「特金會」首次晚宴菜單來了:一切從簡,白宮買單

2020-12-11 觀察者網

（觀察者網訊）2月27日，為期兩天的「特金會」在越南河內拉開帷幕。當晚，美國總統川普和朝鮮最高領導人金正恩在河內索菲特傳奇大都會酒店共進晚餐。

@視覺中國

晚宴菜單自然成為媒體爭相報導內容，晚宴菜餚結合東方及歐美元素，兼顧雙方口味。

據美國白宮新聞處消息，美朝領導人晚宴菜單如下：

餐前小食是鮮蝦杯：冷蝦、羅馬生菜葉、牛油果、新鮮檸檬、香草搭配千島醬；

（course1：Shrimp cocktail, romaine leaves, thousand island dressing, diced avocado, fresh lemon and herbs）

主菜是烤牛裡脊配生梨泡菜：醬汁烤醃製嫩牛裡脊，搭配用生梨發酵的朝鮮泡菜；

（Course 2：Marinated tender sirloin grilled with sauce, served with kimchi fermented inside a pear.）

甜點是巧克力熔巖蛋糕：撒上巧克力碎片的巧克力熔巖蛋糕，搭配新鮮漿果和香草冰淇淋；

（Course 3：Chocolate lava cake, chocolate crumble, wish fresh berries and vanilla ice cream.）

飲品是柿子幹潘趣酒：傳統飲品中加入柿子幹和蜂蜜調味。

（Course 4：Dried Persimmon and honey punch.）

金特會晚宴 @視覺中國

CNN 27日晚透露，據接近「金特會」晚宴計劃的消息人士稱，直到晚宴開始前幾個小時，廚師們仍致力於調整菜單內容，以滿足美朝雙方官員「一切從簡」（「super simple」）的要求。

當天，川普與金正恩的「一對一」會談和晚宴共持續約2.5小時。據聯合早報27日稱，川普與金正恩先進行約20分鐘的一對一簡單會晤，當地時間19點15分兩人前往晚宴地點，就座進行三對三晚宴。從各方公布照片可見，晚宴採用圓形餐桌，相鄰而坐的川普和金正恩面露笑容，氣氛較為輕鬆。

席間除了雙方翻譯外，朝鮮官員包括朝鮮勞動黨副委員長兼統戰部長金英哲及外相李勇浩，美方官員則是國務卿蓬佩奧及白宮代理幕僚長穆爾瓦尼（Mick Mulvaney）。據悉，本次晚宴從簡，由白宮支付費用。

晚餐開始1小時42分後，川普與金正恩的車隊離開舉行會談的索菲特傳奇大都會酒店，各自返回下榻酒店，以準備28日繁忙的會談。

雙方車隊離開索菲特傳奇大都會酒店 @視覺中國

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