天津蔬果價格普降 嚴查草莓農藥殘留未現異常

2021-01-20 中國經濟網

　　記者今晨從本市果蔬交易量最大的紅旗農貿批發市場了解到，目前蔬菜和水果的價格呈現持續下降的態勢，昨天的短時降雨並未對果蔬價格造成影響。為確保市民安心消費，批發市場加大了對應季蔬菜水果的農殘檢測。

　　在市場內，一些商販告訴記者：「這兩天菜又便宜了，茄子、彎豆角、菜花、西葫、油麥菜等，都降了不少。現在西葫每公斤(下同)才1.4元，菜花3.4元，茄子3.6元，黃瓜2.4元，西紅柿4.8元。」據市場統計人員介紹，目前市場內蔬菜的日交易量為107萬公斤，水果的日交易量達到153萬公斤左右。蔬菜的總體均價比本月23日又降低了4%，水果總體均價比23日下降了約10%。水果方面，香蕉、菠蘿、麒麟西瓜是目前價格降幅較大的品種。

　　隨著果蔬上市量的不斷增多，市場加大了對各類水果和蔬菜農藥殘留的檢測。針對近日北京出現的問題草莓，市場檢測中心也特別加強了對草莓的檢測力度，增加抽檢批次和頻度的同時調整了重點檢測項目。今晨對市場內銷售的10個批次的草莓進行了抽檢，涉及百菌清、滴滴涕、666(六六六)等40多種農藥的檢測項目，截至發稿時未發現異常。(記者王紹芳)

（責任編輯：王婉瑩）

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  • 走進實驗室,了解農藥殘留詳情
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    但是，大部分人在清洗蔬菜和水果的時候都不夠安全，甚至將農藥殘留直接吃進肚子裡，那麼蔬果應該如何清洗呢？有不少人可能會說，蔬果嘛，用清水清洗就夠了，多用自來水清洗幾遍就乾淨了，但是事實真的是這樣嗎？要知道，市面上的蔬果大多在生長過程中都會噴灑農藥，有很多農藥殘留都是不溶於水的，所以清水並不能洗掉農藥。
  • 生活中如何減少蔬菜上的農藥殘留?
    現代農業離不開農藥，因此在吃蔬菜之前一定要徹底清洗，儘量減少蔬菜上的農藥殘留。哪些蔬菜農藥殘留高？冬季和春、秋季的葉菜相對安全，因蟲子少，幾乎不打農藥。夏季蟲子較多，且大多數是露天種植，農殘相對較多。我們吃的無非是露天種植的蔬果或大棚菜，前者更天然、口感更好，但防治病蟲害難度大，而大棚菜可用防毒網等物理方法防治害蟲，在降低農殘方面有優勢。3.有「蟲眼」的蔬菜就沒有農藥嗎？
  • 洗蔬菜水果時,如何去掉農藥殘留?5招不讓家人繼續「服毒」
    不少人到菜市場去買菜時，總會擔心購買的蔬菜水果是否有農藥殘留。其實目前蔬果農藥殘留有兩種形式：一種是附著在蔬果表面上；另一種是蔬果生長過程中，農藥直接進入其根莖葉。這兩種形式，以第一種較為常見，且相對容易處理。