
相信很多人都很歡喝鯽魚湯,不僅味道鮮美,而且對生病的人來說這是一種非常美味的滋補品。雖然鯽魚湯的食用價值非常高,但許多人在做這種美味食物時總會遇到這個或那個的問題。其中一個主要的問題就是鯽魚湯煨的時候,為什麼燉不白呢。那麼,當我們製作鯽魚湯時,有沒有辦法解決這個問題被?