蒲公英,作為一種野菜,被大家所熟知。
而在中醫裡,蒲公英,是一種常用的草藥植物。
每年的春季,很多人都會去野外,挖點新鮮的蒲公英。
一方面,春季的蒲公英,鮮美美味,用來製作美食,十分鮮美。
另一方面,蒲公英還可以泡水,對於人體健康,有諸多的好處。
一杯蒲公英水,六大養生功效,但也有四種人不宜喝
1:去火消炎
蒲公英,有著「天然下火草」之稱,春天吃一點,可幫助人體下火。
蒲公英,味道比較苦,想要下火,直接蘸醬吃,是不錯的方式。
此外,蒲公英又是清熱解毒的「八大金剛」之一,可清熱解毒,消炎殺菌。
2:利尿排毒
蒲公英,還被稱為「排毒草」,「尿床草」,有助於人體排毒。
尤其是蒲公英的根莖,擅長排肝毒,提高肝臟解毒能力,促進肝臟排毒。
而蒲公英,利尿通淋,效果尤佳,有助於泌尿系統健康,幫助人體排毒。
3:保護肝臟
中醫認為,蒲公英,入肝、胃二經,對於肝臟,大有益處。
蒲公英,擅長排肝毒,提高肝臟解毒能力,還可降肝火,改善肝火引起的口乾苦、小便短赤等。
4:養護胃部
古醫書中,記載蒲公英對胃病有效。
如清代《外科證治全生集》中這樣寫道:「蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末和酒送服治胃脘痛。」
現代研究發現,蒲公英既能殺滅抑制胃病致病菌幽門螺桿菌,又能修補胃黏膜的損傷。
蒲公英內含的蒲公英素(laraxacin)被認為可以刺激消化器官,促進肝臟和膽囊分泌膽汁,膽汁流量一多,便可幫助腸道蠕動,對治療便秘和消化不良很有用。
5:呵護乳腺
蒲公英,對於女性乳腺健康,也大有益處。
《本草綱目》記載:「蒲公英主治婦人乳癰腫,水煮汁飲之立消。」
蒲公英,可解毒消腫、散結止痛,有助於改善硬結性病變。
對於乳腺增生、乳腺炎,皆有改善之效。此外,還有一定的通乳之效。
6:改善肌膚
臉部愛出油、起痘痘等,說明體內溼熱毒比較重,損害肌膚健康。
蒲公英,擅長清熱解毒,可瀉火祛溼,可改善溼熱引起的紅腫痘痘等。
用蒲公英泡後剩下的「茶底」可以用來敷臉,可改善臉部肌膚狀態。
蒲公英泡水,有四種人不宜喝,一定要謹記
第一種:慢性腸炎者
蒲公英,性質微寒,慢性腸炎者,最好不要用其泡水。
腸炎者本身會有腹瀉的情況,如果再喝蒲公英水,容易導致腹瀉加重。
第二種:低血壓者
如果,本身有低血壓者,一定要慎重用蒲公英泡水。
尤其是蒲公英根莖,泡水喝有一定降壓之效,低血壓者慎用。
第三種:對其過敏者
蒲公英,是「藥食兩用」植物,安全性很高,用其泡水,是不錯的選擇。
但是,有極少數人,在飲用蒲公英水後,會出現過敏的情況,如皮膚瘙癢、出現蕁麻疹等。
因此,對於蒲公英過敏的人,一定要注意不要喝蒲公英水。
第四種:陰寒證者
蒲公英,對於熱證,皆有不錯的效果。
但是,對於寒症,則不宜食用,尤其是,陰寒證者,一定要注意。
蒲公英,性寒涼,泡水喝,巧搭配
用蒲公英泡水,很多人會覺得比較寒涼。
那麼,此時,不妨選擇搭配一些性質溫和之物。
這樣一來,可以中和掉蒲公英的一部分寒性,更適合飲用。
下面幾種搭配,是不錯的選擇,不妨試試,不寒不燥,養生效果加倍。
蒲公英+山刺玫花
女性,選擇搭配山刺玫花,一起泡水,是不錯的選擇。
山刺玫花,是一種野生的小玫瑰花,性質溫和,可中和蒲公英的一部分寒性。並且,山刺玫花,可理氣解鬱、活血散淤。
此外,山刺玫花還有調節內分泌的作用,對女性健康,大有益處。
女性,將蒲公英,搭配山刺玫花,一起泡水,對於改善乳腺健康,十分有益,是不錯的選擇。
蒲公英+紅棗
用蒲公英根莖,搭配幹紅棗,一起泡水,也是不錯的選擇。
蒲公英泡紅棗,不僅能保護肝臟,還可以提高肝臟排毒能力。
如果,臉上有斑,蒲公英泡紅棗,可幫助人體排毒,有助於改善斑點。
蒲公英+枸杞
蒲公英,含有維生素、礦物質等,對於身體新陳代謝很有好處。
而枸杞中,含有豐富的枸杞多糖和胡蘿蔔素,具有超強的抗氧化性,可以幫助皮膚抵禦衰老,美容養顏。
因此,這二者搭配,對於肌膚健康來說,也是非常不錯的選擇。
蒲公英+桂花
蒲公英,可去火消炎排毒,可改善上火引起的口中異味,還可改善咽喉不適。
桂花,香氣濃鬱,可清新口氣,消除口腔異味,亦可止咳化痰,溫肺除溼,改善咳嗽、氣喘等,促進肺部毒素排出。
這兩種搭配在一起,潤肺止咳,清新口氣,是非常不錯的選擇。
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